Чи знаєте ви, чому сукня липне до колготок, а на піджак чіпляються волоски? Все правильно – причина цих та інших подібних випадків полягає у статичній електриці. Боротися з такими, безперечно, неприємними явищами допомагає антистатик. Однак покупний засіб – не єдиний вихід зі становища. Ви можете своїми руками приготувати аналогічний засіб, який не поступиться ефективністю антистатику з магазину. Все, що для цього знадобиться – звичайна лимонна кислота, яка напевно є на кожній кухні. Відміряйте 5 грамів «лимонки» і додайте її до відділу з порошком у пральній машинці. Якщо віддаєте перевагу ручному пранню, лимонну кислоту варто засипати в тазик під час полоскання білизни.…
Автор: Аліна Неволіна
Якщо ви не поспішайте готувати суп з куркою та домашньою локшиною, тому що думаєте, що не впораєтеся з цим завданням, поспішимо переконати вас у зворотному. Це не тільки смачна, а й, без сумніву, корисна страва готується дуже просто. Для початку поставте варитися курку, а за час, необхідний для приготування бульйону, замісіть тісто для локшини. Для цього вам знадобиться відокремити білки від жовтків у 5 яєць – щоб локшина вийшла бурштинового кольору та не розварилася, використовувати потрібно лише жовтки. Додайте щіпку солі та борошно – стільки, скільки вимагатиме тісто. У результаті воно має вийти крутим і щільним, не м’яким, після чого його…
Гриби залишаються красивими і рум’яними тільки доти, доки не пройдуть обробку окропом, але без цього ніяк. Після варіння вони чорніють, синіють або якось інакше змінюють своє забарвлення. Нічого поганого в цьому немає, оскільки це передбачено самою природою. Але, якщо хочеться, можна змінити ситуацію. Які гриби чорніють Насамперед це лісові гриби: подосиновики, грузді та окремі види сироїжок. Жодної небезпеки для організму це не являє, якщо звичайно гриб не виявився хибним або отруйним. З окультурених грибів при варінні у кольорі змінюються печериці. Щоб гриби не темніли, їх замочують у воді, до якої додають трохи оцту. Ще один варіант зберегти апетитний вид грибів у процесі…
Сучасних засобів для прибирання достатньо, у тому числі і для миття підлоги. Проте не кожен знає, наскільки безпечними є такі засоби. Багато господинь запитують: як мити підлогу, щоб це було і безпечно для здоров’я, і прибирання виявилося якісним? Найчастіше підлогу миють звичайною водою без додавання будь-яких засобів. Однак на кухні не завжди такий спосіб працює: підлога вимагає більш пильної уваги через забруднення. Проста хитрість допоможе вимити підлогу швидко та якісно. Мудрі господині використовують сіль. Причини, мити підлогу із сіллю Безперечно, сіль підходить не для всіх видів покриття. Найкраще її використовувати для миття ламінату, кахельної плитки, лінолеуму. Якщо ви використовуватимете сольовий розчин для миття цих…
Будь-яка людина, яка хоч трохи розбирається в кулінарному мистецтві, знає про те, що смаження на вершковому маслі є трудомістким і досить небезпечним процесом. Вся справа в тому, що продукт має відносно низьку точку димлення. Тому через найменшу помилку масло почне горіти, перетворюючи їжу на джерело канцерогенів. Також з’явиться не найприємніший відтінок смаку. Однак у ресторанах часто смажать саме на вершковому маслі, оскільки це дозволяє надати їжі апетитну скоринку і невимовний аромат. Як правильно смажити на вершковому маслі Вибирайте топлений варіант Останнім часом навіть у звичайних продуктових магазинах стало набагато простіше відшукати топлене вершкове масло. Його активно використовують як в індійській кухні, так…
Щодо смажених пельменів ходять суперечки щодо способів їх приготування. Страва досить поширена, а рецептур приготування безліч. Наприклад, одні вважають за краще відварити напівфабрикати, а потім уже поміщати на сковороду, інші викладають на сковороду, не розморожуючи. Чи можна смажити Якщо не рахувати калорій і шкоду смаженої їжі, то можна. При цьому можна смажити у будь-якому вигляді. 1. Відварені пельмені обсмажують частіше. Головна умова при цьому, щоб стекли надлишки вологи, інакше напівфабрикати прилипнуть до сковороди і бризкатиме олія. Обов’язково викладають одним шаром і обсмажують з одного боку 3-5 хвилин, потім перевертають. Важливо періодично помішувати та стежити за рівнем олії, інакше тісто прилипне до сковороди. Обсмаживши…
Лікар Анджела Рай пояснила, чому у людей похилого віку часто зустрічається нестача вітаміну В12 і як зрозуміти, що цього вітаміну не вистачає. За словами доктора Анджели Рай, поглинання вітаміну B12 – це складний процес, який із віком часто стає менш ефективним. Пов’язано це з найгіршим всмоктуванням поживних речовин і з неповноцінною дієтою. Зокрема, у літніх людей стає менше шлункової кислоти, яка потрібна для засвоєння вітаміну В12. При дефіциті вітаміну В12 люди спочатку зазвичай починають відчувати втому (млявість). Серед інших ознак нестачі цього вітаміну виділяють відсутність апетиту, бліду шкіру, хворобливий та червоний язик, виразки у роті.
Багато господинь викидають втулку після того, як закінчився туалетний папір. І дарма, тому що ця картонна трубочка – дуже корисний у побуті засіб. Пристрій може допомогти спростити прибирання, а також позбавитися безладу при зберіганні деяких речей. Крім того, втулка може стати в нагоді при прослуховуванні музики на мобільному пристрої. Які ж існують нестандартні варіанти застосування картонного матеріалу? Спрощення прибирання Пилосос далеко не завжди справляється із забрудненнями. Існують важкодоступні місця, в які щітка або трубка приладу просто не вміщуються. Якщо потрібно пропилососити якесь вузьке місце (наприклад, простір під ліжком або простір між меблями і стіною), потрібно зняти щітку з пилососа і надіти…
Смажене м’ясо – смачна страва, що чудово поєднується майже з будь-яким гарніром. Приємно, коли м’ясна страва зберігає соковитість і набуває апетитної скоринки. Для приготування такої страви потрібно використовувати найкращий кляр. Нижче наведено рецепт рідкого тіста, яке ідеально підійде для відбивних з курки, свинини, яловичини та інших різновидів м’ясних продуктів. Як приготувати кляр Зазвичай для приготування кляру використовуються цілі сирі яйця та борошно. Однак якщо кулінар хоче добитися того, щоб обсмажені на сковороді порційні шматки м’яса вийшли максимально ніжними, слід взяти інші інгредієнти. Так, м’ясо потрібно попередньо обваляти у суміші, що складається з яєчних білків та кукурудзяного крохмалю. Таке поєднання допоможе…
За словами користувача, Apple Watch Series 7 зафіксували дуже незвичайну серцеву активність під час фази швидкого сну. Годинник відправив безліч повідомлень про прискорений пульс. На жаль, попередження довгий час були непоміченими, оскільки і Apple Watch, і підключений iPhone були налаштовані на режим “Не турбувати”. Однак, на щастя, власник пристрою прокинувся, побачив повідомлення і відразу ж зателефонував своєму лікарю по відеозв’язку. Після короткої бесіди та порівняльного аналізу показників кисню в крові та пульсу лікар зателефонував до служби 911. Подальший візит у відділення невідкладної допомоги виявив «важку» внутрішню кровотечу.