Автор: Аліна Неволіна

Якщо купувати гриби в магазині, а не ходити за ними до лісу, то це питання не хвилюватиме. На упаковці заморожених грибів дбайливий виробник вказує термін та умови зберігання продукту. З домашніми заготовками потрібно бути трохи уважнішими. Розкажемо, які гриби можна заморожувати та скільки потім зберігати. Гриби для заморожування Тут обмежень немає, крім того, що це мають бути свіжі гриби. Можна складати в морозильній камері від рядової сироїжки до почесного білого гриба. Але найчастіше так заготовляють боровики, підосиновики та маслюки, бо вони найкраще зберігають свій аромат. Як заморозити гриби Термін зберігання Якщо заморожувати свіжі гриби, тобто сирі, то вжити їх потрібно протягом 6…

Кожна людина, яка купує нову пару взуття, хоче, щоб черевики чи туфлі якомога довше радували. Але буває, що вже за кілька тижнів починає турбувати неприємний запах. Проблема особливо актуальна влітку. Але зневірятися не варто. Є кілька простих копійчаних способів, які допоможуть не турбуватися та сміливо знімати взуття у гостях. Як позбутися запаху Сода Цей продукт є у будь-якому домі. Він не тільки здатний робити випічку більш пишною чи навіть допомагати під час прибирання квартири. Але справляється сода і з поглинанням запахів та зайвої вологи. Достатньо на кілька годин залишити цей сипкий компонент на устілках. Актуальний також тальк у боротьбі з такими зайвими ароматами. Оцет Це ще…

Навіть звичайні макарони можна перетворити на справжній шедевр кулінарії, якщо знати кілька простих хитрощів. Наприклад, страва стане набагато смачнішою, якщо додати до неї просту овочеву засмажку. Як готувати

Влітку господині намагаються якнайбільше зробити заготовок, щоб холодними зимовими днями діставати смачні соління або компоти до обіду. Але не варто забувати, що можна самостійно робити соуси, які прикрасять різні страви. Найпростіший – домашній кетчуп. Готується він просто. Важливо при цьому не відхилятися від рецепту і дотримуватися пропорцій. Складові На 3 кг помідорів потрібно взяти 100 г часнику, 2 чайні ложки солі, столову ложку оцту (9%) та чайну ложку цукру. Якщо хочеться отримати більш яскравий і насичений смак, можна додати трохи болгарського або гострого перцю, щіпку кориці. Приготування

Від складних плям позбавитися завжди вкрай непросто, оскільки звичайне прання зробить забруднення менш помітним, але не видалить його повністю. Тому варто звернути увагу на засоби, здатні впоратися з цим завданням. Як правило, в такі моменти ми звертаємося за допомогою до засобів для виведення плям. Однак можна обійтися і тими компонентами, що ми маємо вдома. Як позбутися складних плям Варто звернути увагу на перевірений метод, яким користуються досвідчені господарки. Для цього потрібно взяти таз із теплою водою. Після цього відправляємо 200-250 г соди і розчиняємо порошок. Потім потрібно влити близько трьох ложок перекису водню. Також радять додати хоча б ложку рідкого мила чи…

Один із способів заготівлі огірків на зиму, крім консервації та засолювання – це приготування салатів. Якщо здається, що салат – це неодмінно метушня, то це явно не той випадок. Обійдеться без варіння та іншої підготовки. Огірки приготовані за цим рецептом зберігають свій смак та свіжість. Потрібно: Як готувати Смачного!

У деяких випадках до води, підготовленої для миття підлоги, варто додати кілька ложок кухонної солі. У результаті прибирання буде не тільки дією для наведення чистоти в будинку. Процедура перетвориться на ритуал, який, якщо вірити народним прикметам, буде дуже корисним. За повір’ями, миття підлоги з сіллю може допомогти господині та членам її сім’ї позбавитися деяких проблем. У якому разі підлогу потрібно мити із сіллю Прикмети рекомендують використовувати цю добавку під час миття підлоги, якщо нещодавно в будинку побував непроханий гість. Після його відходу підлогове покриття варто протерти ганчіркою, просоченою солоною водою. Вважається, що після цієї дії неприємна людина більше не з’явиться…

Набридла яєчня чи каша на сніданок? Є вихід. Можна швидко приготувати смачну піцу з кабачків, яка сподобається всім домочадцям. Складові Потрібно на 1 кабачок взяти 1 яйце, пару ложок борошна, кілька гілочок зелені, помідор, приблизно 50-70 г сиру. Крім цього, зроблять смак яскравішим сушений часник, сіль, пару ложок соусу песто. Як готувати

Неприємний запах, джерелом якого є санвузол, є поширеною проблемою. Однак це не означає, що з нею треба миритись. У разі правильного підходу унітаз ніколи не буде причиною неприємного запаху. Деякі купують спеціальні блоки для сантехніки, що допомагають усунути аромат. Однак можна приготувати засіб зі схожим ефектом самостійно. Що для цього потрібно зробити Можна спробувати приготувати цікавий та простий склад, який позбавить неприємного запаху, а також зможе подбати про сантехніку. Для цього необхідно взяти одну ложку соди і розвести порошок із двома ложками будь-якого ароматного мила. Найкраще цю процедуру проводити у зручній широкій ємності. Після цього варто ввести приблизно п’ятнадцять крапель улюбленої ефірної олії. Можна…

Багато кулінарів-аматорів здійснюють смаження грибів лише один раз. Але це неправильний підхід. Процедура має бути «подвійною». В іншому випадку страва вийде не такою смачною, як хотілося б. Та й зовнішній вигляд смажених грибів виявиться не найкращим. Як правильно смажити гриби Як було зазначено вище, термічну обробку такої їжі потрібно здійснювати двічі. Метою першого розігрівання має стати не доведення грибів до повної готовності та рум’яності, а порятунок від зайвої вологи. Після того, як значна частина рідини випарується, гриби треба буде висипати на тарілку. На посуді повинна лежати паперова серветка: цей матеріал вбере в себе всю вологу, що залишилася. Після обсушування гриби можна…