Варіння макаронів здається простою кулінарною процедурою лише на перший погляд. Насправді термічна обробка макаронних виробів має ряд нюансів. Одним з важливих моментів є перемішування продукту, який опинився в киплячій воді. Деякі господині всі 10 хвилин стоять біля плити, постійно помішуючи макарони. А ось інші кулінари взагалі нічого не роблять із продуктом до кінця варіння. Хто ж робить правильно? Чи треба перемішувати макарони Грубою помилкою є повна відмова від цієї процедури. Але неправильно вчинить і той кулінар, який робитиме це безперервно. Перемішувати трубочки, спагеті чи ріжки треба. Але це достатньо зробити це двічі протягом усього варіння. Вперше процедуру необхідно здійснити відразу після того, як…
Автор: Аліна Неволіна
Багато хто восени піддається депресивному настрою, апатії, стресу та втомі. Для того, щоб не піддаватися цим не найприємнішим почуттям, потрібно використовувати цілий комплекс заходів. Зокрема, рекомендуються прогулянки на свіжому повітрі, правильне харчування, повноцінний сон та фізична активність. Також можна буде звернути увагу на цінні рослини. Які з них допоможуть позбутися втоми та нервової напруги Ромашка Якщо йдеться про нервову систему та поганий сон, то насамперед завжди варто згадувати про аптечну ромашку. Ця рослина є одним із найцінніших дарів природи. За допомогою ромашки можна відновити сили уві сні і зупинити стрес. Базилік Базилік теж неймовірно корисний як засіб проти нервових розладів і втоми. Тому…
Деякі ощадливі господині не викидають пакетики чаю після одноразового застосування. Однак знову заварювати чай не можна: це шкідливо для здоров’я та й якість напою залишатиме бажати кращого. Як можна застосувати пакетик чаю вдруге Нейтралізація запахів Цю властивість чайних пакетиків можна використовувати з максимальною користю. Відправте висушені чайні пакетики в шафу, холодильник, туалет, відро для сміття. З їхньою допомогою можна навіть видалити неприємний запах у кімнаті. Також ефективний метод при усуненні неприємного аромату з взуття. Іржа Для того щоб запобігти появі проблеми, не потрібно навіть сушити пакетик із чаєм. Просто обробіть поверхні, які схильні до появи іржі. Проводити процедуру можна 1-2 рази на тиждень.…
Іноді проблеми з вагою виникають не через неправильне харчування та відсутність активності, а саме з психологічних причин. Як зазначають фахівці, першою причиною є нездатність витримувати свої почуття, перетравити емоції. Як результат виникає бажання заїсти свої переживання. Ще одна причина полягає у нелюбові до себе. Також фахівці зазначають, що проблема може полягати в бажанні стати помітнішою особистістю для свого оточення. Якщо людина прагне соціальної уваги, але не отримує її, то може набирати зайві кілограми. Крім цього, людина може набирати вагу через переконання, які ще в дитинстві з’явилися в її голові і продовжують керувати її тілом та поведінкою. Наприклад, «хорошої людини має бути багато»,…
Навряд чи комусь сподобаються плоскі, жорсткі та підгорілі сирники. Страва повинна відрізнятися пишністю, ніжністю та рум’яністю. Якщо сирні коржі не вийшли такими, то кулінар напевно припустився якоїсь помилки під час їх приготування. Давайте розберемося, що може спричинити отримання несмачних сирників. Невідповідний сир Основою страви має стати кисломолочний продукт середньої жирності (4-9 відсотків). Занадто сухий або занадто жирний сир не підійде. Також необхідно звернути увагу на рівень свіжості продукту. Чим менше часу минуло з моменту виготовлення, тим краще. Важливою є така характеристика, як смак сиру. Наявність помітної “кислинки” серйозно підвищує ризик приготування тонкої страви. Вирішити проблему можна шляхом додавання невеликої кількості харчової соди. Багато…
Напевно багато хто помічав неприємний факт, що згодом колір одягу перестає бути достатньо насиченим і яскравим. Де-хто вважає, що просто придбали неякісні речі, при виробництві яких використали дешевий барвник. Такі речовини швидко вимиваються із волокон тканини. Однак у ряді випадків причина криється зовсім не в цьому. Як виявилось, колір стає бляклим з іншої причини: порошок не зміг під час полоскання повністю вилучиться з волокон. Тому одяг починає виглядати старим. Як можна виправити ситуацію Багатьох напевно здивує той факт, що змінити ситуацію на краще можна вкрай швидко. Для цього потрібно провести одну просту процедуру. Спочатку необхідно взяти потрібну кількість води, щоби речі можна було…
Якщо виникли проблеми зі сном, слід спробувати одягнути шкарпетки перед тим, як лягти під ковдру. Така порада на перший погляд комусь може здатися дивною, але має пояснення. Як виявилось, спати в шкарпетках корисно. Предмет гардеробу сприяє швидкому засинанню. Таку заяву зробив сомнолог Мар де Карло під час інтерв’ю з представниками видання Huffington Post. Медик зазначив, що відбувається приплив крові до тканин. Шкарпетки покращують кровообіг. Це допомагає знизити загальну температуру тіла, а також віддає сигнал у мозок про сон. Але, за словами лікаря, це не всі плюси. Він наголосив у розмові, що шкарпетки скорочують ризик синдрому Рейно. Тут мова про спазм судин кісток через холод або…
Туя відноситься до категорії декоративних та вічнозелених дерев. Однак це не означає, що туя не потребує догляду. Ми пропонуємо розібратися в питаннях обрізки та підживлення в осінній період. Особливості обрізки та підживлення туї Туя потребує санітарної обрізки як в осінній, так і весняний період. Дачник видаляє сухі, пошкоджені та хворі гілки. Сухі гілки видаляються вщент, а хворі та пошкоджені вкорочують до місця здорової тканини. Обрізання проводиться в сухий день за температури вище +5 градусів. Підживлення потрібне туї для якнайшвидшого відновлення, але в добриві не повинно бути азоту, який викликає надто швидке зростання пагонів. Восени туї можна додати підживлення із вмістом калію, тому…
Деякі гурмани “заправляють” картопляне пюре сметаною. За рахунок цього інгредієнта страва виходить ніжною та повітряною. Крім того, жирний компонент робить гарнір набагато смачнішим. У цьому плані сметана з молоком набагато краща за вершки. Чому у пюре не варто додавати вершки Зрозуміло, що у багатьох господинь з’являється бажання змішати картопляну масу не з молоком, а з вершками, що відрізняються набагато більшою жирністю. Але проблема полягає в тому, що через вершковий інгредієнт пюре часто набуває невдалої консистенції. Страва перестає бути повітряною. Тому при приготуванні пюре все ж таки варто використовувати молоко. А сметана допоможе зробити страву ніжнішою і жирнішою без вершків. Важливі нюанси використання…
Тюль багато хто любить використовувати для оформлення інтер’єру, тому що такі штори створюють затишну та комфортну атмосферу. Однак через особливості тканини фіранки через певний проміжок часу починають виглядати досить недоглянутими. Найчастіше виникає проблема жовтизни. Деякі господині намагаються повернути фіранкам пристойний вигляд за допомогою відбілювача. Штори справді стають білими, але таке прання дбайливим не назвеш. Інші намагаються використати синьку, але цей компонент є вдома не у всіх. Як виявилося, можна знову зробити тюль білим без особливих складнощів та зайвих покупок. Про який спосіб не варто забувати Якщо синьки або відбілювача вдома може не бути, то сіль є у будь-якої людини. Не всі знають про…