Автор: Аліна Неволіна

Це спрощений варіант італійської лазаньї, де використовують будь-який сорт макаронних виробів. Якщо все правильно зробити, то на столі стоятиме запіканка із золотистою сирною скоринкою. А доповнять кулінарний шедевр овочі та зелень. Складові Список продуктів для альтернативного варіанту лазаньї складається з: Як готується страва Додаткові поради Фарш для лазаньї використовують будь-який. Готову запіканку прикрашають свіжою зеленню (шпинат, кінза, базилік, петрушка).

Картоплю, приготовлену за цим рецептом, можна подавати з будь-яким соусом або як гарнір до запеченого або смаженого м’яса. Вершкове масло просочить картоплю ароматом часнику та кропу, а сир гармонійно доповнить багатий смак.  Складові Список продуктів складається з: Як готується гарнір

Повір’я пояснюють, чому на ніч не можна залишати посуд брудним. Чому тарілки та столові прилади потрібно мити одразу після трапези, зрозуміло з погляду гігієни, але на цю тему є і народні прикмети.  Виявилося, що господарі будинку чи квартири мають як мінімум дві причини не лінуватися. По-перше, мікроби в раковині не розмножуватимуться. По-друге, в будинку все буде добре – як у духовному, так і матеріальному плані. Народні прикмети про посуд Повір’я говорить, що залишений брудний посуд у раковині притягує негативну енергію. Тому між мешканцями будинку можуть виникнути розбіжності, які можуть перерости у великий скандал.  З погляду прикмет, брудний посуд забирає в людини енергію, успіх і…

Проста кулінарна хитрість не тільки зробить тушковану капусту ніжнішою, але ще й покращить смак. Під час приготування цієї популярної страви господині використовують сіль або безліч спецій.  Але є ще один варіант, який забезпечить пікантний смак і ідеальну консистенцію. При цьому не доведеться сипати до сковороди мішки приправ. Що додають у тушковану капусту Секрет криється у звичайному столовому оцті (9%). Продукт додають за 5 хв. до кінця готування. Достатньо влити 1 ст. л. у сковороду і перемішати, щоб перетворити страву.  Кількість оцту можна зменшити, якщо готується невелика порція. Тут уже все залежить від ситуації та смакових уподобань. Завдяки кислоті тушкована капуста, що має простакуватий смак, набуває більш виразних ноток. Крім…

У ванній кімнаті нерідко спостерігається високий рівень вологості, тому пліснява – часта проблема багатьох домогосподарств. Вона утворюється під ванною та під пластиковими панелями, на міжплиткових швах, за пральною машиною.  Боротьба з пліснявою Безглуздо прибирати плісняву, поки не встановлено і не усунуто причину її появи. Можливо, справа просто у поганій вентиляції. Якщо не ліквідувати причину, то цвіль незабаром з’явиться знову. Тому, щоб не марнувати сили і час, господарі спочатку виявляють корінь проблеми.  Народний засіб проти плісняви Двокомпонентний склад застосовують господині, які не хочуть використовувати їдкі хімікати. Для приготування робочого складу сік із 2-3 лимонів змішують з 1 ч. л. солі. Інгредієнти ретельно перемішують, а потім наносять на ділянки,…

Кожен продукт має свій термін придатності. Якщо ви хочете дізнатися, які продукти без шкоди пролежать не один місяць, ця стаття для вас. Картопля Картопля зберігається в холодному та сухому місці до 2-3 місяців. Зазвичай картоплю залишають на зберігання у холодильнику, проте рефрижератор не підходить для зберігання солодкої картоплі. Буряк У прохолодному сухому місці буряк може зберігатись до 4 місяців. Перед тим як відправити овоч на зберігання, зріжте листя і помістіть коренеплоди в поліетиленовий пакет або контейнер з повітрям. Цибуля та часник Їх можна зберігати в теплому або холодному приміщенні, що провітрюється, до 2-3 місяців. Ви також можете заморозити нарізану цибулю та часник…

Ви, напевно, вже дістали літні речі з антресолей і, цілком можливо, виявили на улюбленій білій сорочці або спідниці непривабливу пляму. Щоб дані “відкриття” не приносили прикрощів, рекомендуємо вам скористатися наступним способом відбілювання речей. Візьміть 10-літрову каструлю та наповніть її сухими інгредієнтами. Вам знадобиться 4 столові ложки засобу для виведення плям для білих (кольорових) речей з активним киснем. Крім цього, потрібно всипати столову ложку прального порошку (підійде як звичайний, так і той, що призначений для білої білизни). «Родзинкою на торті» стане 1 столова ложка сухого відбілювача. Залийте всі компоненти окропом – так, щоб рівень води в каструлі становив 1-2 см, після…

Шашлик, салат з картоплею та копченими ковбасками, сендвіч на багеті зі свининою, яловичий стейк на кістці та ще сотні рецептів страв, у яких використовується маринована цибуля. Але ще важливим є те, як овоч замаринований. Є рецепти, за якими цибулю можна перетворити на добавку, здатну затьмарити навіть м’ясо. Найчастіше господині маринують цибулю до шашлику. Але зазвичай вони використовують лише оцет. Відмовлятися від цього інгредієнта не варто, але рецепт можна суттєво вдосконалити. Складові Для приготування розкішної добавки до м’яса знадобляться такі продукти: Якщо цибуля гірчить Є нехитра порада, як прибрати гіркоту з цибулі. Овочі потрібно занурити на 5 секунд (не більше!) у киплячу воду. Якщо перетримати в рідині,…

Існує кілька способів, як досягти найкращого результату під час очищення вікон. Один із ефективних – додавання у воду для очищення невеликої кількості оцту. Користь оцту для скла Природний очисник, який дозволить вашим вікнам сліпуче блищати тривалий час. Оцет – доступний засіб, який значно полегшить роботу з очищення поверхонь, зробить її простішою та ефективнішою. Рецепт оцтового розчину Щоб приготувати розчин, не потрібно багато часу та зусиль. Вам потрібно лише змішати одну частину оцту та десять частин води. Досягніть однорідності розчину і проведіть очищення скла звичним способом, використовуючи для цього необхідні інструменти: губку, серветку, силіконовий скребок, щітку, відро. Рецепт спиртового розчину Не знайшлося оцту…

Щоб приготувати цей десерт, зовсім не обов’язково мати навички суперкулінара – з ним впорається навіть новачок на кухні. Та й часу на його приготування знадобиться зовсім нічого. Крім цього, вам вдасться нарешті позбутися торішніх запасів замороженої полуниці – вже новий урожай на підході. Отже, заморожені ягоди помістіть у сотейник або маленьку каструльку та додайте до них цукор та лимонний сік. На 100 г полуниці потрібно 2-3 столові ложки з гіркою цукру та сік із четвертинки лимона. Зачекайте, поки вміст посуду закипить, і поваріть полуницю ще кілька хвилин. Тепер за допомогою кулінарної лопатки з отворами виловіть із каструлі цілі ягоди полуниці…