Новий чайник господині бережуть як зіницю ока. Забирають його з плити, поки щось смажать, ретельно стежать за шаром накипу. Від останньої проблеми застраховані лише ті щасливці, у яких із кранів тече артезіанська вода. Для решти є народна хитрість. Сьогодні на прилавках магазинів продаються різні засоби для видалення накипу з посуду та побутової техніки. Однак сипати хімічні засоби, хай навіть найефективніші, у посуд, з якого потім доводиться пити, ніхто не захоче. Ось і ллють господині в чайники то солодке газування, то оцет. Є більш екологічний метод. Він підходить саме на той випадок, коли накип ще тільки збирається, тобто з’явився тонкий наліт. Для цього під час…
Автор: Аліна Неволіна
Зазвичай запечена в духовці риба зберігає свої соки, до того ж вона корисніша, ніж смажена на сковороді. Буває, що приготовлена в духовці риба стає сухою. Тут справа не в рибі, а в тому, як довго її готували і чи була начинка. Загалом у цій рецептурі допускається 3 часті помилки. Помилка перша: температура в духовці Рибу потрібно ставити запікати в попередньо прогріту до робочої температури духовку. Якщо духовка нагріватиметься разом із рибою, всі соки випливуть на деко, а час готування збільшиться. Помилка друга: час приготування Рибу тільки чистити довго. Решта не забирає багато часу. Навіть якщо вага очищеної туші сягає одного кілограма, страва буде готова за…
Носик заварювального чайника дуже швидко темніє зсередини. Це одразу стає видно, якщо посуд є прозорим. Зрозуміло, ігнорувати проблему в жодному разі не можна. І справа не тільки в бажанні повернути виробу приємний зовнішній вигляд, а й у необхідності забезпечити безпеку любителям чаю. Проте проблема у тому, що очищати носик дуже складно. Ця складова частина чайника дуже вузька, тому туди навряд чи влізе губка. Втім, досвідчені господині давно знайшли вихід із цієї ситуації. Який пристрій знадобиться На допомогу прийде річ, яка зазвичай використовується для того, щоб почистити вуха. Це ватяна паличка. Вона з легкістю входить у носик чайника для заварювання. Нахиляючи тупфер у різні боки,…
Кукурудзяні пластівці подаються на сніданок. Їх можна швидко приготувати, вони вирізняються приємним смаком. Так їх використовують багато хто, а ось майстрині кухні знають і інший спосіб робити це. У їхньому арсеналі є рецепт ситної страви з додаванням цього інгредієнта. Їм вони поділились із усіма. Курячі відбивні в кукурудзяних пластівцях Як готувати
Цей засіб не залишить шансів ні рибному «душку», ні грибку. З риби можна приготувати смачну страву, але після неї залишаться не лише брудні тарілки. Бонусом у мийці лежатиме обробна дошка, яка видає різкий неприємний запах. Якщо вона ще й дерев’яна, то позбутися запаху дуже складно. Народні засоби не завжди допомагають вирішити цю проблему. У такому разі господині часто вдаються до серйозніших складів. Як прибрати запах риби і ґрунтовно почистити дошку Відмінним варіантом, на думку досвідчених кулінарів, є білизна. Ще знадобиться тканина, наприклад, вафельне полотно. Ганчірку кладуть на дошку і змочують її білизною. Зверху ставлять щось важке і залишають на кілька годин або всю ніч. Тканина, просочена білизною,…
Деякі господині використовують лушпиння цибулі для того, щоб надати супу золотистий колір і апетитний аромат, але є варіант краще. Гарний та смачний бульйон – гордість будь-якого кулінара. Домогтися ідеального результату допоможе не тільки лушпиння цибулі. Інгредієнт для золотистого та ароматного супу Досвідчені кулінари вважають, що цей інгредієнт слід замінити на моркву. Продукт містить каротин – провітамін A. Бульйон жирний, тому каротин разом із жиром перетворяться на вітамін A. Від цього суп стане ще кориснішим. Щоб перша страва набула золотистого кольору, моркву обсмажують або обдають овоч кулінарним пальником. Суп набуде потрібного відтінку, і лушпиння цибулі для цього не знадобиться. До речі, лушпиння цибулі використовують деякі садівники. Хтось…
Миття підлоги – важлива частина прибирання в домі. Змусити вашу підлогу блищати і якомога довше залишатися чистою нескладно, якщо знати кілька простих правил. Як правильно мити підлогу Проводьте очищення поверхонь не рідше ніж один раз на тиждень, щоб підтримувати чистоту в домі надовго. Чим мити підлогу Для миття підлоги використовуйте такі засоби: універсальні миючі засоби без хлору, розчин оцту, яблучний оцет, нашатирний спирт. У розчин для миття можна додати ефірну олію, соду. Оцет для миття підлоги У теплій воді розведіть звичайний оцет із розрахунку: 1 столова ложка на 1 літр води та приступайте до миття. Лайфхаки для миття підлоги Прості поради допоможуть…
Сосиски можна знайти в холодильнику у багатьох господарок. Їх люблять діти, а також багато дорослих. Цей продукт є гарним доповненням до каш, до яєчні. Але з ними завжди можна приготувати і щось цікавіше. Є рецепт першого з цим інгредієнтом, який допоможе приготувати справжню смакоту. Сирний крем-суп з сосисками та капустою Як готувати
Не кожна господиня знає, що робити, якщо річ забарвилася після прання. Адже таке відбувається досить часто. Адже навіть якісні вироби можуть легко полиняти, якщо на них впливає гаряча вода та порошок чи інші миючі засоби. Звісно, бажано не допускати фарбування речей. Тому темний, світлий, кольоровий одяг бажано прати окремо. А якщо на речах з’явилися серйозні плями, то потрібно використовувати спеціальні засоби, які захищають від линяння. Що робити, якщо річ забарвилася після прання, коли це вже таки сталося? Повернути початковий вид «зіпсованого» одягу все-таки можна. Робиться це за допомогою популярних народних перевірених засобів. Для білих речей Якщо полиняла біла річ, то «швидкою допомогою» може бути такий засіб.…
Рибний фарш, приготовлений за цим рецептом, можна використовувати для того, щоб наліпити котлети, зробити начинку для рибного пирога, а також для інших страв – запіканок, биточків і т.д. Для цього вам знадобиться короп, вага якого становить від 1,5 кг, та інші інгредієнти: Перед тим як взятися за рибу, замочіть хліб у молоці – завдяки цьому додатку фарш набуде легкості та ніжності. Тепер очистіть короп від луски, видаліть нутрощі, добре промийте рибу і відріжте голову з плавцями. За допомогою гострого ножа зробіть поздовжній розріз уздовж спинного плавця і, так само діючи ножем, зріжте філе з ребер з двох сторін і наріжте…