Автор: Аліна Неволіна

Ще нікому не виходило приготувати смачний червоний борщ, якщо засмажка вийшла посередньою. Рецептів борщу існує безліч, але найправильніший і вдалий той, що сподобається вашим домашнім. Можливо, це саме той самий рецепт, що ви шукали. Для приготування потрібно: Як готувати Засмажка – це основний інгредієнт червоного борщу. Для її приготування вимиті овочі очищають. Коренеплоди натирають, а перець нарізають соломкою. Цибулю ріжемо півкільцями. Томати очищаємо від шкірки та ріжемо на 4 частини. На сковороді з олією обсмажуємо цибулю, потім моркву. Коли вона стане золотистою, додаємо буряки. Через 5 хв. томати. За готовністю додаємо цукор, оцет, сіль та чорний перець і обсмажуємо суміш 5-7 хвилин. У фіналі додаємо солодкий…

Read More

Кожна господиня намагається заощадити час на домашніх справах, адже прасування займає дуже багато вільного часу. У гардеробі можна завжди знайти речі, які прасувати складно та довго. Іноді складки на одязі припадають на вільні місця та псують зовнішній вигляд. Однак існує простий і дієвий спосіб, який допоможе впоратися з таким складним прасуванням. Для цього потрібно зняти чохол з дошки для прасування, під нього застелити фольгу блискучою стороною вгору і повернути його на місце.  Таким чином, срібляста сторона поверхні фольги відображатиме тепло від праски, що допоможе прасувати одяг одночасно з обох боків. Якщо в процесі прасування закінчився олівець для чищення праски, приготуйтеся використовувати звичайну фольгу. Оберніть…

Read More

Достатньо прибрати з рецепту всього один продукт — і улюблена страва набуде абсолютно нового смаку. Цей інгредієнт позбавляє оселедець під шубою легкості та легкості. Варто лише спробувати його прибрати — і різниця стане очевидною.  Зайвий продукт Досвідчені кулінари пропонують прибрати з рецепту картоплю. Щоб не збідняти улюблену страву, кухарі натомість додають терте яйце, а зверху посипають волоськими горіхами. Але другий продукт можна використовувати за смаком.  Ріпчаста цибуля Без ненав’язливої ​​пікантності оселедець під шубою просто не може існувати. Тому цибуля – це обов’язковий продукт. Однак переборщувати з ними не можна. У разі вітається скромність. Невелику цибулину можна нарізати кільцями, які зроблять страву апетитнішим на вигляд.  Майонезом теж не варто…

Read More

У дослідженні, яке проводилося університетом Хельсінкі, говориться, що між 30-річним віком і соціально-економічним статусом людини є зв’язок. З’ясувалося, що ті, у кого низький рівень освіти в 30 років, до 52 років схильні до 58-відсоткового ризику розвитку психічних захворювань. Особливо сильним подібний зв’язок був у людей із шизофренією, а також у тих, хто зловживав психоактивними речовинами Також результати дослідження продемонстрували, що ті, хто не мав роботи у 30 років або хто в цьому віці ніколи не працював, надалі мали подвоєний ризик розвитку психічного розладу. У ході дослідження фахівці проаналізували інформацію з національного реєстру про більш ніж 1,2 мільйона людей, які народилися…

Read More

Популярність пластикових вікон є очевидною. Вони добре зберігають тепло, захищають від зовнішнього шуму і не вимагають особливого догляду, але мають недоліки. Дуже часто після встановлення пластикових вікон, господарі помічають вологі кути та плісняву. Причини вологості біля вікон: Методика усунення проблеми вологих кутів та плісняви.

Read More

Однією з характеристик правильно приготованого бульйону є красивий золотистий колір. Така страва виглядає дуже апетитно. А це одна з умов отримання насолоди від трапези. На жаль, досягти появи у бульйону золотистості досить складно. У багатьох випадках відвар виходить занадто каламутним і набуває неприємного кольору. І господиня регулярно стикатиметься з такою проблемою, якщо не дізнається про одну цікаву кулінарну хитрість. Інгредієнт для золотистості бульйону Гарантією появи у страви красивого світло-бурштинового кольору вважається використання лушпиння цибулі. Під час варіння бульйону в каструлю потрібно кинути невелику кількість овочевої оболонки. Це можна зробити як на початку, так і на завершальному етапі приготування. Як тільки цибулиння дала…

Read More

Вченим у Китаї вдалося клонувати трьох суперкорів, які після того, як вони повністю виростуть, зможуть давати на 150 відсотків більше молока, ніж середня корова в Америці. Це величезний стрибок уперед, який може мати величезні наслідки для галузі тваринництва. Стратегія передбачає створення клонів найбільш бажаних генетично корів для виробництва високоякісного молока та яловичини. Створивши стайню з генетично ідеальних корів, вчені можуть налаштувати корів так, щоб вони виробляли стільки молока, скільки їм потрібно, повідомляє Global Times. Оскільки середньостатистична сільськогосподарська корова виробляє близько 20 літрів молока щодня, ці клоновані суперкорови пропонують вирішення проблеми залежності Китаю від закордонних молочних продуктів. Це також може допомогти…

Read More

Навіть найякісніший одяг з часом втрачає колір через прання та знос. Але це можна виправити. Зберегти колір тканини і навіть зробити його яскравішим допоможе звичайний лавровий лист. Як використовувати лавровий лист для прання Перший спосіб такий: покладіть десять лаврових листя і чотири столові ложки соди в невеликий мішечок, а його – в барабан машини разом з одягом. Температура води має бути не нижче 30 градусів. Також можна використати лавровий відвар. Закип’ятіть у каструлі десять лаврових листків із чотирма ложками соди і потримайте на вогні приблизно 20 хвилин, помішуючи. Охолоджений відвар залийте в таз з одягом, залиште на день, потім виперіть речі звичним…

Read More

Як відомо, обов’язковим інгредієнтом будь-якого вінегрету – від класичного варіанта до новомодних модифікацій – є буряк. У цьому ховається невелика проблема – після того, як салат буде заправлений і перемішаний, всі його інгредієнти забарвлюються в той самий буряковий колір. Однак досвідчені кулінари давним-давно користуються найпростішим трюком для запобігання такій неприємності. Якщо ви хочете, щоб приготована страва була різнобарвною, під час приготування вінегрету спочатку візьміться за нарізку буряка. Після того як з цим завданням буде покінчено, додайте в миску зі шматочками коренеплоду олію і перемішайте. Тепер можна безбоязно додавати решту інгредієнтів – буряковий сік їм не страшний. До речі, якщо ви…

Read More

Власники квартир, розташованих на першому поверсі, не в захваті від цікавих перехожих, які часом заглядають їм прямо в душу, тобто у вікна. На жаль, легкі фіранки разом із щільними шторами не здатні захистити господарів кімнат від безцеремонних незнайомців. Єдине можливе вирішення проблеми полягає в тому, щоб встановити на вікна жалюзі, вважає переважна більшість. Проте є й інший спосіб захисту особистого простору від втручання сторонніх. Він полягає в тому, щоб наклеїти на шибку тюль. Так ви зможете залишатися непомітними для вуличних спостерігачів навіть у вечірній час, коли в кімнатах світиться світло. Для початку ретельно вимийте вікна, після чого виріжте з рулону…

Read More