Автор: Аліна Неволіна

Пюре з картоплі – це смачний гарнір, який відмінно поєднується з різними м’ясними та рибними стравами, овочевими салатами. Але частування можна зробити в рази смачнішим, якщо приготувати до нього соус. Складові Як готувати

Навіть якщо справно міняти мішки у пилососі, характерний запах рано чи пізно нагадає про себе. Хтось вважає за краще вирішувати проблему, відкриваючи вікна під час прибирання, хтось підходить творчо, використовуючи підручні засоби. Ось один із прикладів. Отже, якщо пилосос псує повітря в квартирі, в першу чергу потрібно замінити пилозбірник, фільтри, а також вичистити шланги, трубки та інші ємності. Остаточно цю проблему не вирішить, тому що пил може осідати і у важкодоступних місцях. До того ж неприємний запах може з’явитися зовсім не через бруд, вологість і запорошений наліт, а через неякісний пластик, який має властивість виділяти їдкий технічний запах під час нагрівання. Як…

Не всі продукти перед приготуванням можна і потрібно мити. Буває, що зайві дії здійснюють автоматично, не надаючи цьому значення. Але слід знати, що ця незначна помилка позначається на смакових якостях готових страв. Птах та риба Перед приготуванням курку та рибу не миють. Таким чином, боротися з бактеріями марно і навіть безглуздо. Це ж стосується яловичини, свинини та іншого червоного м’яса. До того ж зайва волога псує смак готової страви. Якщо вимити все ж таки довелося, то не забудьте підсушити продукти в паперових рушниках. Гриби Мити гриби, тим більше магазинні, теж витівка сумнівна. Бактерії змити не вийде, але, враховуючи, як швидко гриби вбирають воду, можна ґрунтовно…

Пральна машина економить час, сили і дарує чистоту, але деякі речі краще випрати вручну або віддати в хімчистку. Так вдасться зберегти їхній первозданний вид на довгий час, а не доведеться шукати заміну зіпсованим речам. А в деяких випадках і машинку можна захистити від поломки.  Бюстгалтери Ця річ несе одразу кілька ризиків. По-перше, кісточки можуть пошкодити бак пральної машини, а застібки – порвати інший одяг. По-друге, застібки можуть застрягти у стінках бака, а сама річ розтягнеться. Тому експерти радять прати бюстгальтери вручну. Краватки Багато краваток виготовлені з делікатної тканини. Швидке прання призводить до того, що річ втрачає форму, а іноді й забруднює інший одяг.  Речі з паєтками,…

Навіть прихильники правильного харчування не завжди можуть встояти перед апетитною картоплею фрі. Класичний спосіб приготування страви робить загалом корисний продукт вкрай шкідливим та калорійним. Тому багато людей відмовляють собі у задоволенні, щоб зберегти здоров’я. У домашніх умовах приготувати страву гідної якості дуже складно, оскільки потрібен фритюр. Однак можна приготувати корисний та смачний варіант картоплі фрі без використання додаткових кулінарних гаджетів. Як це зробити

На елементах зі скла часто залишаються плями, жир або навіть сліди від рук. Але все-таки будь-яка господиня хоче, щоб посуд завжди блищав від чистоти. Досягти дивовижного ефекту можна, якщо знати один хитрий прийом.  Справа в тому, що для чищення таких предметів треба використовувати спеціальний засіб, який швидко готується із простих компонентів. Йдеться про зубну пасту та аміак. Усі інгредієнти потрібно взяти у рівних кількостях.  При цьому треба враховувати, що аміак має різкий запах, а значить, працювати слід при відкритому вікні або включеній витяжці. Також слід одягнути рукавички. Застосовується суміш дуже просто. Потрібно рясно нанести пасту на поверхню і залишити на 10 хвилин, а…

Квасолю люблять не всі, і, мабуть, тому, що вона виходить сухою і твердою, хоча має вийти ніжною та смачною. Можливо, що не виходить приготувати тямущу страву через звичку приготувати її швидше, а це означає без замочування. Спробуймо розібратися, що тут не так. Як готувати квасолю правильно До речі, кажуть, що червона та біла квасоля готуються з деякими відмінностями. У цій статті йтиметься про варіння білої квасолі. По-перше, квасолю потрібно замочувати, і найчастіше це роблять на ніч, заливаючи холодною водою. Вимочування дозволяє зробити зерна легшою їжею щодо засвоєння. Потім воду зливають, квасолю промивають, перекладають у каструлю, заливають холодною водою і варять. По-друге, квасолю доводять до кипіння…

Очищення одягу є невід’ємною частиною людей, які стежать за чистотою та охайністю свого одягу. Але іноді у процесі роботи виникають казуси, результатом яких стають плями від праски. Є хитрощі, які допоможуть позбавитися забруднення. Але важливо діяти одразу, а не чекати кілька днів.  Синтетика Для цього матеріалу необхідно взяти соду та воду. Інгредієнти змішують, щоб вийшла кашка. Її наносять на проблемну ділянку та залишають до повного висихання. Для другого варіанта знадобиться перекис водню (5 ст. л.) та нашатирний спирт (1 ст. л.). Компоненти змішують і за допомогою ватного диска наносять на слід, залишений праскою. У двох випадках річ після всіх маніпуляцій потрібно сполоснути у воді кімнатної температури…

Домашні пельмені вважаються смачнішою та якіснішою стравою, ніж магазинний напівфабрикат. Однак це твердження можна назвати правильним лише в одному випадку: якщо приготувати ідеальне тісто із соковитою начинкою. Працюючи із заготівлею можуть бути труднощі. “Круте” тісто виходить занадто щільним і твердим. Воно може не до кінця приготуватися і загалом погіршувати якість страви. М’яке тісто може не втримати начинку, “розкрившись” під час варіння. Навіщо ж вводити оцет у заготівлю Цей продукт допомагає тісту стати смачнішим і якіснішим. Достатньо додати цей інгредієнт для того, щоб тісто впевнено тримало форму і не мало при цьому підвищеної жорсткості. Для того щоб кулінарні експерименти були вдалими, варто дотримуватися правильних пропорцій. Тому…

Поступово сучасні господині звикають до думки, що деякі речі, хочеш того чи ні, але потрібно викидати, незважаючи на те, що зовнішній вигляд їх усе ще привабливий. Це стосується губок для миття посуду, інших ганчірок для прибирання. Але це ще не всі предмети, на які варто подивитися уважніше. 1. Термос Термокухлі, термоси та інший посуд з нержавіючої сталі мають свій термін служби, так само як і пластик. При покупці не варто економити, тому що за менші гроші хитрі виробники пропонують товар із матеріалу промислового класу з маркуванням 201 або 202. Ці метали виділяють шкідливі речовини. Кращий посуд з нержавіючої сталі, який промаркований цифрами 304,…