Автор: Аліна Неволіна

Всупереч поширеній думці, шкірку від сала їсти можна. Мало хто знає, що у шкірці від сала міститься безліч корисних речовин: холін, кальцій, калій, магній, натрій, залізо, фосфор, вітаміни Н, Е, РР та групи В. Розповідаємо, як правильно їсти шкірку від сала. Як їсти шкірку від сала Зрозуміло, у сирому вигляді разом із салом шкірку їсти не можна. Шкірка використовується при приготуванні холодця, сальтисона, хве, закусок по-корейськи, гострих страв в азіатському стилі, чіпсів. Перед приготуванням свинячу шкірку потрібно відокремити від сала та почистити. Далі розрізаємо шкірку на смужки і варимо в каструлі з водою і лушпинням цибулі протягом двох годин.

Якщо хочеться підтримувати форму і залишатися здоровим, не можна забувати про фізичну активність. Якщо хочеться знизити ризик проблем із серцем, то слід звернути увагу на аеробні фізичні навантаження. Вони позитивно впливають на роботу цього органу. Йдеться про регулярну та ритмічну ходьбу. Також такі навантаження передбачають плавання, танці, їзду велосипедом, катання на лижах або ковзанах. Займатись бажано щодня, але можна скоротити навантаження до 4-5 разів на тиждень. Кращого результату можна досягти, якщо поєднувати аеробні навантаження із силовими. Крім цього, можна розглянути варіант аеробних занять, що чергуються з йогою, пілатес. Така активність позитивно позначиться як на здоров’ї серця , так і на загальному стані.

Борщ – ідеальна страва для обіду. Смачний та ароматний суп викликає апетит у багатьох просто своїм виглядом. Але при цьому кожна господиня має свій особливий секрет приготування такої страви. Наприклад, деякі додають у страву трохи вершкового масла. Робити це потрібно вже ближче до кінця варіння. При цьому новачки в кулінарії можуть здивуватися такому компоненту у звичному та класичному частуванні. Але насправді такий додатковий інгредієнт робить смак ніжнішим, допомагає «подружити» решту компонентів у борщі. Вершкове масло у разі виконує роль соусу – вирівнює смак. При цьому страва виходить більш насиченою та ситною. Скільки саме масла додавати? Тут все залежить від обсягу каструлі. Для стандартного обсягу…

Важко знайти людину, якій не хочеться залучити до свого життя гроші. Зрозуміло, що професіоналізм, а також прагнення працювати та заробляти часто стають запорукою забезпеченості. Але багато людей вірять у те, що фінансовий успіх може прийти і за рахунок вимовлення певних фраз. Відповідно до прикмет, такі слова сприяють залученню багатства. «Гроші обов’язково повернуться до мене» Вважається, що ця фраза стане магічною, якщо вимовити її в момент витрачання грошей. Людині варто налаштувати себе на те, що вона нічого не втрачає: купюри обов’язково повернуться до неї тим чи іншим шляхом. «Я вдячний успіху» Потрібно бути вдячним своїй долі за фінансові можливості. За невдячність людина…

Якщо ви хоч раз намагалися відпрати забруднення, що з’явилися на речах через кулькову ручку, ви могли на своєму досвіді переконатися в тому, що звичайний пральний порошок або гель для прання з таким завданням впоратися не можуть. Замість того, щоб марнувати час, зверніться за допомогою до перевірених методів. Один з них полягає у використанні оцту та лимонного соку. Ці два компоненти варто змішати в рівних кількостях, після чого нанести склад на пляму. Відкладіть одяг убік, щоб дати суміші, що чистить, час подіяти. Завершальним кроком стане прання в пральній машині або руками – вибирайте потрібний для виробу варіант. До речі, якщо оцту…

Хотіли якнайкраще, а вийшло як завжди. Ця приказка неодмінно спливає в голові, якщо ви виявили, що після чергового випробування лайфхака, що обіцяє прибрати багаторічний наліт зі сковорідки, до поверхні посуду почало все липнути. Вся справа в тому, що в процесі миття ви видалили і маслянистий шар, який служить гарантією того, що продукти не чіплятимуться до денця. На щастя, цю проблему легко виправити. Для того, щоб запобігти пригоранню їжі, ви можете скористатися будь-яким зі згаданих нижче способів. 1. Прожаріть сковорідку із сіллю Наповніть сковороду сіллю і потримайте на вогні маленької потужності протягом 10-15 хвилин, постійно перемішуючи. 2. Змастіть олією Оліб варто нанести на…

Журналісти порталу PCWorld назвали способи підвищити енергоефективність персонального комп’ютера. Матеріал опубліковано на сайті видання. Насамперед автори рекомендували користувачам збирати ПК з енергоефективних комплектуючих — процесорів, відеокарт, жорстких дисків та інших деталей. Велике значення має правильний вибір блока живлення, що має високий коефіцієнт корисної дії. Подібні блоки відрізняються спеціальним маркуванням – 80 Plus Bronze, Silver, Gold або Platinum. Також власникам комп’ютерів порадили встановити налаштування енергозбереження. Для цього потрібно відкрити розділ “Електроживлення” у Windows і встановити час, після якого ПК йтиме в режим сну. У матеріалі йдеться про те, що також варто перевірити систему охолодження, щоб вона працювала ефективно. Для цього фахівці рекомендували зняти захисний кожух корпусу та очистити…

Вчені з Кембриджського університету з’ясували, що малорухливий спосіб життя може погіршити якість життя людей похилого віку, при цьому навіть повільна ходьба може покращити його. Результати дослідження опубліковані в  Health and Quality of Life Outcomes. У дослідженні взяли участь 1433 мешканці Британії віком від 60 років. Для вимірювання активності учасники носили спеціальні пристрої на стегнах протягом одного тижня. Якість життя оцінили на початку дослідження і через шість років за здатністю до пересування та самостійності в побуті. Також дослідники врахували загальний рівень болю та настрій. Дослідники встановили, що скорочення активності на кожні 15 хвилин знижували якість життя майже вдвічі. Літні люди, які збільшили рівень своєї активності, навпаки, до…

Не варто думати, що поява жучків на вашій кухні пов’язана з недбалістю або з тим, що ви щось недодивилися або не встежили. Причина, через яку вам довелося познайомитися з цими дрібними паразитами, полягає в заражених продуктах, які ми купуємо на ринку чи супермаркеті. Зверніть увагу: вживання крупи, горіхів, спецій, солодощів та ін., в яких живуть жучки, вкрай небажано, оскільки це може стати причиною алергії та розладу шлунково-кишкового тракту. Нижче ви знайдете докладну інструкцію, яка розповідає, як потрібно вчинити у такій ситуації.

Величезна популярність фаршированих перців пояснюється дуже просто: страва є смачною та поживною. Крім того, її приготування зазвичай не викликає труднощів. Так, достатньо додати в змішаний фарш зварений рис і засмажку, покласти цю масу в підготовлені овочі-«чашечки», відправити «пристосування» в каструлю, залити соусом і поставити посуд на плиту або в духовку. Через деякий час вийде смачна страва. Однак страва вийде ще більш апетитною, якщо поекспериментувати з інгредієнтами. Секретний інгредієнт Смак фаршированих перців розкриється по-новому, якщо додати в м’ясну основу подрібнені і розігріті на сковороді печериці. За рахунок цього компонента і так апетитна страва перетвориться на справжній кулінарний шедевр. Інші варіанти Замість грибів у фарш можна додати…