Автор: Аліна Неволіна

Багато людей витрачають у магазинах багато грошей, оскільки купують зайві чи надто дорогі продукти. Причина – відсутність правильної підготовки до відвідування підприємства торгівлі. Так, до походу в магазин треба певним чином підготуватися. Бажано виконати три нижчеперелічені дії, і тоді зайвих витрат вдасться уникнути. Вивчити знижки Спочатку потрібно з’ясувати, чи пропонує якийсь магазин знижки. Можливо, багато потрібних вам товарів продаються по акції. Однак не треба купувати той чи інший продукт лише тому, що на нього є знижка. Купуйте тільки те, що вам справді потрібно. Скласти список Потрібно уважно вивчити вміст холодильника та скласти приблизне меню на наступні дні. Тільки після виконання цих дій…

Замаринувати огірки так, щоб вони не помутніли та не вибухнули, виходить далеко не завжди. Розповідаємо, що треба зробити, щоби мариновані огірки довго стояли. Найкращий рецепт маринованих огірків Плюс цього способу консервації в тому, що закочення не обов’язково зберігати за низьких температур. Навіть за кімнатної температури такі огірки простоять 3 роки.

Для того щоб холодильник не ставав причиною неприємного запаху, його потрібно на регулярній основі якісно мити. Найчастіше для цієї мети використовують профільні засоби, розчин соди чи оцту. Також рекомендується відстежувати продукти з терміном придатності, що закінчується, і не “набивати” техніку надмірною кількістю ароматної їжі. Але навіть цього може виявитися замало для того, щоб техніка не видавала неприємного запаху. Що можна покласти в холодильник, щоб упоратися з проблемою Вугілля Деякі господині кладуть по парі пігулок на кожну полицю техніки. Інші спочатку за допомогою ступки подрібнюють ліки і лише після цього відправляють їх у холодильник. Обидва методи можна назвати непоганими. Вугілля не просто маскує…

Якими вийдуть пельмені, багато в чому залежить від часу варіння. І навіть досвідчені кулінари часом помиляються у цьому питанні. Розповідаємо скільки хвилин потрібно варити пельмені. Як довго варяться пельмені Час варіння відраховується з моменту спливання пельменів. Пельмені середнього розміру варяться 6 хвилин, великі – 10 хвилин. Маленькі пельмені, які називають дитячими, варять 4 хвилини. Щойно приготовані пельмені варяться на хвилину менше, ніж заморожені.

Іноді досвідчені господині купують найдешевший шампунь для волосся, який явно не планують використовувати за своїм прямим призначенням. Однак це не означає, що покупка буде марною. Цей засіб може виявитися ефективним у низці інших питань. Як використовувати найдешевший шампунь у побуті Для блискучого унітазу Є приголомшливий спосіб догляду за сантехнікою, завдяки якому унітаз буде сяяти і позбудеться плям і неприємного запаху. Для цього лимонну кислоту потрібно додати до шампуню та розподілити засіб по поверхні. Через 15 хвилин можна пройтися губкою та видалити склад. Чистий йоржик Йоршик для унітазу використовується для очищення сантехніки на регулярній основі, проте про його гігієнічність ми не…

Багато хто з нас любить хрустку і смачну картоплю, але далеко не завжди вдасться зварити її правильно. Деякі шеф кухарі додають у каструлю при варінні столовий оцет, але можна обійтися і без нього. Виявляється, достатньо покласти в каструлю небагато соди, що дозволить покращити структуру страви.  Картопля вийде м’яка, але в той же час хрумка.  Як саме використовувати соду в процесі варіння картоплі Перед запіканням картоплю краще відварити і саме на цьому етапі потрібно додати соду – просто покладіть 0,5 чайної ложки на 1 кг. Справа в тому, що при додаванні соди з картоплі витягується крохмаль, що міститься в ній. У процесі…

Багато людей використовують стілець як місце для зберігання одягу. Справа в тому, що на спинку меблів зручно вішати штани, сорочки та футболки. Однак предмети гардеробу все ж таки краще класти в шафку. Є ще один варіант – використовувати вішалки. А ось звичка залишати речі на спинці стільця може, згідно з прикметами, призвести до сумних наслідків. Наслідки для особистого життя Звичка вішати одяг на стілець є небезпекою для дівчат, які ще не вийшли заміж. За повір’ями, така дія може призвести до того, що особисте життя так і не вдасться налагодити. Наслідки для сім’ї Сімейним людям теж не варто залишати предмети гардеробу на…

Гречка відноситься до категорії дієтичного продукту – найчастіше вона продається у вигляді обсмаженої крупи. Вона може виступати як компонент для супу чи іншої страви. У готової гречки може бути два стани – рідка або розсипчаста. Найбільшою популярністю користується другий варіант. Але як досягти цієї самої розсипчастості? Давайте розберемося у цьому питанні.  Як зробити гречку розсипчастою та смачною Для варіння рекомендується використовувати крупи коричневого кольору. Бажано використати невелику каструлю з товстим дном. Можна просмажити гречку на сковорідці до появи приємного горіхового запаху.  Для приготування розсипчастої каші дуже важливо дотримуватися пропорцій – дві частини води та одна частина крупи. Вашою основною метою є варіння до того…

Не варто поспішати позбавлятися сковороди, до якої почала прилипати їжа. Проблему можна вирішити швидко. Витрачатись при цьому не доведеться. Врятують народні методи. Спочатку сковороду потрібно знежирити. Можна застосувати у разі соду. Потім треба чистий та сухий посуд поставити на вогонь. Дно слід засипати звичайною сіллю. Шар повинен повністю покривати поверхню. Гріти сіль треба на слабкому вогні приблизно 20 хвилин. При цьому продукт доведеться постійно перемішувати, щоб він не підгорів. Після цього сіль потрібно висипати, а сковороду протерти олією і знову нагріти. Процедура нагрівання має тривати не більше 3 хвилин. Потім кухонний інвентар треба витерти насухо. Після цього знову можна сміливо використовувати сковороду для приготування смачних страв. Якщо ніякі додаткові…

Бісквіт вважається випічкою простою. Але не кожен новачок у кулінарії може повторити рецепт. Справа в тому, що багато хто скаржиться, що тісто залишається сирим після випікання. Проблема може полягати у температурному режимі. Якщо виставити дуже високу температуру, то зверху бісквіт може почати підгоряти, але всередині він залишиться сирим. Найоптимальніша температура випікання бісквіту – 160-180 градусів. Якщо потрібний тонкий бісквіт, то температуру можна збільшити до 200 градусів. При цьому важливо, щоб духовка була попередньо розігріта. Як тільки тісто виявиться всередині, то перші 20 хвилин дверцята відчиняти не варто. Потім готовність бісквіту треба перевірити зубочисткою або шпажкою, якщо вона суха, це означає, що десерт пропікся. В…