Автор: Аліна Неволіна

На багатьох поверхнях у квартирі дуже швидко з’являється жирний або вапняний наліт. Особливою вразливістю відрізняються кухонна плита, кахельна плитка та сантехніка. Зазвичай господиням доводиться купувати кілька засобів для чищення, тому що одного універсального порошку або гелю просто немає. Втім, якщо покопатися в кухонній шафці, то можна знайти рідину, яка без проблем впорається із забрудненнями на багатьох поверхнях кухні або у ванній кімнаті. Як приготувати засіб

Люди діляться на два типи: одним подобається густа та в’язка гречана каша, а іншим – розсипчаста. Гречка потрапила до нас із Візантії, тому її ще називають грецькою крупою, а батьківщина її – гірські райони на кордонах нинішніх Індії та Непалу.  Любителям густої та в’язкої каші простіше. Її приготувати легше, а ось з розсипчастою справи трохи складніше.  Класичні пропорції Багато кулінарів «на око» визначають необхідну кількість води для приготування крупи. Інші кухарі використовують стандартні пропорції. Наприклад, для розсипчастої гречки ідеальною пропорцією вважається таке співвідношення води та крупи: одну частину крупи беруть від 2 до 2,3 частини води.  Однак практичні кулінари роблять це інакше. Вони визначають ідеальні…

Ультрафіолетове сонячне випромінювання, перепади температур та показників вологості призводять до появи негарних жовтих плям на віконному пластику. Найчастіше це відбувається з тими рамами, при виготовленні яких застосовували неякісні полімери без додавання світлостабілізаторів та антиоксидантів.  Є кілька способів, як повернути пластику первозданну білизну. Господарське мило На тертці натирають півбруска мила, заливають стружку склянкою окропу, перемішують і залишають до остигання.  Суміш наносять на попередньо очищену раму. Залишають на 30 хв., а потім змивають залишки чистою водою і протирають насухо. Сода та пральний порошок Якщо господарське мило не допомогло, готують складніший розчин. У 500 мл води розмішують 1 ст. л. соди та стільки ж прального порошку для…

Апетитний зовнішній вигляд і розсипчастість – тільки за дотримання цих умов можна говорити про те, що рисова каша правильно приготовлена. Якщо страва вийшла в’язкою і жовтою (або сірою), то кулінар явно не знає про одну цікаву хитрість. Суть лайфхака полягає у використанні додаткового інгредієнта при варінні рису. Якщо застосувати одну добавку, то термічна обробка не завадить крупі зберегти ідеальний білий колір. Про яку добавку йдеться Рис вийде білим і розсипчастим, якщо у воді виявиться якийсь кислий компонент. Ідеальний варіант – сік лимона. На всю каструлю вистачить буквально кількох крапель. Напій можна замінити лимонкою, яка була попередньо розчинена у чистій рідині. Використання…

Під час цвітіння вишня потребує підживлення, щоб дерево не скинуло частину суцвіть. Правильно підібрані добрива і врожай збільшать, і якість ягід покращать – урожай буде соковитішим і солодшим.  Підживлення для вишні Наприкінці весни і на початку літа дерево потребує двох підживлень. Для цього використовують: Ці два засоби забезпечать рослину всім необхідним для формування ягід, а також покращать їх смакові якості.  Як використовувати На етапі цвітіння спочатку застосовують кальцієву селітру. У 10 л води розчиняють 1,5 ст. л. засобу, а потім вносять під корінь. Вишня буде рясніша цвісти і не скине суцвіття, якщо обприскати її розчином на основі борної кислоти. На кожний літр води використовують 0,1 г…

Перці змушують дачників поклопотатися, але результат того вартий. Щоб усі старання принесли максимальний результат, городники не забувають про підживлення. Є кілька секретів багатого врожаю. Окреме місце займають добрива, які сприяють активному розвитку перців та формуванню плодів.  Потужне листя та укорінення На початку літа перець потребує азотних підживлень. Завдяки цьому макроелементу розсада швидше укорінюється і збільшує сильне листя. Саме з нього поживні речовини підуть у плоди. Зав’язь Коли на кущах з’явиться зав’язь, вносять калійно-фосфорні добрива. Крім того, проводять обприскування засобом, що містить кальцій. Фосфор та калій відповідають за врожай. Це ключові для плодоношення макроелементи. Кальцій робить рослини стійкішими до вершинної гнилі. Якщо макроелемента достатньо, плоди не пропадуть до визрівання. …

Багато дачників із задоволенням беруться за вирощування капусти. Втім, незважаючи на всю свою невибагливість, ця культура може підготувати для городника дуже неприємний сюрприз. Йдеться ситуації, коли качани просто не зав’язуються. Щоб не залишитися без урожаю, потрібно ознайомитися з частими причинами відсутності «результативності» у рослини, що вирощується. Низька якість посівного матеріалу Якщо городник купив неперевірене насіння або не дотримувався правил їх зберігання, то дивуватися відсутності качанів не варто. Качани можуть не зав’язуватися і через те, що поганою вийшла і розсада. Неправильне місце вирощування Не виключено, що дачник вибрав для капусти не найкращу ділянку. Якщо городня капуста росте у тіні чи півтіні,…

Не бійтесь додавати цибулю. Вона надасть страві більш глибокий смак і аромат. Складові: Можна додати: Приготування 1․ Скибочки батона без скоринок наріжте шматочками. Залийте молоком, залиште на 10-15 хвилин, потім відіжміть.2․ Цибулю натріть на великій тертці. Яйце злегка збийте виделкою.3․ Додайте у фарш цибулю, яйце, батон, сіль та перець. Вимішуйте кілька хвилин. Влийте холодну воду і ще раз ретельно перемішайте.4․ Сформуйте котлети. Якщо хочете, обваляйте у борошні або панірувальних сухарях. У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Злегка підрум’яньте котлети з обох боків. Перекладіть у форму і відправте в розігріту до 180° С духовку на 15 хвилин.

Своєчасне видалення певних листових пластин – важливий момент, пов’язаний з доглядом за томатними кущами. Якщо городник хоче, щоб плодів було багато і жоден з них не був уражений гниллю, слід позбавляти рослину зайвих частин. Але яке саме листя варто вважати «зайвими»? Деякі дачники доходять до того, що повністю позбавляють городню культуру листових пластинок. Такий підхід пояснюється тим, що «наодинці» плоди нібито зростатимуть і розвиватимуться швидше та правильніше. Але переборщувати все ж таки не варто. Листя потрібне помідорним кущам. Але не все. Які листові платівки треба видалити Зайвими явно є те листя, на якому є сліди грибкових захворювань. Те саме можна сказати і…

Кріп – рослина, посадку якої можна здійснювати багаторазово: і навесні, і влітку, і навіть восени. Таким чином, городник може збирати врожай регулярно – протягом усього дачного сезону. З кількістю зелені проблем точно не виникне. А ось що щодо якості? Звичайно, будь-якому дачнику хочеться, щоб кріп завжди виростав пишним та смачним. Щоб постійно добиватися такого результату слід вносити потрібні добрива. Навіть до посадки рослини. Секрет пишноти кропу Перед тим як посадити зелень, слід певним чином обробити ґрунт. Йдеться про внесення перегною разом із нітрофоскою. А можна використовувати коров’ячий гній. На основі цього добрива слід приготувати настій: на один об’єм коров’яку повинні бути 10 об’ємів…