Кулінарний шедевр від посереднього куховарства відокремлює всього одна помилка, якої припускаються багато хто. Нерідко кулінари стикаються із проблемою після приготування олів’є. Вже наступного дня у смаку проявляється кисла нотка. Пов’язано це не лише з якістю інгредієнтів. Головна проблема полягає у заправці салату. З такою проблемою частіше стикаються ті, хто готує якомога більше олів’є, зокрема горезвісними «тазиками». Помилка полягає в тому, що салат одразу заправляють у повному обсязі. З’їдається не все відразу, частину ставлять у холодильник, а потім їдять у наступні дні. Проте досвідчені кухарі рекомендують чинити інакше. Можна приготувати більше олів’є, проте заправляти варто тільки той обсяг, який розрахований на один вечір. Решту прибрати на зберігання та…
Автор: Аліна Неволіна
Комахи люблять теплі приміщення, де є чим поживитись. Мошки розмножуються дуже швидко, тому за лічені дні вони можуть заполонити всю кухню. Для боротьби з мошками використовують різні пастки, які готують з варення, фруктів або пива. Але є простіший спосіб. У такому разі одне лише прибирання ніяк не виправить ситуацію. Але без нього також не можна. Прибирання одна з дій на шляху рятування від мошок на кухні. Для початку потрібно ретельно вичистити всі вологі зони, викинути все, що згнило чи запліснівніло. Після прибирання потрібно скористатися простою хитрістю, яка допоможе позбутися мошок. Для цього знадобляться два продукти – хрін та часник. Овочі потрібно дрібно нарізати, а потім розкласти по кутах,…
Було виявлено, що зразки, повернуті з Місяця китайською місією, містять екзотичні типи вивержених порід, пов’язані з матеріалом, викинутим внаслідок величезних ударів. Екзотичні «уламки» були знайдені у зразках місячного реголіту (пил і бруд), зібраних місією Chang’e 5 навколо Монс Рюмкер, у північній частині місячного Oceanus Procellarum («Океан штормів»). Цзен Сяоцзя, Лі Сюн’яо та Лю Цзяньчжун з Інституту геохімії Китайської академії наук (IGCAS) знайшли уламки серед 3000 зразків і 3,82 фунта (1,73 кілограма) місячного реголіту , повернутого на Землю місією в грудні 2020 року. Дослідники кажуть, що це відкриття може надати важливу інформацію про різноманітність гірських порід на місячній поверхні та процеси,…
Тривалий космічний політ змінює заповнені рідиною простору вздовж вен та артерій у головному мозку, згідно з новим дослідженням Орегонського університету здоров’я та науки. У ході дослідження було вивчено зображення мозку 15 астронавтів до та після тривалої роботи на Міжнародній космічній станції. Дослідники використовували магнітно-резонансну томографію для вимірювання простору навколо кровоносних судин у мозку астронавтів до їх запуску та одразу після їх повернення. Вони також провели повторні вимірювання МРТ через 1, 3 та 6 місяців після повернення. Зображення космонавтів порівнювалися із зображеннями того ж таки простору в мозку 16 землян. Порівнюючи знімки до і після, вони виявили збільшення периваскулярних просторів у…
Chrysler стане першим брендом Stellantis, який представить інформаційно-розважальну технологію наступного покоління в Північній Америці на основі майбутньої платформи STLA для електромобілів Stellantis. Це включатиме масивні інформаційно-розважальні екрани, які охоплюють всю панель автомобіля, на додаток до автономних технологій тощо. Автовиробник демонструє цю технологію за допомогою концепції двомісної кабіни, яку він презентує на виставці побутової електроніки (CES) 2023 у Лас-Вегасі цього тижня. Хоча вітрина представлена без кузова, її дизайн і суть засновані на Airflow Concept, який Chrysler вперше продемонстрував рік тому на CES 2022. Він отримав назву «Кокпіт Chrysler Synthesis» (з яким люди, які не можуть відвідати шоу, можуть пограти онлайн ),…
Багато господинь стикаються з тим, що після використання праски на одязі або постільній білизні залишаються дивні плями білого кольору. Так часто відбувається тому, що в процесі прання порошок не був остаточно вилучений з волокон тканини. Однак при правильному підході від плям можна легко і швидко позбутися. Які секрети потрібно знати Сира цибулина Багато господинь сходяться на думці, що цей метод є найпростішим та ефективнішим. Необхідно розрізати сиру цибулину на дві половинки та прикласти овоч до плями. За годину від забруднення не залишиться жодних слідів. Лимонний сік із водою З’єднуємо зазначені рідини в рівних пропорціях і наносимо засіб на забруднену ділянку тканини. Через…
Мало хто знає, але приготувати звичайне куряче філе так, щоб смак страви нагадував ніжну свинину, насправді просто. До того ж, набір продуктів, які потрібні для того, щоб подати до столу надзвичайно смачну вечерю, найпростіший. Для цього вам знадобиться: Для початку займіться підготовкою овочів – з цибулі необхідно зняти лушпиння і нарізати її на тонкі півкільця. Очищену моркву натріть на тертці з великими отворами, а курку промийте під проточною водою і наріжте на кубики невеликого розміру. Цибулю та моркву варто обсмажити на сковороді з додаванням олії, після чого сюди ж відправити куряче філе. Продовжуйте тримати на вогні всі інгредієнти до напівготовності,…
Оскільки виставка CES 2023 у самому розпалі, компанія ASUS представила низку ноутбуків і настільних ПК, запланованих на цей рік. Преміальна серія ноутбуків ASUS ROG Strix SCAR була оновлена до найсучаснішого апаратного забезпечення як для 16-дюймових, так і для 18-дюймових моделей. Давайте перевіримо деталі. Характеристики ASUS ROG Strix SCAR 16 і SCAR 18 ROG Strix SCAR 16 і SCAR 18 мають дизайн, подібний до попередніх моделей, включаючи настроювану світлову панель на передній панелі, клавіатури в стилі Chiclet із підсвічуванням AURA SYNC RGB для кожної клавіші та настроювані броньові ковпачки. Моделі ROG Strix SCAR 16 (G634) і SCAR 18 (G834) мають 16-дюймові…
Дієтологи радять їсти гречку 2-3 рази на тиждень для профілактики цілого ряду захворювань. Любителі цієї крупи чули про її поживність та користь для серця, шлунково-кишкового тракту і навіть нервової системи. Але така гречка корисна, коли правильно приготовлена. Крім того, важливо, які продукти додатково додаються. Наприклад, є інгредієнти, які роблять гречку менш корисною. Існують продукти, через які каша не несе жодної користі здоров’ю. Таким інгредієнтом є цукор. Дієтологи не рекомендують вживати ці два продукти разом. Але це не привід відмовлятися від солодкої страви. Цукор можна замінити медом. Від цього каша не стане менш смачною, але при цьому збереже корисні властивості. Але додавати мед потрібно не під час варіння. Інакше…
Іноді при покупці засобу для миття волосся можна припуститися помилки, вибравши не зовсім підходящий варіант. Якщо використовувати за призначенням шампунь не виходить, можна розглянути й альтернативні варіанти. Як використовують непотрібний засіб у побуті досвідчені господині Універсальний засіб для чищення Шампунь здатний надати м’яке і делікатне очищення будь-якої поверхні, тому чудово підійде для прибирання у ванній кімнаті або на кухні. Шампунь може замінити засіб для миття підлоги або для роботи з килимовим покриттям. Для прання Якщо у вас є речі, які потребують дбайливого догляду, то стандартне прання може завдати їм шкоди. Тому можна використовувати шампунь для ручного прання. Для цього в тазу…