При приготуванні супів важливу роль відіграє послідовність, оскільки від цього залежить смак страви. Деякі компоненти господині вводять занадто рано, що не найкраще відбивається на якості їжі. Які продукти слід вводити в суп в останню чергу Заправки Багато хто знає, що в ресторанах подають супи з особливим відтінком смаку, що досягається за рахунок використання різних заправок. Часто з цією метою використовують лимонний та апельсиновий соки, соус на основі гострого перцю та інші варіанти. Якщо ввести ці незвичайні компоненти зарано, то ви не зможете оцінити їх роль у страві – ні запаху, ні аромату не залишиться. Тому вводимо заправку вже тоді, коли суп…
Автор: Аліна Неволіна
Фахівці з Кембриджського університету виявили можливу причину того, що люди, які приймають антидепресанти, майже не відчувають емоцій. Швидше за все вона полягає в тому, що ці препарати знижують чутливість їх мозку до винагороди. Національна служба охорони здоров’я Великобританії зазначає, що у 2022 році понад 8 мільйонів британців отримували антидепресанти. Найпоширенішими серед них були селективні інгібітори зворотного захоплення серотоніну. Вони підвищують рівень серотоніну, який впливає на емоції, настрій, сон людини. Також 40-60% людей, які приймають антидепресанти, скаржаться на емоційне притуплення. Тобто, вони більше не можуть відчувати радість, задоволення так, як вони звикли. У ході одного дослідження стало ясно, що препарати на…
Компанія Polestar серйозно оновила ліфтбек Polestar 2. Він отримав нову зовнішність у дусі старшого Polestar 3, нові електромотори та тягові батареї. Прості версії електрокара тепер йдуть із приводом на задню вісь і вони на секунду швидше розганяються до ста, ніж дореформені машини. Також розширено перелік стандартного оснащення. До нього включено бездротову зарядку та кілька електронних помічників. У Європі найдоступніший Polestar 2 буде коштувати 50 тисяч євро. Візуально відрізнити рестайлінговий Polestar 2 від попередника можна по заглушці SmartZone з радаром та камерою на місці «пасти» радіаторні решітки. Вперше цей елемент з’явився на концепті Precept, а із серійних моделей його першим приміряв…
Будь-яка господиня, напевно, хотіла б мати у своєму арсеналі препарат, який здатний не тільки посуд очистити, а й сантехніку впорядкувати. Рецепт такого засобу ви знайдете нижче. Що примітно – для його створення вам знадобляться лише 3 інгредієнти. Отже, що це за складові: Господарське мило належить подрібнити, скориставшись допомогою терки. На 100 г мильної стружки знадобиться стільки ж теплої, а краще за гарячої води. З’єднайте названі компоненти у відповідній для цього ємності та збийте віночком до утворення міцної піни. Наступний крок – додавання соди. Пекарського порошку знадобиться 75 г. В результаті перед вами буде чистяча паста, додати приємний запах якій допоможе ефірна олія…
Через дефіцит вітаміну B9 в організмі може виникнути безліч проблем. А визначити цей дефіцит можна за двома очевидними ознаками, пов’язаними із зовнішнім виглядом людини. Якщо ви бачите, що перед вами дуже бліда людина, то це може вказувати на нестачу вітаміну В9. Правда, це може бути складно визначити, якщо у людини і так світла і тьмяна шкіра. Другою ознакою дефіциту В9 може бути втрата ваги. Важливо розуміти також, що будь-який тип зниження ваги, якщо вони не пов’язані зі зміною раціону або додаванням у повсякденне життя спорту, повинен бути вивчений лікарями. Інакше вітамін В9 називається фолієвою кислотою. Отримати її можна з продуктів,…
Вихідний код популярної гри League of Legends, очевидно, є заручником хакерів. В обмін на невитік вихідного коду хакери вимагають мільйонний викуп. Отже, ось усі подробиці. Хакери, яким вдалося викрасти вихідний код успішної гри MOBA, вимагають від Riot Gamers суму в 10 мільйонів доларів США. Згідно з новим звітом, хакери надіслали випадковий електронний лист до Riot Games, у якому говорилося: «Шановні Riot Games, ми отримали ваші цінні дані, включаючи дорогоцінний вихідний код античітів і весь код гри для League of Legends і його інструменти, а також Packman, ваш античіт у режимі користувача. Ми розуміємо важливість цих артефактів і вплив їхнього оприлюднення…
Кварки є найменшою формою матерії, яку ми знаємо. Насправді настільки малий, що за останні кілька десятиліть виявилося майже неможливим вивчити його будь-яким значущим чином. Це тому, що кварки та їхні глюони є маленькими шматочками головоломки, з яких складаються нуклони в атомі. І єдиний спосіб побачити їх — це розділити відкриті атоми. Проблема, однак, полягає в тому, що ці дуже маленькі шматочки матерії негайно формуються разом, що робить майже неможливим будь-яке прочитання їх. Це те, що довго заважало вивченню найнижчої форми матерії, про яку ми знаємо, і без вивчення цих компонентів ми ніколи не зможемо належним чином зрозуміти, як матерія отримує…
Як відомо, у несприятливих умовах фікус перетворюється на хворобливу рослину і відмовляється повноцінно розвиватися. Експерт з ландшафтного дизайну перерахувала проблеми, які чекають на квітникарів, які припускаються помилок у догляді за квіткою. Так, якщо фікус змушений рости при поганому освітленні, особливо взимку, він просто перестане рости. Листя рослини в такому разі жовтіє і зовсім може пропасти з часом. Важливе значення має і температура повітря у приміщенні – якщо вона буде низькою, квітка починає в’янути і також скидає зелену масу. Це чекає на власника фікуса і в тому випадку, якщо горщик розміщений на протязі. Оскільки рослина не виносить надмірного зволоження ґрунту, при…
Макарони по-флотськи для багатьох є улюбленою стравою, оскільки таку їжу досить просто приготувати. При мінімальних зусиллях та за допомогою доступних продуктів можна приготувати смачний та ситний обід чи вечерю. Для того щоб страва завжди була якісною, варто дізнатися про три невеликі хитрощі. Попередня підготовка м’яса Ми звикли до того, що фарш у сирому вигляді вирушає на сковорідку, але через такий підхід ми втрачаємо соковитість продукту. Тому перед тим, як приготувати сам фарш, м’ясо потрібно або обсмажити до появи скоринки або відварити. Цибуля Дехто обсмажує цибулю на сковорідці з рештою компонентів, проте це не дозволяє повною мірою м’ясу стати соковитим та ароматним.…
Чоловіки є представниками сильної статі. На них прийнято розраховувати, покладатися у непрості часи. Самі хлопці готові надавати підтримку, готові підставляти плече. Але тільки це не означає, що вони самі можуть справлятися з будь-якими навантаженнями, що вони можуть переносити будь-які випробування. Будь-яка людина може опинитися у стані стресу. А для такого є кілька причин. Фінансові труднощі Вони бувають у житті кожного. Для чоловіка гроші, можливість їх заробити важливі. Йому необхідно утримувати сім’ю, він пам’ятає, що він годувальник, що близькі на нього розраховують. Якщо у нього з’явилися проблеми із заробітками, то він перебуватиме у стресі. Він сильно переживатиме за те, що не…