Багато людей, які тісно спілкувалися зі своїми бабусями та проводили з ними достатню кількість часу, знають про їхні дивні звички. Однак часом потрібно придивитися до вчинків представниць старшого покоління, оскільки багато з них досить корисні. Навіщо бабусі розсипають сіль на порозі Важливо пам’ятати про те, що цей продукт має дуже хорошу “репутацію” серед людей, які вірять у прикмети та містику. Солі приписують украй дивовижні властивості. Вважається, що продукт не дозволить проникнути до будинку негативній енергії. Більше того, сіль виступає як захисник проти неприємних особистостей, які лише прикидаються вашими друзями та добрими знайомими. Однак якщо ви помітите сіль біля своєї квартири, то це…
Автор: Аліна Неволіна
Напевно, багато хто пробував борщ у ресторанах і дивувався дивовижною різницею зі стравою домашнього приготування. У закладах громадського харчування суп завжди виходить не тільки ідеально червоним, а й вкрай насиченим. Іноді здається, що досягти такого ж приголомшливого результату в домашніх умовах неможливо, але це помилка. Завдяки яким хитрощам ресторанний борщ виходить таким смачним Правильна техніка варіння Не варто поспішати в процесі приготування борщу, оскільки ця страва вимагає терпіння та уваги з боку кухаря. Якщо ви, наприклад, готуватимете суп на інтенсивному або навіть середньому вогні, то це знищить значну частину смаку та аромату. Тому краще готувати довше, але вибирати для варіння повільний…
Необхідно намагатися контролювати свій рівень холестерину. І тут можна попередити різні проблеми зі здоров’ям. Зробити це можна за допомогою харчування. Як зазначають фахівці, у першу чергу треба звернути увагу на їжу, яка багата на харчові волокна. Наприклад, це можуть бути злаки, ціньнозернові хліб або фрукти, овочі, ягоди. Сюди можна віднести гречку. Медики також зазначають, що включити в меню треба бобові, кисломолочні продукти. Крім цього, слід включати рибу жирних сортів, лляну та оливкову олію, риб’ячий жир. Такі продукти позитивно впливають на ліпідний склад крові та допомагають знизити рівень холестерину.
Будь-яка господиня знає про те, що за допомогою картин та постерів інтер’єр можна швидко та просто покращити. Деякі предмети мистецтва роблять житло затишним, домашнім та помітно стильнішим. Однак деякі зображення краще ніколи не використовувати. Які картини досвідчена господиня не вішатиме в будинку Зображення сухих квітів Такі малюнки можуть здатися дуже естетичними та привабливими, проте вважається, що вони не найкраще впливають на нервову систему. Перегляд таких картин може спричинити депресію. Послання іноземними мовами Часто такі предмети мистецтва люди привозять із туристичних поїздок. Однак ми не можемо точно знати, що вони означають. У результаті незрозумілий напис може мати на нас деструктивний вплив. Антикваріат “з…
Курка є одним із основних продуктів раціону середньостатистичної людини, тому важливо навчитися готувати її коректно. Адже через деякі помилки можна просто зіпсувати м’ясо. Як правило, господині найчастіше припускаються трьох помилок. У чому вони полягають Небажання “возитися” з маринадом В основному маринад використовується тільки в тому випадку, коли важливо подбати про м’якість. У курки такі проблеми виникають дуже рідко, тому цей етап періодично ігнорують. Однак у такому разі курка виходить надто прісною. Тому не забувайте покращувати смак птаха. Близьке розташування шматків Якщо ви смажите або запікаєте курку, то не забувайте залишати достатню кількість вільного простору між шматками. Якщо цього не зробити, то смак птиці…
Апетитні торти, кремові та пишні тістечка – це те, що так подобається багатьом. Все-таки чай куди приємніше пити, якщо поряд на блюдці чекає гарний десерт. Але насправді такі десерти лише шкодять. Страждає не лише фігура, а й здоров’я. Необхідно враховувати, що при випіканні можна використовувати багато трансжирів (маргарин). Саме вони беруть участь у формуванні бляшок у кровоносних судинах. У результаті кора мозку починає погано харчуватися. Тому варто очікувати, що від надлишку таких частувань погіршується розумова активність, погіршується пам’ять і з’являється неуважність. Небезпечні і солодкі газовані напої. Але ще гірше, якщо їми запивають десерти. Шкідливі напої слід замінити на чисту воду або трав’яні чаї зі…
Не завжди речі залишаються білими тривалий час, проте це не означає, що це непоправно. При правильному підході одяг можна зробити настільки сліпучим, якою він не був навіть у день покупки. Які хитрощі у цьому допоможуть Якщо речі стали сірими Сірий відтінок дуже складно вивести за один раз, проте за допомогою секретного способу це можна здійснити без особливих зусиль. Як основний діючий компонент буде використовуватися борна кислота. Потрібно взяти по одній ложці на літр води. Рідина переважно має бути теплою. Чекати перед пранням потрібно близько 120 хвилин. Це чудовий метод для відбілювання синтетичних тканин. Підійде він також і для кухонного текстилю (скатертини). Проти жовтого відтінку…
Іноді в рекомендаціях щодо приготування шашлику можна побачити вельми незвичайні компоненти, що використовуються досвідченими кулінарами. Іноді саме несподівані продукти здатні помітно покращити смак та якість популярної м’ясної страви. Навіщо додавати в маринад для шашлику куряче яйце та мінеральну воду Роль яєць На перший погляд багатьом може здатися, що курячі яйця стануть не найкращим вибором для роботи з м’ясом. Але це помилка. Справа в тому, що такий шашлик виходить неймовірно м’яким. Це досягається за рахунок використання жовтка. А ось білок акуратно покриває кожен шматок м’яса, завдяки чому страва зберігає неймовірний ступінь соковитості. У чому полягає роль мінеральної води Відразу варто зазначити, що у…
Всім відомо, що зуби треба чистити щонайменше двічі на день: вранці та ввечері. Але при цьому багато хто сперечається про те, коли саме вранці потрібно проводити цю процедуру. Справа в тому, що одні впевнені, що найкраще чистити зуби після сніданку, а решта звикла робити це до ранкового прийому їжі. Але як правильно? Стоматологи рекомендують чистити зуби після пробудження. Все-таки бактерії, які можуть накопичуватися в роті під час сну, ризикують потрапити з їжею в шлунок та стравохід. Тому краще спочатку почистити зуби, а потім приступати до сніданку. Крім цього, такого правило слід дотримуватися і тим, хто скаржиться на чутливість зубів. Як зазначають фахівці,…
Миття посуду завжди є процесом не найпростішим і не найприємнішим, оскільки потребує уваги, зусиль та спеціалізованих засобів. Але навіть застосування побутової хімії не може гарантувати швидкого та якісного результату. У такому разі багатьом видасться дивною рекомендація поливати брудну сковорідку пивом. У чому полягає зміст цієї поради Не всі знають про те, що хімічний склад напою дозволяє йому без особливих складнощів справлятися з нагаром і жиром без допоміжних засобів. Потрібно просто влити невелику кількість пива так, щоб область, уражена нагаром, виявилася покритою пивом. Через чверть години напій зливається, поверхня сковороди ще раз обробляється чистою ганчіркою. Примітно, що таким чином можна почистити і дно…