Автор: Аліна Неволіна

Лавровий лист – спеція, яка активно застосовується у кулінарії. Пряність містить масу корисних елементів, робить смак страв яскравішим, а аромат частування стає більш апетитним. Але мало хто знає, що лавровий листок можна застосовувати для очищення повітря в домі. Він дає не тільки приємний запах, але також заспокоює, а ще має болезаспокійливий ефект. Це не вся користь. Треба враховувати, що при горінні звільняються ефірні олії, здатні боротися з пиловим кліщем. Але як правильно палити лаврушку Потрібно взяти один-два середні листи і залишити їх тліти в керамічному або металевому посуді. Якщо площа житла велика, такі чашки з лавровим листом можна поставити в декількох кімнатах.…

Read More

У багатьох господарок в минулому не було можливості купувати якісне домашнє м’ясо, яке і без особливих зусиль виходило м’яким, бо воно завжди коштувало дорого. Але заповзятливі кулінари знаходили способи навіть дешевий продукт приготувати так, щоб вся родина була ситою та задоволеною. Примітно, що господаркам вдалося розробити неймовірно простий та ефективний спосіб пом’якшення м’яса, про який багато хто забув. Яка хитрість багатьом зможе стати в нагоді Багато сучасних господинь при роботі з недорогим м’ясом намагаються покращити його якість і структуру за допомогою маринаду. Цей метод ефективний, але потребує тривалого очікування. Якщо ви не хочете витрачати на маринування свій час, то варто спробувати…

Read More

Шампунь – це засіб, який можна використовувати не тільки для миття волосся. В’язка рідина застосовується і в багатьох інших цілях. Наприклад, для створення піни при наповненні ванни водою або виведення плям з тканини. Є ще один нестандартний варіант використання шампуню: трохи цього засобу можна налити в унітаз. Сенс процедури Деякі господині іноді наливають шампунь у встановлену в туалеті сантехніку, щоб очистити її. Справа в тому, що шампунь – чудова альтернатива засобу для чищення унітазу. В’язка рідина для миття волосся теж чудово справляється із забрудненнями на фаянсовому або фарфоровому пристосуванні. Саме тому є сенс використовувати шампунь, якщо спеціальний засіб для сантехніки…

Read More

Рецептура борщу може відрізнятися в залежності від смакових уподобань дегустаторів, однак деякі основні моменти завжди залишаються однаковими. Наприклад, при варінні страви дуже важливо дотримуватися коректної черговості закладки продуктів. Особливо важливо стежити за тим, як ви додаєте овочі. Якщо допустити недолік, то борщ може вийти не таким розкішним, як ви очікуєте. Як правильно закладати овочі в борщ Варто зазначити, що з овочевих компонентів першою в каструлю з борщем має вирушити картопля. Продукту потрібна достатня кількість часу для того, щоб стати м’якою та смачною. Після картоплі настає черга капусти. Варто враховувати, що овочеві у подрібненому вигляді потрібно варитися не менше десяти хвилин. А якщо ні, то…

Read More

Поживне підживлення для рослин під силу приготувати будь-якому дачнику. Гній та компост – головні органічні добрива, без яких важко уявити вирощування овочів, фруктів, ягід. Але не всі дачники мають можливість зробити запаси, тому доводиться шукати інші варіанти.  Аналогічні властивості має трава та настій з неї. Сіно, що перепріло, теж корисне для рослин.  Для приготування траву потрібно подрібнити, залити водою, накрити кришкою і потримати під сонцем близько 10 днів. Перед застосуванням засіб розбавити водою (1:10) і внести під корінь.  Скошену траву можна згрести в одну купу і залишити перепрівати. Коли процес завершиться, її можна покласти на грядку як компост. Але важливо використовувати тільки траву, що перегнила, яка…

Read More

Влітку можна балувати себе не лише традиційними м’ясними, а й легкими овочевими котлетами. Це зробить літній раціон більш цікавим та корисним. Не всі знають про те, що з молодої капусти можна приготувати смачні котлети. Цей рецепт є дуже простим і бюджетним. Як приготувати страву з капусти

Read More

Усі ягоди залишаться в цілості та безпеці до збирання врожаю.  Птахи можуть склювати всю полуницю за кілька днів. Якщо згаяти момент і дозволити пернатим господарювати на городі, то про варення або компот зі своїх ягід доведеться забути.  Існує кілька способів, як відлякати птахів від грядки. Наприклад, використовують фольгу, яскраву тканину, ставлять пугало. Є ще два способи, які допоможуть вирішити проблему. Агроволокно Це один із найнадійніших варіантів. Полуницю потрібно вкрити агроволокном. Але матеріал має бути максимально тонким, щоб рослини не залишилися без вологи та повітря.  У разі варто використовувати волокно щільністю 17 г/м2. Полуницю слід вкривати щільно, щоб не було зазорів і щілин, інакше птахи проберуться всередину…

Read More

Практично всі господині чули про те, що рис потребує попередньої обробки для того, щоб на його основі можна було приготувати гідну другу страву або якісний гарнір. Якщо не провести підготовку крупи, то будь-яка страва перетвориться на кашу. Це легко пояснюється високим вмістом крохмалю у продукті. Тому господині зазвичай промивають рис під краном. Але це не правильно. Як насправді потрібно промивати рис Звичайна холодна вода не зможе добре видалити надлишок крохмалю. В результаті рис все одно злипнеться під час готування. Тому господині трохи модифікували цей метод для того, щоб він став більш ефективним та гідним. Потрібно на порцію рису (склянку) взяти приблизно літр води. Розводимо велику…

Read More

Кімнатні рослини – це чудова прикраса будь-якого приміщення. Вони створюють затишок, тішать око, а також очищають повітря. Тому важливо дбати про квіти. Особливу увагу слід приділити поливу. Зазвичай із крана йде досить жорстка вода, яка не подобається рослинам. Але пом’якшити її можна за допомогою одного дешевого та доступного компонента. Потрібно підготувати лимонну кислоту. Замінити цей компонент можна на сік лимона. Але як використати засіб? Тут усе просто.

Read More

Деякі кавомани роблять цікаву дію на заключному етапі приготування улюбленого напою. Коли кава майже зварилася, в турку кидається невеликий шматок вершкового масла. Жирний продукт миттєво тане. В результаті виходить трохи інший напій. Гурмани запевняють: аромат і консистенція кави змінюються в цьому випадку на краще. Навіщо додавати масло в каву Завдяки добавці напій стає набагато смачнішим і набуває м’якості. З’являється яскравий аромат та дуже ніжний смак. Крім того, змінюється щільність напою: він набуває приємної кремоподібної консистенції. Нюанси процедури Застосовувати лайфхак з маслом має сенс лише в тому випадку, якщо здійснюється варіння кави в турці. Використовувати добавку при приготуванні розчинної кави безглуздо. Додатковий інгредієнт…

Read More