Макарони люблять багато людей. Гарнір відмінно поєднується з різними основними стравами, наприклад, з рибою, котлетами або фрикадельками. Також можна подавати макаронні вироби як окрему страву. Тут достатньо додати соус, трохи сиру. Але, щоб частування було справді смачним, треба пам’ятати про правила приготування макаронів. Новачки в кулінарії тут часто припускаються помилок. Сьогодні розберемо 4 найпопулярніші помилки при приготуванні. Помилка перша Якщо взяти дуже мало води для варіння, то вироби злипатимуться, почнуть прилипати до стінок каструлі. Оптимально – літр води на 100 г продукту. Помилка друга Макарони дуже легко пересолити. У такому разі не кожен наважиться доїсти свою порцію. Тому треба пам’ятати, що на кожні 100 г продукту можна…
Автор: Аліна Неволіна
Колір в інтер’єрі вирішує якщо не все, то багато чого. Вважається, що для кожного приміщення існує свій особливий варіант, який підходить з погляду практичності, функціональності і таке інше. Щодо кухні, то тут теж є з чого вибрати. На фоні модного сірого, спокійного та практичного бежевого або умиротворюючого зеленого, виграшним виглядає лише один – небесно-блакитний. Переваги Багато дизайнерів рекомендують звернути увагу на небесно-блакитний за легкість сприйняття. Колір ідеально підходить для кухні, яка практично не потребує уваги. Часто звучать поради використовувати в інтер’єрі пастельний відтінок цього кольору. Саме у такому виконанні виходять модні кухонні новинки. Якщо говорити про стиль і час, то тут кухня…
Важливо, щоб будинок був наповнений позитивною енергією та захищений від негативної. Для цього можна використовувати обереги – предмети, які мають особливий зміст і силу, які допомагають відбивати зло і приваблювати успіх. У кожному будинку мають бути обереги, які відповідають його характеру та бажанням господарів. Ось кілька прикладів оберегів для дому. Хліб-сіль Хліб-сіль – це традиційний оберіг слов’ян, який символізує добробут та гостинність. Хліб-сіль можна подарувати на новосілля або поставити на стіл під час прийому гостей. Також можна зберігати хліб-сіль на кухні або в коморі. Хліб-сіль допоможе залучити достаток та зміцнити родину. Підкова Підкова – це оберіг, який приносить удачу, щастя та захист від…
Кожна господиня знає, що приготування бульйону досить просте завдання. Але якщо хочеться здивувати домочадців дійсно смачним, ароматним і прозорим супом, слід враховувати деякі секрети приготування відмінної страви. Як відзначають кулінари, перше правило полягає в тому, що класти продукти для бульйону потрібно в холодну воду, а не в окріп. Так усі поживні елементи перейдуть у воду, а значить, що частування буде не просто смачним, а й дуже корисним. Також у процесі приготування не можна переборщувати зі спеціями, щоб вони не перебивали основний смак. Якщо бульйон на основі риби, то потрібна мінімальна кількість добавок, а ось більше трав можна покласти в м’ясну страву.…
Конденсат на пластикових вікнах – це поширена проблема, з якою стикаються багато людей. Він не тільки псує зовнішній вигляд вікон, але й може призвести до розвитку грибка, плісняви та корозії. Конденсат утворюється через різниці температур усередині та зовні приміщення. Холодне повітря з вулиці зустрічається з теплим повітрям у кімнаті та осідає на склі у вигляді крапель води. Щоб позбавитися конденсату на вікнах раз і назавжди, потрібно усунути причину його появи, а не боротися з наслідками. Перевіряємо встановлення вікон Одна з основних причин появи конденсату на вікнах – це неякісна установка вікон. Якщо між дерев’яною рамою та пластиковим каркасом вікна є щілини або порожнечі,…
Шарлотка – це пиріг, який традиційно з’являється восени на багатьох столах. Страва смачна, ніжна. Тільки своїм ароматом шарлотка викликає апетит. Приготувати повітряне частування можна навіть без соди та розпушувача. Треба дотримуватися лише простого рецепта. Інгредієнти: Процес приготування Потрібно додати, що духовка попередньо повинна бути розігріта. Перші 20 хвилин готування її не можна відкривати, щоб пиріг не опав через перепад температур.
Грошове дерево, або товстянка, вважається фінансовим талісманом та оберегом. Багато хто вирощує у своєму домі товстянку, яку ще називають грошовим деревом. У неї яскраве і соковите листя, яке привертає погляд. Щоб рослина стала оберегом для сім’ї та притягувала благополуччя, потрібно дотримуватись певних правил догляду за нею. Ви хочете залучити гроші та удачу у своє життя? Тоді посадіть грошове дерево із молодого черешка. Ця рослина не лише прикрасить ваш інтер’єр, а й принесе вам фінансове благополуччя. Для вирощування грошового дерева підберіть живильний ґрунт з додаванням органіки та піску. Грунт повинен добре пропускати повітря та вологу. Рослина любить світлі та просторі горщики червоного, коричневого чи зеленого відтінку. Щоб…
Кабачки можна без особливих проблем заготувати на зиму, нарізавши кубиками та заморозивши в пакеті. Але найбільше цінується спосіб, коли з кабачків можна приготувати не тільки овочеве рагу, але навіть напекти оладок. Ось як треба діяти у таких випадках. 1. Заготівля для смаження Немає нічого простішого. Потрібно лише нарізати молодий кабачок або цукіні кружальцями, як це роблять перед смаженням. Товщина заготівлі має бути не більше 5 мм. Потім овочеві медальйони поодинці викладають на обробну дошку і прибирають на пару годин в морозилку. Коли овочі замерзнуть, їх перекладають у пакети та прибирають на зберігання. 2. Для оладок, запіканок тощо. Можна використовувати старі кабачки, але доведеться очистити…
Ювелірні вироби із золота, срібла та платини слід зберігати у сухому та темному приміщенні, оскільки через підвищену вологість дорогоцінні метали можуть потьмяніти. При цьому, дерев’яні футляри краще підходять для золота і платини, а от срібло набагато краще «почувається» у пластикових пакетах. Як краще зберігати прикраси Найкраще використовувати коробку або футляр. Вологе середовище згубне не тільки для дорогоцінних металів, але і для каміння. Не найкращий варіант – зберігати прикраси у ванній кімнаті. Не залишайте вироби, особливо з натуральними перлами, поряд із джерелами тепла. Як зберігати багато прикрас Наявність різноманітних прикрас та біжутерії передбачає спеціальне місце для їх зберігання. Найзручніше це зробити за допомогою…
Досвідчені господині завжди намагаються знайти найбільш прості та якісні способи вирішення домашніх турбот, які б не вимагали додаткових витрат. Тому багато корисних хитрощів пов’язані з використанням компонентів, які завжди можна знайти у будь-якому домі. Для чого, наприклад, заморожувати звичайну соду з гелем для посуду Як виявилося, ми на основі цих доступних компонентів без особливих зусиль зможемо виготовити відмінний і дешевий засіб для того, щоб підтримувати в чистоті сантехніку. Чистячі та антибактеріальні властивості запропонованого методу дозволять досягти вражаючих результатів. Потрібно взяти половину склянки гелю для посуду та всипати чотири ложки соди. У нас має вийти досить густа консистенція. За потреби кількість соди…