Приготувати гострий соус із насіння гірчиці за цим рецептом зовсім не складно. Така домашня гірчиця неодмінно смакуватиме з м’ясом і сиром, салатами, бутербродами, гамбургерами і хот-догами. Складові: Приготування 1․ Подрібніть насіння гірчиці в кавомолці або ступці. Якщо не хочете однорідну консистенцію гірчиці, не подрібнюйте насіння пудру.2․ Змішайте з сіллю, куркумою, часником, цибулею та корицею. Викладіть у каструльку, залийте водою.3․ Помішуючи, варіть на слабкому вогні 45 хвилин. Влийте оцет і готуйте ще 5-10 хвилин.4․Перелийте в банку та остудіть. Заберіть у холодильник щонайменше на добу, щоб гірчиця настоялася.
Автор: Аліна Неволіна
Відварити м’ясо так, щоб воно залишалося м’яким, соковитим і смачним, під силу не кожній господині. Часто продукт може вийти або несмачним, або занадто жорстким. Якщо ви хочете, щоб м’ясо завжди було смачним, вам варто знати про деякі важливі правила. У чому вони полягають Правильна підготовка Незалежно від сорту продукту, м’ясо спочатку варто відправити в ємність з холодною водою і злегка промити, щоб позбавити частинок крові і бруду. Після цього за допомогою гострого ножа варто позбавити продукт від прожилок, через які з’являється неприємна жорсткість. Розміри Якщо ви хочете, щоб м’ясо зберегло свою соковитість, то найкраще варити шматок. Однак варто розуміти, що це…
10 лютого відбувся масовий реліз гри Хогвартс: Спадщина (Hogwarts Legacy). Гра радує уважним ставленням до деталей та атмосферою чарівництва, а також б’є рекорди з продажу та переглядів на Twitch. Хоча гра однокористувацька, вона пропонує різноманітність проходження за рахунок відкритого світу та можливості кастомізації персонажа. Останнє стосується й факультету. Гравцю не нав’язують Гріфіндор або рандомний вибір і пропонують визначитись самому. І завдяки системі досягнень у грі ми можемо зрозуміти, які у гравців пріоритети. Справа в тому, що одне з досягнень гравець отримує, відвідавши Зал картографії, і очівка для кожного факультету своя. До цього місця поки що дійшли близько 50% гравців, але…
Квітникарі в процесі догляду за екзотичною рослиною, починають підживлювати її всілякими підгодівлями і вимотувати поливами. В результаті замість шикарно квітучої орхідеї, в горщику сидить кволе стебло з рідким листям. Причина криється в неочевидних помилках, які припускаються квіткарі. Серед яких – неправильне підживлення. Кавова гуща Багато використовують кавову макуху як підживлення для рослин. Однак субстрат, у якому росте орхідея, не здатний «переробити» кавову гущу, розщепивши її до форми, зручної для засвоєння квіткою. Гуща може заблокувати доступ води до корінців та рослина постраждає. Універсальні добрива Рослини, які ростуть у звичайному грунті мають, по суті, схожі потреби у живленні. Для них було розроблено…
Якщо м’які меблі покрилися плямами, не обов’язково користуватися послугами клінінгу. Натомість спробуйте впоратися із забрудненнями самостійно, тим самим значно заощадивши сімейний бюджет. Головне – визначити, з якого матеріалу зроблено оббивку дивана та крісел, після чого можна сміливо приступати до прибирання. Сьогодні поговоримо про велюр. У цьому випадку, щоб освіжити меблі, знадобиться оцтовий розчин. Для його приготування вам потрібно наповнити водою відповідну ємність і додати сюди ж оцтову кислоту – на літр рідини знадобиться 1 чайна ложка оцту. Після того як засіб для чищення буде готовий, зануріть в нього ганчірку з мікрофібри, відіжміть тканину і приступайте до чищення, роблячи рухи по напрямку…
Страва з курячої печінки більше не розчарує гіркотою, а потішить приємним смаком. Багато хто з-за присмаку гіркоти відмовляються їсти страви, виготовлені з печінки. Справжніх любителів страви це не зупиняє, але привереди відсунуть тарілку і не торкнуться її вмісту. Гірчить печінка через те, що під час обробки був пошкоджений жовчний міхур або велика протока. Явище це не масове, але господині час від часу стикаються з такою проблемою. Виправити смак можна до приготування страви. Сирий субпродукт слід замочити у молоці. Його просто наливають у миску і повністю занурюють печінку в рідину. Замочують продукт приблизно 10-30 хв. Все залежить від розміру печінки. Молоко не тільки нейтралізує гіркоту, а й надає майбутній…
Астрономи виявили те, що цілком може бути давно втраченим близнюком Чумацького Шляху. Нещодавно відкрита галактика розташована на відстані 9 мільярдів світлових років від Землі і була названа «Бенгальським вогником» на честь рою зірок, які сяють навколо неї. Причина того, що багато хто проголошує цей нещодавно відкритий «Бенгальський вогонь» давно втраченим близнюком Чумацького Шляху, полягає в тому, наскільки галактика виглядає схожою на те, як, на думку вчених, виглядала наша галактика в перші дні, перш ніж вона роз’їла кульові скупчення. навколо нього й виріс у величезну спіральну галактику, у якій ми живемо сьогодні. Частина того, що робить Спарклер таким інтригуючим – і…
Традиційна страва на основі тертої картоплі – бажаний гість на будь-якому столі. Але приготувати її так, щоб деруни вийшли апетитними, рум’яними і, звичайно ж, смачними, вдається не кожній господині. Часто зі сковорідки доводиться знімати сірі непривабливі коржики. Щоб не стати заручником такої ситуації, скористайтеся цими порадами. Насамперед варто відзначити, що запорука по-справжньому смачної страви криється в мінімумі інгредієнтів. Так, на 5-6 картоплин середнього розміру знадобиться 1 яйце, чайна ложка солі та спеції. По-друге, не полінуйтеся натерти картоплю на дрібній тертці. Третій секрет полягає в додаванні цибулі, яку теж доведеться подрібнити за допомогою терки – так картопляна маса не почорніє. Коли з…
Tesla отримала європейський сертифікат на встановлення свого останнього й оновленого обладнання FSD 4.0, також відомого як HW4. Сертифікат, виданий нідерландським транспортним органом RDW, датований 20 січня 2023 року, дозволяє компанії встановлювати нове обладнання в автомобілі Model S і X. FSD 4.0 поставляється з деякими серйозними змінами та оновленнями, які зроблять автомобілі Tesla найбільш технологічно передовими автомобілями у світі. Хоча деталі нової системи не розголошуються, експерти припускають, що оновлення можуть включати комплексну систему керування транспортним засобом четвертого покоління (автопілот), новий комп’ютер, який буде в 4 рази потужніший за той, що доступний у FSD 3, і нову антену GNSS для навігації. Інші…
Чим мити брудний посуд? Будь-яка сучасна господиня здивується цим питанням і порекомендує відмінний засіб із магазину побутової хімії. Але якщо хочеться заощадити чи просто під рукою немає потрібних засобів, можна без проблем знайти альтернативу. При цьому йдеться вже про ті продукти, які є у будь-якому будинку. Повернути чистоту посуду можна за допомогою соди чи лимонної кислоти. Вони безпечні і добре позбавляються від забруднень. Однак треба враховувати, що після цього потрібно ретельно прополоскати чашки та тарілки під проточною водою. Як зазначають фахівці, можна також приготувати пасту з оцту із содою чи сіллю. Засіб треба нанести на кілька хвилин, а потім ретельно змити. При цьому…