Пересолити будь-яку страву може кожна господиня, особливо в тому випадку, якщо порція солі визначається “на око”. У такому разі високий ризик того, що страва вийде надто солоною. Також ми часом не враховуємо, що в готових сумішах приправ теж може бути сіль у складі в достатній кількості. У такі моменти дуже важливо оперативно виправити ситуацію. Як урятувати пересолений суп Відваріть порцію бульйону Деякі зливають частину готового супу та замінюють її на звичайну воду. У такому разі страва вийде не такою розкішною, оскільки ароматний бульйон буде розведений. Тому варто відварити ще одну порцію бульйону, цього разу без солі. Такий метод вважається складним, але саме він…
Автор: Аліна Неволіна
Кухонна сіль та цукровий пісок дуже схожі. Обидва продукти є сипучою речовиною білого кольору. Тому немає нічого дивного в тому, що іноді кулінари помилково додають у суп цукор замість солі. Або, навпаки, сиплють багато хлориду натрію в тісто для випічки, хоча потрібно було використовувати цукровий пісок. Щоб не потрапити в подібні ситуації, сипучі продукти треба зберігати в ємностях, що сильно відрізняються одна від одної за формою та кольором. Втім, навіть якщо помилку було допущено, то засмучуватися не варто. Справа в тому, що переплутати сіль із цукром – це хороша прикмета. Наслідки, згідно з прикметами За повір’ям, випадкове використання цукру замість солі…
Засмажка часто стає одним із центральних компонентів супу, оскільки робить страву насиченою, ароматною та смачною. Тому немає нічого дивного в тому, що ми намагаємося зробити її ще смачнішою та якіснішою. Деякі господині обмежуються обсмажуванням цибулі та моркви на стандартній соняшниковій олії. Однак результат вийде не таким вражаючим. Що можна додати в засмажку для покращення смаку Замініть олію Соняшникова олія є класичним варіантом, проте оливкова може стати набагато якіснішою заміною. До того ж, оливкова олія набагато корисніша. Томатная паста Дехто вважає, що томатна паста використовується лише при приготуванні борщу. Але продукт зможе значно покращити смак будь-якого супу. Пари ложок пасти буде цілком достатньо. До речі,…
Пральна машина має певний режим експлуатації та термін служби, передбачений виробником. Тому порушуючи його, можна пошкодити техніку. Деякі господині, накопичивши багато речей, хочуть швидко їх випрати, запускаючи цикл прання кілька разів поспіль протягом дня. Однак, пам’ятайте, що безперервна робота пральної машини призведе до її поломки, тому що техніка працює на зношування. Правильна експлуатація Прати речі кілька разів протягом дня можна тільки, якщо пральній машині давати робити перерву на відпочинок. Тоді, можна запобігти ранньому зносу техніки та її ремонту в майбутньому. Деякі фахівці стверджують, що пральна машина має «відпочивати» щонайменше годину. Однак, дізнатися про це краще з інструкції з експлуатації. Якщо в інструкції виробник…
Фрукти є дуже корисною складовою нашого раціону, тому продукти цієї категорії мають з’являтися щодня. Однак важливо пам’ятати про те, що фрукти мають бути максимально чистими. Якщо ви мало обробили продукти, це може стати причиною харчового розладу. Важливо розуміти, що часом звичної обробки водою може бути недостатньо для глибокого та якісного очищення. Навіщо господині миють фрукти у суміші соди та оцту Ця суміш допомагає без шкоди для здоров’я досягти чудового результату в процесі очищення продуктів. Сода та оцет чудово справляються з бактеріями, запобігаючи проблемам з органами травлення. Використовувати засоби легко. Потрібно на одну частину соди взяти десять частин води і добре розвести порошок. Відправляємо…
Голка допомагає створювати красиві та корисні речі з тканини, шкіри, хутра та інших матеріалів. Але голка – це предмет побуту, а також символ багатьох народних вірувань і прикмет. Вважається, що голка може приносити удачу чи нещастя, захищати від пристріту або наводити псування, сприяти коханню чи розлуці. Тому з голкою потрібно поводитися дуже обережно і дотримуватись певних правил і заборон. Ознаки та заборони, пов’язані з голкою Існує безліч народних прикмет та повір’їв, пов’язаних з голкою. Ось деякі з них. Не можна дарувати голки чи шпильки Це може призвести до сварок та розладу між дарувальником та одержувачем. Якщо ви хочете подарувати комусь набір для шиття або…
Багато господарок стикаються з тим, що посмажити рибу без бризок розпеченого рослинного жиру неможливо. З різних причин олія може розлітатися по всій кухні. В результаті це ускладнює процес прибирання і може спричинити неприємні опіки. Тому багато господинь шукають способи, завдяки яким можна приготувати смачну страву без зазначеного недоліку. У такому випадку вам варто спробувати хитрість із звичайною водою. У чому вона полягає Спочатку потрібно розморозити продукт природним чином, почистити та розділити на порційні шматки. Потім варто приготувати смачний маринад. Можна, наприклад, змішати рибу з невеликою кількістю солі, чорного меленого перцю та подрібненої петрушки. Не забуваємо полити заготовку соком лимона. Приступати до готування можна буде…
Відносини між дружиною та чоловіком – це дуже складно і кожен випадок слід розглядати унікально. Проте психологи виділяють кілька рекомендацій, які можна взяти на озброєння. Що робити, якщо дружина все менше посміхається і все частіше «відходить» у себе. Не варто панікувати і думати, що кохання пройшло – спробуйте вжити певних дій. Що можна зробити Ось ці рекомендації:
Кабачкова ікра не втратила своєї актуальності, оскільки дана закуска є корисною та смачною. З цієї причини багато господинь закочують її на зиму, щоб восени та взимку згадувати про смак літа з великою кількістю овочів. Якщо ви хочете приготувати класичну ікру з кабачків, то вам знадобиться цей рецепт. Які продукти необхідно підготувати? Як приготувати закуску
Вартість нерухомості справді залежить від поверховості, але в процесі вибору ми спираємося не лише на ціну. Також багато хто цінує гарний вид з вікна, якість ремонту, стан прибудинкової території тощо. Сьогодні у більшості нових будинків є ліфт, який дозволяє досягти будь-якого поверху за лічені секунди. Тим не менш, є різниця, на якому поверсі ви живете. На якому поверсі краще жити Нижній поверх хороший тим, що вам не потрібно користуватися ліфтом і чекати, коли він приїде. Але вигляд з такого вікна не такий мальовничий і іноді доводиться встановлювати ґрати. Найбільш популярні поверхи з 3 по 7, тому що до верхніх поверхів долітає…