Свинячий шашлик по праву вважається одним із найсмачніших і найдоступніших варіантів, тому його популярності можна не дивуватися. Однак за допомогою деяких секретів його завжди можна зробити ще якіснішим. У чому вони заключаються Оцет Дехто вважає, що оцет здатний зіпсувати смак свинини і навіть зробити м’ясо твердим. Це не так. Будь-який маринад, у складі якого фігурує оцет, можна сміливо використовувати. Як правило, такі рецепти є “швидкими”. Пиво та квас Про ці хитрощі знають теж далеко не всі, проте пиво і квас здатні зробити м’ясо набагато м’якшим і соковитішим. До речі, специфічного відтінку смаку можна не боятися: під час термічної обробки напій випарується. Для гурманів…
Автор: Аліна Неволіна
Багато господинь розставляють кімнатні квіти по всьому дому, зокрема спальні. І не підозрюють, що деяким рослинам там зовсім не місце. Розповідаємо, які рослини не можна ставити у спальні та чому. Яким квітам не місце у спальні У жодному разі не ставте в спальні олеандр, філодендрон та лілію. Олеандр і лілія мають дуже інтенсивний запах, від нього може боліти і паморочитися в голові. З цими рослинами у спальні проблеми зі сном вам гарантовані. Крім того, олеандр та філодендрон є отруйними рослинами. Якщо в домі є діти чи свійські тварини, ці рослини краще не заводити.
З дитинства люди звикають до думки, що котам подобається м’ясо, риба і молоко. Нічого дивного немає, адже за своєю природою ці тварини залишаються хижаками із замаскованими інстинктами. Тільки дбайливий власник знає, що саме цих продуктів у раціоні вихованця бути не повинно. Експерти розповіли, чому котів не можна годувати м’ясом, рибою та молоком. Молоку – ні Все, як у людей, які в міру дорослішання перестають засвоювати молоко. У випадку з організмом представників сімейства котячих нічого нового. Можна без остраху давати молоко тільки кошенятам не старше 6 місяців. Потім речовини, що входять до його складу, можуть стати причиною алергії або проблем з травленням. А ось…
Жодна господиня навмисно не пересолюватиме суп, але часом такі неприємні ситуації з нами відбуваються. Особливо високий ризик, якщо ми використовуємо готові суміші спецій, призначені для перших страв. Часом ми навіть не звертаємо уваги на склад, адже практично у всіх випадках фігурує сіль. Тому вводити компонент додатково дуже небезпечно. Якщо ж ви все-таки пересолили страву, то переживати не варто: за допомогою декількох хитрощів можна буде без особливих зусиль впоратися з проблемою. Що потрібно ввести в пересолений суп Картопля Якщо ви помітили, що страва явно страждає від надлишку солі, то варто вибрати картоплю середнього чи великого розміру. Очищаємо продукт, розрізаємо його у разі потреби…
Неприємний запах із пральної машини – досить поширена проблема. Розповідаємо, що робити, якщо після прання у машині речі погано пахнуть. Як позбутися запаху в пральні Причини виникнення неприємного запаху в пральній машині можуть бути різними. Це і неправильно підібраний засіб для прання, і велике дозування, і прання за низьких температур, і засмічення в зливному шлангу. Також запах може виникнути, якщо дістати речі з машини не відразу після закінчення прання. Найдієвіший спосіб усунення запаху – сервісне чищення раз на кілька тижнів. Чверть склянки харчової соди змішайте з такою кількістю води, влийте розчин у відсік для порошку, додайте в барабан 2 склянки…
Зі стресовими ситуаціями періодично стикаються майже всі. Деякі події можна назвати справжнім нещастям. Не всім людям вдається знайти сили для того, щоб пережити біду і впоратися з життєвими труднощами. Однак є ритуальна дія, яка, згідно з народними прикметами, дозволяє захиститися від небезпечних наслідків. Що потрібно зробити з хрестиком У вашому житті трапилося щось погане? Чи в халепу потрапила близька людина? Вважається, що для запобігання ще більшому нещастю необхідно просто взяти хрестик: нехай він знаходиться в руках 2-3 хвилини. За повір’ями, така дія зупиняє «поширення» біди. Іншими словами, людина не потрапляє в ще більш неприємну ситуацію. Крім того, із проблемою не стикаються інші люди.…
Не варто недооцінювати роль нервової системи в нашому житті, адже вона безпосередньо впливає на наш зовнішній вигляд, внутрішній стан і навіть на фізичне здоров’я. Тому про неї важливо піклуватися. Які звички надають на нервову систему сприятливий вплив Садівництво Якщо у вас є дачна ділянка, то, напевно, ви рідше стикаєтеся з проблемами душевного плану. Робота з рослинами є чудовою профілактикою будь-яких нервових розладів. Експерти відзначають, що такий же ефект мають і кімнатні квіти, якщо виділяти на їх догляд близько години на день. Книги Завдяки читанню ми не тільки стаємо розумнішими та розвиненішими особистостями, але й допомагаємо організму впоратися з емоційними потрясіннями. Читання сприяє…
«Молочне» обприскування огірків – процедура, яка може здатися безглуздою лише на перший погляд. Насправді подібна обробка корисна для городньої культури. Так, рослина набуває захисту від багатьох хвороб. Але для отримання необхідного результату необхідно використовувати певні добавки. Як приготувати засіб Візьміть миску або якусь іншу глибоку ємність і налийте в неї один літр молока. Показник жирності напою не повинен перевищувати одного відсотка. У білу рідину треба додати 20 крапель йоду. Розчин, що вийшов, слід розбавити простою водою. На один літр молочного компонента повинні бути 10 літрів прозорого. Іноді (не частіше двох разів на місяць) до суміші можна додати трохи рідкого засобу, що має назву «зелене…
Багато досвідчених кулінарів радять ретельно підбирати прянощі при приготуванні будь-яких страв, оскільки такі добавки можуть як покращити смак їжі, так і зіпсувати його. Куряче м’ясо потребує приправ, оскільки його смак є нейтральним і слабко вираженим. Для того, щоб правильно розставити акценти, використовуються прянощі. Але не всі господарки коректно їх обирають. Як вибрати спеції для приготування курячого м’яса Відповідні прянощі Одним із найкращих варіантів є куркума. З її допомогою ми надаємо красивий золотистий відтінок скоринці, завдяки чому курка на столі виглядає вкрай апетитно. Любителі благородної пікантності можуть вибирати порошок імбиру, який також непогано поєднується з продуктом. Непогано розкривається смак курки завдяки карі. Ця суміш різних…
Поки йде сезон овочів, потрібно приймати живі вітаміни всіма можливими способами. Кабачків зараз багато у будь-якого городника і можна заготовити ціле море ікри або напекти оладок на вечерю. Ось цікавий рецепт кабачкових оладок на кефірі. Для приготування потрібно Як готувати Смачного!