Автор: Аліна Неволіна

Важко уявити життя людини без дзеркала, проте згодом його функції стали прозаїчними та звичайними. У минулі часи цьому предмету приписували магічні властивості, передавали з покоління в покоління прикмети про нього.  Одне з повір’їв стосується його місця у спальні. Забобона говорить, що людині не рекомендується спати навпроти дзеркала. Що кажуть народні прикмети Є відразу кілька причин, чому не можна спати навпроти дзеркала. Відповідно до них, людина: Тому будь-яка народна прикмета різко проти того, щоб людина спала навпроти дзеркала. Особливо, коли ногами до нього.  Що кажуть екстрасенси Вони, як і раніше, вірять, що дзеркала – це магічні предмети. Тому їм не місце у спальні. Окремо екстрасенси попереджають про…

Якщо ви вважаєте, що страву не можна назвати повноцінною, якщо в її складі немає м’яса, поспішаємо вас переконати. У цьому рецепті гречки не використовується ні курка, ні свинина, проте страва виходить дивовижно смачною. Отже, для початку знадобиться розтопити на сковорідці 30-50 г вершкового масла і додати до нього 3-4 столові ложки оливкової олії. Тепер всипте сюди ж 100 г перлової крупи і обсмажте її на середньому вогні доти, доки вона не змінить колір, безперервно перемішуючи. Тепер варто додати до сковороди 1,5-2 склянки води – точний обсяг залежить від розміру посуду. Простежте, щоб рідина покривала крупу на один палець, після чого…

Махрові рушники – практичний предмет побуту та відмінний вибір для тих, хто цінує комфорт у своєму домі. Махрові рушники завжди м’які та пухнасті, вони асоціюються з затишком та практичністю. Але є нюанс: згодом рушники втрачають свою м’якість і стають твердими. Секрети прання махрових рушників допоможуть зберегти їхній первозданний вигляд, пухнастість і ніжність. Причини жорсткості махрових рушників Махрова тканина грубіє з низки причин, серед яких: Способи прання рушників Прання рушників є важливою частиною догляду за махровими виробами. Тонкощі прання рушників дозволяють продовжити термін їхньої служби. Періть рушники у дуже теплій воді. Чим тепліша вода, тим краще вона поглине миючий засіб і порошку менше залишиться…

Для багатьох сирники — це страва, що пов’язана з дитячими спогадами, і помилок тут не повинно бути. Всього один зайвий доданий інгредієнт, і все пішло не так. А щоб завжди виходило як за бабусиним рецептом, потрібно відмовитися всього від одного інгредієнта. Окрім як зайве борошно, сирники може зіпсувати зайвий цукор. Але в цьому відношенні цукор навіть небезпечніший. При нагріванні він починає плавитися і сирники розповзаються по сковороді мало не на очах. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

За багатовікову історію люди склали чимало прикмет про дім, тварин, погоду. Деякі з повір’їв стосуються і наведення ладу в житлі. Два-три сторіччя тому до них ставилися досить серйозно.  Прибирання та далека дорога Прикмета свідчить, що у будинку не можна мити підлогу, пилососити, протирати пил чи викидати сміття, якщо людина перебуває у шляху. Вважається, що цими діями можна зіпсувати дорогу близьким людям.  Прикмета про віник З давніх-давен віник у людей асоціювався з благополуччям. Тому в минулому цей інструмент завжди ставили ручкою вниз. Люди вірили, що так приваблюють у будинок щастя, гроші та удачу. Крім того, не можна вимітати сміття через поріг. Прикмета свідчить, що так людина «викидає» багатство…

При приготуванні млинців блендер та кухонний комбайн зовсім не потрібні. Перемішувати тісто можна за допомогою звичайної ложки або виделки. Однак далеко не всім господаркам вдається зробити млинцеву основу однорідною, обмежуючись використанням вищезгаданих столових приладів. У тісті може залишитися багато грудочок. Втім, їх можна легко розбити. І жодних приладів не знадобиться. Використовувати сито Якщо млинцеве тісто виявилося занадто неоднорідним, його можна процідити. Грудочки залишаться на ситі. У результаті основа для млинців набуде ідеальної консистенції. Просто зачекати Якщо грудочки ніяк не вдається розбити, а сита під рукою немає, потрібно просто залишити тісто «в спокої» приблизно на чверть години. Після цього треба знову спробувати зробити млинцеву…

Деколи з кулінарними невдачами стикаються навіть досвідчені господині. Адже досить один раз відволіктися – і страва підгорить на плиті або в духовці. Викидання зіпсованої їжі не завжди призводить до усунення запаху гару на кухні. Якщо в приміщенні продовжує неприємно пахнути, незважаючи на порятунок від усіх відходів, то бажано скористатися одним лайфхаком. У чому полягає хитрість Потрібно поставити на стіл кілька тарілок зі столовим оцтом. На відміну від різних освіжувачів повітря, цей засіб не «маскує», а саме усуває неприємний запах. Перед встановленням посуду з оцтом потрібно відчинити вікна. Крім того, у приміщенні деякий час не можна перебувати. А після виведення запаху гару…

Для багатьох незаперечною істиною є те, що ранок має починатися зі смачного та ситного сніданку. Але при цьому вибір роблять на користь найпростіших рецептів. Наприклад, найшвидше посмажити кілька яєць і доповнити страву свіжими овочами.  Але при приготуванні цього нехитрого сніданку слід пам’ятати про кілька тонкощів, які допоможуть приготувати страву ресторанного рівня.  Дотримуючись кількох нескладних тонкощів, досвідчені господині готують ніжну та повітряну яєчню. Секрети ідеальної яєчні

Як зазвичай починається обсмажування риби? Найчастіше господині відразу ж відправляють шматочки в олію на розігрітій сковороді. Проте поспішати не варто. Спершу треба «підготувати» олію. Бажано, щоб у в’язкій рідині виявилася одна цікава добавка. За рахунок неї страва набуде незвичайного смаку, який приємно здивує гурманів. Таким чином, перед початком обсмажування риби в олію потрібно покласти одну пряність. Що додати в олію Поліпшенню смакових якостей смаженої риби сприяє використання мускатного горіха. Перед додаванням в олію цей плід треба подрібнити за допомогою дрібної тертки. А можна одразу придбати пакетик із меленим продуктом. Порошок вирушає на сковороду ще до рибних шматочків. Однією-двох щіпок тертого мускатного горіха вистачить. Більше не…

Оновлення стін – дія, в якій часто виникає необхідність при проведенні ремонту у квартирі. Люди змушені видаляти старі шпалери, щоб з’явилася можливість використовувати новий матеріал. Відклеїти папір від стіни досить складно. По-перше, шпалери часто відриваються невеликими шматками. По-друге, на стінах з’являються залишки паперу та клею. Зробити процедуру більш простою, швидкою та акуратною допоможе спеціальний склад, яким потрібно обробити шпалери, що готуються до видалення. Причому йдеться не про якийсь магазинний засіб, а про самостійно приготовлену рідину. Перша рідина для зняття шпалер Дев’ятивідсотковий оцет треба розбавити чистою теплою водою у 8-9 разів. Розчин, що вийшов, треба нанести на паперовий оздоблювальний матеріал. Через півгодини шпалери…