Автор: Аліна Неволіна

Лавровий лист є в кожному домі, тому що ця корисна пряність будь-яку їжу зробить смачнішою та кориснішою. Однак досвідчені господині з’ясували, що спецію можна використовувати не тільки для приготування їжі. Як виявилося, лавровий лист має чимало цінних властивостей. Наприклад, досвідчені господині кладуть їх у шафу. Навіщо так робити Напевно, ви знаєте, що у лаврового листа присутній специфічний аромат. Саме тому його так активно використовують кулінари при приготуванні їжі. Нам цей запах припадає до вподоби. А ось багато шкідників від нього не в захваті. Тому можна взяти натуральну тканину, загорнути в неї кілька лаврових листочків та відправити до шафи. Про міль можна буде забути.…

Щоб подрібнити зубчик часнику за допомогою терки, вам доведеться здійснити низку маніпуляцій. Перша дія, яку необхідно виконати, – звичайно ж, чищення часнику від лушпиння. Коли з ним буде покінчено, настає черга терки, тільки ось невдача: як правило, від маленької часточки часнику нічого не залишається – вона вся ніби «розмазана» по поверхні кухонного начиння. Доводиться брати ще один зубчик і починати все спочатку, щоб назбирати необхідну кількість пікантної добавки до страви. Вийти з такої ситуації переможцем допомогло б використання елементарної часникодавки, але подібний предмет є не на кожній кухні. Тому доводиться задовольнятися тим, що є, та використовувати тертку для подрібнення часнику.…

Багато людей впевнені, що певні ранкові дії допомагають залучити удачу. Кожна забобонна людина має свої ритуали для захисту від проблем. Але є один обряд, який вважається «універсальним». Так, перед виходом із квартири треба подивитися у дзеркало і сказати певну фразу. Як правильно провести ритуал Зібралися на роботу? Не поспішайте залишити дім! Спершу треба подивитись у дзеркало. Побачивши своє відображення, людина повинна вимовити такі слова: «Куди я – туди і удача моя!» Згідно з прикметами, ця фраза є захистом від неприємностей. Можливо, робочий день пройде добре. Вважається, що «шепотіння» перед дзеркалом допомагає «відігнати» лиха на день вперед і в професійній діяльності, і в особистому…

У більшості випадків господині працюють із морквою щодня: овоч використовується при приготуванні більшості страв домашньої кухні. Також популярність продукту легко пояснюється тим, що морква має чудовий хімічний склад. Якщо ввести її в раціон, то можна суттєво покращити своє здоров’я. Важливо пам’ятати, що перевага продукту полягає в тому, що овочі не бояться термічної обробки. Тому їх можна сміливо готувати. Навіщо досвідчені господині натирають продукт фольгою Відомо, що значна частина поживних елементів може утримуватись у шкірці моркви. Однак вона завжди “ховається” під шаром піску та пилу. Якщо користуватися класичним ножем або овочечисткою, то занадто велика кількість моркви піде на смітник, так як пристосування знімають великий…

Словом можна поранити. На жаль, деякі батьки про це забувають. Під час спілкування зі своїми дітьми треба уникати небезпечних фраз. Деякі з таких слів помилково сприймаються як правильні з погляду виховання. Насправді, наведені нижче фрази не допомагають зробити малюка краще. Скоріше навпаки. «Вдома поговоримо» Вимовляючи цю фразу, багато мам розраховують на те, що дитина перестане поводитися погано на людях. Можливо, такого результату і буде досягнуто. Ось тільки не можна забувати про те, що дитина сприйме слова батьків як загрозу, а це загрожує стресом, страхом і недовірою. «Поділися іграшками з Васею!» Дитина повинна сама вирішувати, що робити зі своїми речами. В іншому випадку малюк…

Курячу грудку прийнято відносити до найбільш корисних продуктів тваринного походження, тому в раціоні вона фігурує досить часто. Однак у філе є один недолік: м’ясо занадто сухе і не дуже виразне у плані смаку. Тому при приготуванні фаршу потрібно подбати про покращення якості напівфабрикату.  Які 3 інгредієнти у цьому допоможуть Кабачки Важко уявити страву, яка не стане соковитою при додаванні даного овоча. Курячий фарш теж “не встоїть”: використання кабачків зробить його ідеальним. Овочі очищають від шкірки та насіння, подрібнюють на тертці та вводять до основного складу. Масло Звичайне вершкове масло зробить дієтичний фарш з курячого філе максимально ніжним, приємним та соковитим. На півкіло…

Кішки реагують на звук «кс-кс» чи «кис-кис», і навіть якщо їх покличе перший незнайомець, вони обов’язково відреагують. Експерти запевняють, що схожа реакція може бути і на інший звук, що наслідує «кс-кс». Вчені з’ясували, як і які ще звуки привертають увагу кішок та котів. Над цією темою працювали угорські вчені університету Етвеша Лоранда. Чому «Кс-кс» Все просто: реакція кішки пов’язана з високою частотою звуку, його різкістю та уривчастістю. Все це привертає увагу кішки. Тваринам стає цікаво, що є джерелом цього дивного звуку, і вони намагаються знайти його. Які ще звуки хвилюють кішок Насправді всі високочастотні звуки, що нагадують писк гризунів чи шипіння.…

Якщо хочеться порадувати себе та близьких домашнім пирогом, то не потрібно багато часу проводити біля плити та діставати масу продуктів для тіста. Достатньо взяти всього три компоненти: апельсини, борошно та згущене молоко. Але важливо дотримуватися при цьому пропорцій. На 220 г борошна слід підготувати 2,5 апельсина, 400 г згущеного молока. Спосіб приготування

Якщо в городі з’явилися польові миші, потрібно терміново вживати заходів, інакше можна втратити врожай. Як прогнати мишей з городу По-перше, появи мишей на городі можна запобігти. Для цього потрібно своєчасно прибирати сміття, розміщувати компостні купи в закритих дерев’яних ящиках та за територією садиби, відмовитися від мульчування очищенням насіння соняшника, а також висаджувати навколо грядок туї, рицину, бузину. Також мишей відлякують бобові, м’ята перцева, коріандр, цибуля, часник, календула, конвалія, наперстянка, аптечна ромашка. Якщо миші вже завелися на городі, використовуйте деревну золу. Це найбезпечніший засіб. Розсипавши золу по грядках, ви не тільки захистите їх від мишей, а й підгодуєте рослини.

Якщо під рукою є ще свіжі сливи, то варто приготувати таке просте частування. Пиріг виходить повітряним та дуже ароматним. Складові На склянку борошна треба взяти: Як готувати