Автор: Аліна Неволіна

Знаки зодіаку можуть впливати на наш характер та поведінку, а також наші стосунки з оточуючими людьми. Деякі знаки зодіаку, зокрема Рак, Телець та Риби, відомі своєю сильною зв’язаністю зі сім’єю. Ці знаки зодіаку вважаються ідеальними для сімейних відносин, оскільки вони мають певні риси характеру, які сприяють зміцненню сімейних зв’язків. Рак Рак – це знак зодіаку, який символізує домівку, сім’ю та батьківство. Люди, народжені під цим знаком, зазвичай мають сильне прагнення до створення сім’ї та забезпечення її затишку та безпеки. Вони також є вірними та відданими партнерами та батьками. Раки дуже чутливі та емоційні, тому вони завжди прагнуть створити гармонію та…

Read More

Гастроентеролог Сара Месілхі пояснила, чим загрожує регулярне проковтування жувальної гумки. Жуйка зроблена із синтетичного каучуку — матеріалу, який не перетравлюється. При цьому у разі одиничного проковтування навряд чи настануть якісь неприємні наслідки. А те, що жуйка, що проковтнула, нібито залишається в шлунку роками, — неправда. Але якщо ковтати жуйку постійно, продукт накопичуватиметься, тому що організм не зможе швидко його виводити, і згодом сформується маса, небезпечна закупоркою стравоходу або кишечника.

Read More

Яйця мають величезну перевагу перед більшістю інших продуктів. Вони можуть дуже довго зберігатися у холодильнику. Але все ж таки не вічно. В результаті після розбивання яйця кухня заповнюється неприємним запахом.  Хоча справжня проблема, найчастіше в тому, що зіпсований продукт потрапляє до миски з нормальними продуктами. І тоді викидати доводиться все. Чи можна визначити вік яйця перед тим, як розбити його? Так, це можливо. Найпростіший метод Якщо в холодильнику є кілька підозрілих яєць, вік яких не вдається встановити, можна вдатися до експрес-методу визначення їх придатності. Робиться це просто. Просто помістіть яйце у ​​високу ємність (склянку, глибоку миску) з водою. Тут немає жодної магії. Яєчна шкаралупа пориста. Згодом волога з білка…

Read More

Вчені виявили, що в деяких сортах м’яса містяться антиоксиданти, які знижують ризик розвитку старечого недоумства. Серед них – куряче м’ясо. Згідно з дослідженням, опублікованим в Antioxidants, у свинині, яловичині та курці містяться особливі антиоксиданти – дипептиди імідазолу (IDP). Ці речовини раніше пов’язували з нижчою ймовірністю розвитку деменції, як каже доктор Андре Бріттен-Діссон. Раніше стало відомо, що дипептиди імідазолу – карнозин та ансерин – відрізняються нейропротекторними властивостями, що допомагають запобігти деменції. Дані речовини мають протизапальний та антиоксидантний ефект. У дослідженнях, опублікованих у Journal of Alzheimer’s Disease, також йдеться про зв’язок між карнозином та ансерином та станом мозку. З’ясувалося, що з високим…

Read More

Вічно сковзаюча з обіднього столу скатертина – проблема для багатьох акуратних господинь. Крім того, що це незручно, так ще й небезпечно: разом зі скатертиною зі столу можуть впасти розставлений посуд і апетитні страви. А чи помічали ви, що в кафе та ресторанах така неприємність практично не зустрічається, хоча тут користуються тими ж столами і скатертинами. Виявляється, усунути цю проблему допоможе звичайна харчова плівка. Спочатку протріть стільницю, щоб прибрати з неї можливі крихти. Обов’язково дочекайтеся, поки поверхня висохне, а потім оберніть стіл харчовою плівкою по периметру. Потім розстеліть плівку по центру столу. Тут головне не переборщити з підкладкою, щоб вона не проступала через…

Read More

Є низка вітамінів, які обов’язково потрібно отримувати для підтримки здоров’я. Серед них – вітамін D. І він – один із найважливіших. Надходить вітамін D в організм людини в основному із сонячного світла. Джамал Рамзі, співзасновник експертів із харчування Jrny, розповів, скільки часу потрібно проводити на сонці, щоб отримувати достатньо вітаміну D. Загалом це може змінюватись в залежності від кількох факторів, у тому числі від часу доби, типу шкіри, місця проживання. За словами Рамзі, рекомендується гріти під сонячним промінням обличчя, руки, ноги чи спину протягом 5-30 хвилин двічі-тричі на тиждень. При цьому фахівець підкреслив, що навіть у похмурі дні можна отримати…

Read More

Гострі страви люблять багато хто, але іноді, при спробі надати приємну гостринку, трапляються накладки. Чи можна виправити ситуацію, якщо під час приготування ви переборщили з наданням страві гостроти? Так, існують лайфхаки, які допоможуть зробити їжу менш пекучою. Лайфхак перший: збільшити обсяг Найпростіший варіант, який допомагає впоратися із проблемою. Потрібно лише збільшити обсяг – долити бульйону чи води, нарізати більше інгредієнтів чи додати нові. Так вдасться знизити концентрацію приправи. Лайфхак другий: молоко Якщо страва дозволяє, можна додати молоко. Цей продукт добре нейтралізує пекучість. Молоко можна додавати в курячі та овочеві супи, соуси. Головне, щоб молоко було свіжим, інакше воно згорнеться під час закипання. Лайфхак третій: сметана У готову…

Read More

Чорний виноград коштує не так дорого, але користі організму приносить багато. Причому як у свіжому, так і у сушеному вигляді. У винограді ви знайдете безліч вітамінів та мінералів. Його використовують як натуральний засіб для боротьби із хворобами. І це далеко не всі переваги цього смачного продукту. У день рекомендується з’їдати щонайбільше одну чашку чорного винограду.

Read More

Такі ароматні продукти, як цибуля, часник, риба, неодмінно залишають «спогад» про себе у вигляді яскравого запаху, який просочує руки господині, що працювала з ними. На щастя, існує простий спосіб, який допоможе вам позбутися такого «аромату». З його допомогою вам вдасться усунути амбре не тільки з долонь, але і з обробної дошки, а також будь-яких інших поверхонь. Що для цього знадобиться: Погодьтеся, всі необхідні інгредієнти, напевно, знайдуться на будь-якій кухні. Отже, змішайте згадані компоненти в рівних частинах та зачекайте приблизно 2-3 хвилини, щоб крупиці солі розчинилися. Ось і все – засіб готовий до використання.  Пастою, що вийшла, слід натерти руки, посуд…

Read More

Інфаркт міокарда, інфаркт головного мозку, легенева емболія виникають несподівано та швидко призводять до смерті. Як зазначає доктор Хіросіге Ітакур, одна з причин розвитку цих хвороб – в утворенні тромбів. Якщо у вас в організмі тромби, ви навряд чи їх помітите самостійно. З цієї причини дуже важливою є профілактика їх утворення. Ось які продукти допоможуть у цьому.

Read More