Автор: Аліна Неволіна

Багато хто звик недооцінювати вплив тривожності на наше життя, проте це неприємне почуття вносить суттєвий дисбаланс у наш звичний розпорядок. Через постійне занепокоєння ми перебуваємо у напрузі, не можемо розслабитися, відпочити і навіть продуктивно попрацювати. Тому варто знати про те, як можна взяти під контроль цю не найпродуктивнішу емоцію. Які секрети у цьому допоможуть Записуйте свої негативні думки Коли нас долає тривога, вона нам здається серйозною проблемою, з якою складно впоратися. Якщо ми насправді проаналізуємо причини занепокоєння, то будемо здивовані безпідставністю свого стану. Для цього протягом дня варто просто записувати думки, пов’язані з тривогою. Ви побачите, що в більшості випадків вони не…

Багато людей знають, що чорна кішка, що перебігла дорогу, обіцяє невдачу або навіть нещастя. А от якщо дорогу перетнуло таке миле звірятко, як білка, то людина навряд чи сприйме те, що сталося, як щось негативне. І дарма, бо пухнастий гризун теж може виявитися провісником проблем. Давайте розберемося в цій прикметі докладніше. Прикмета про білку Якщо цей представник сімейства біличих перебіг дорогу перед людиною, то останній варто готуватися до початку несприятливого періоду. Не виключені невдачі у роботі, навчанні, фінансовій сфері чи особистому житті. Тому людині, якій перебігла дорога білка, треба бути обережнішою. Ділитись своїми планами з іншими людьми поки що не варто.…

Рис для багатьох є базовим продуктом, на основі якого можна приготувати гарнір. Він підходить до будь-яких страв: навіть овочі добре поєднуються з рисом. Однак, щоб домашні оцінили ваші зусилля, потрібно смачно приготувати крупу. Основна претензія полягає в тому, що навіть продукт середньої цінової категорії і вище має здатність злипатися. Це одразу знижує якість гарніру. Як можна смачно приготувати рис Для початку варто нагадати, що будь-який продукт злипатиметься, якщо не провести особливу процедуру. Рис є джерелом крохмалю, тому важливо видалити більшу частину речовини з продукту. Для цього рис потрібно промити та відправити у ємність, яка заливається холодною водою. Чекати потрібно від чверті години до…

У приготуванні картоплі на сковорідці є свої тонкощі. Якщо ви їх дотримуватиметеся, такий гарнір ризикує стати вашим улюбленим. Але про все по порядку. Спочатку, зрозуміло, варто зайнятися підготовкою картоплі. Що примітно – чистити молоді овочі не потрібно, головне, як слід промити їх і висушити (це важливо). Постарайтеся, щоб усі картоплинки були плюс-мінус одного розміру. Краще, якщо вони будуть невеликими – так їх не доведеться різати. Тепер про кількість: картоплі має бути стільки, щоб вона помістилася на сковорідці в один шар. Тепер можете сміливо наливати олію на сковороду, а коли вона добре розігріється, можна викладати картоплю. Головне – лийте достатню кількість рослинного жиру, щонайменше…

У деяких кулінарів, незважаючи на їх багаторічний досвід, бульйон виходить каламутним і тому неапетитним. Якщо ви також належите до їх числа, не поспішайте засмучуватись – вирішення проблеми є. Щоб бульйон вийшов прозорим, наваристим і смачним, у процесі приготування слід дотримуватися одного головного секрету. А полягає він у ступені нагрівання – ви не повинні допускати бурхливого закипання вмісту каструлі. Таким чином, ваше завдання полягає в тому, щоб варити курку на найменшому вогні. Виходить, що птах ніби njvbnmcz в каструлі. Як же досягти такого ефекту? Все просто: зменшіть потужність полум’я до мінімального, а потім накрийте кришкою каструлю таким чином, щоб залишалася щілина, через…

Варення варять із фруктів. Овочеве варення, а тим більше заготовку з цибулі взагалі уявити неможливо. Тим не менш цибулеве варення має оригінальний солодкий смак і приємний аромат. Його можна подати з вареною картоплею, іншими овочами, пастою або рисом, м’ясом, а також додавати в супи та випічку. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Хрумкі та ароматні огірки – відмінний додаток до пікніка або навіть до святкового столу. Готується закуска просто і дуже легко, а її смак нікого не залишить байдужим. Складові На 500 г овочів потрібно підготувати 4 зубчики часнику, пучок кропу, половину чайної ложки солі та цукру, столову ложку 9-відсоткового оцту, 3 ложки олії, трохи чорного меленого перцю та аджики. Процес приготування

Якщо ви ще не встигли роздати всі до єдиного кабачки зі свого городу або, навпаки, саме отримали в дар овочі, використовуйте їх для приготування цієї страви – гості, що зібралися за столом, всю голову зламають, але не відгадають, з чого вона зроблена. Унікальність закуски полягає в тому, що кабачки, вартість яких оцінюється в копійки, завдяки своїй структурі здатні за смаком стати схожими на справжнісінькі ананаси – а вони, як відомо, коштують недешево. Отже, що ж для цього знадобиться (інгредієнти вказані з розрахунку на одну банку обсягом 70 мл): Вимиті кабачки обсушіть, після чого зріжте плодоніжку та зніміть з них шкірку.…

Випічка без яєць та вершкового масла лише на словах здається чимось аскетичним. Існує безліч подібних рецептів, що дозволяють отримати гастрономічне задоволення. Ось приклад смачного печива на пісочному тісті. Сподобається дорослим і дітям. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Томатний сік корисний і не такий дорогий, як сік із південних та екзотичних фруктів. І доки є свіжі овочі, є сенс закатати кілька літрів про запас. Ось рецепт, який дозволить зробити це швидко та без соковарки. Для приготування потрібно: Як готувати Після того як сік охолоне, прибираємо на зберігання у темне та прохолодне місце.