При прибиранні на кухні найскладнішим етапом є робота з фартухом. Саме тут накопичується найбільша кількість жиру та бруду. Часом може здатися, що без спеціальних засобів для чищення обійтися не вийде. Проте досвідчені господині мають свої секрети. Як швидко та якісно відмити фартух від жиру Гель для миття посуду Не варто недооцінювати цей корисний засіб, оскільки він ефективно бореться з жиром. Необхідно приготувати спеціальний розчин для миття фартуха. Для цього спочатку варто обробити поверхню за допомогою гарячої води, щоб зробити частинки жиру та бруду трохи м’якшими. Потім у склянці з водою розводимо одну ложку миючого для посуду. Склад рівномірно розподіляється по фартуху. За п’ять хвилин…
Автор: Аліна Неволіна
Не всі господарки знають про те, що робити з невеликою кількістю фаршу: адже для того, щоб приготувати страву для всієї родини, потрібно значно більше продуктів. Однак за допомогою простого рецепту навіть з невеликої кількості м’яса чи фаршу можна зробити гору котлет. Які продукти потрібно підготувати Як готувати При необхідності можна змінювати рецепт в залежності від кількості продуктів: досить просто дотримуватися пропорцій. Необхідно спочатку відправити в чашу блендера цибулю, часник, спеції, сіль та яйця. Доводимо продукти до однорідної маси. Потім розминаємо картоплю і з’єднуємо її з фаршем. Примітно, що використовувати воду під час роботи з картоплею не потрібно, інакше фінальна заготівля вийде надто рідкою.…
Від цієї дії користі буде небагато, а ось шкоди – достатньо. Спосіб звільнити доріжки від льоду за допомогою солі досить старий і належить до «дешево і сердито». Але просунуті дачники давно відійшли від цієї практики, так як сіль може залишити по собі справжнє «випалене поле». Крім того, харчова сіль працює, коли за вікном тепла зима. Якщо на вулиці мороз -15 °C, то жодного ефекту не буде. Кристали просто лежатимуть на поверхні. А якщо виявляться прямо на льоду, то зроблять доріжку слизькою. Будь-яка сіль негативно впливає на взуття. Якість тротуарного покриття також погіршується. Для ґрунту теж суцільна шкода. Навесні хлорид натрію з талою водою піде у землю. Якщо концентрація буде занадто…
Щоб тісто було без грудочок, а також не рвалося під час смаження, треба правильно додавати інгредієнти. Досвідчені господині радять додавати не лише молоко, а й воду. Але ці рідкі компоненти слід додавати в останню чергу в загальну масу. У чашу для початку розбиваємо яйця, додаємо цукор та сіль. На два яйця слід взяти 2 столові ложки цукру та щіпку солі. Далі, коли все ретельно перемішано, можна додавати ванілін для приємнішого аромату. Разом з борошном треба просіяти крохмаль і додати в тісто. Буде достатньо 5 столових ложок борошна та однієї ложки картопляного або кукурудзяного крохмалю. Потім потрібно додати 2 склянки молока та 100 мл води. Ці…
Бажання упорядкувати сантехніку природно, і нічого поганого в цьому немає, поки не виявиться, що засоби побутової хімії застосовувалися не за призначенням. Так буває, коли господині вирішують вивести вапняний чи інший наліт, не уточнивши перед цим, для яких поверхонь підходить склад. У яких випадках ініціатива призводить до непередбачуваних наслідків Перш ніж обробити блискучий кран або металеві полички у ванній кімнаті, потрібно почитати, що з цього приводу думає виробник побутової хімії. Цілком можливо, що засіб нехай справляється з вапняком, але зовсім не без наслідків. Як приклад виріб може потьмяніти, з’являться подряпини або плями, які замаскувати, а тим більше вивести буде неможливо. Тому потрібно…
Смажені капустяні пиріжки можуть стати справжнісіньким гастрономічним задоволенням, оскільки від такої страви ніхто не відмовиться. Секрет успіху полягає у правильному приготуванні начинки. Якщо вона буде ідеальною, то пиріжки вдадуться на славу. Як приготувати смачну начинку Насамперед потрібно подрібнити капусту. Досвідчені господині вибирають дрібну форму, тому що вона краще обсмажується і результат виходить бездоганним. У процесі смаження не забуваємо ввести трохи солі та звичного чорного перцю. Але такими пиріжками нікого не здивуєш. Відомо, що пиріжки з капустою часто готують із додаванням грибів, щоб начинка вийшла ще ефектнішою. Їх потрібно наперед відварити, а потім пропустити через м’ясорубку. Вводимо продукт до капусти ближче до фіналу приготування…
Якщо заощаджувати на прибиранні, то одного разу можна зрозуміти, що житло прийшло в запустіння і заросло пилом і брудом. Це хибне розуміння про раціональний розподіл сил і засобів. Розкажемо, як у такій ситуації ді.ть покоївки та які у них є секрети. Як прибирати якнайшвидше, але від того не менш ефективно По-перше, зовсім не має сенсу проводити прибирання в приміщенні із зачиненими вікнами. Це необхідно для того, щоб під час вологого прибирання пил не осідав назад, а волога не змогла б завдати шкоди вразливим поверхням. По-друге, перед тим як приступити до прибирання – вологого чи сухого, значення не має, – потрібно зібрати…
Термічна обробка овочів робить вітаміни і корисні речовини, що містяться в них, більш доступними для організму. Найпрактичнішим варіантом вважається тушіння, але через зайву воду не кожному сподобається така їжа. Розкажемо про помилки приготування гарнірів. Як готувати з користю По-перше, овочі починають чистити безпосередньо перед приготуванням, щоб зберегти максимум користі. По-друге, значно смачнішим вийде гарнір, якщо готувати його не на воді, а на бульйоні, вині або в пиві. По-третє, сама рідина в рагу інгредієнт не є обов’язковим. Більшість овочів містить сік, яким щедро діляться у процесі обробки. Готуємо рагу без води Для приготування потрібно: Як готувати У такому рагу не буде зайвої води,…
Як відомо, якщо ви вирішили очистити від забруднень пальто чи куртку самостійно, слід відмовитись від прального порошку на користь гелю. Однак нерідко трапляється так, що необхідна побутова хімія закінчується в самий невідповідний момент. Ми розповімо про те, що робити в такій ситуації і як правильно випрати пуховик, щоб не зіпсувати виріб. Для початку викладіть все з кишень, а потім розмістіть верхній одяг у пральній машинці, акуратно згорнувши. У відсік для порошку влийте будь-який найдешевший шампунь, а в барабан додайте ковпачок кондиціонера. Для прання пуховика підходить делікатний режим. Не завадить виставити додаткове полоскання на мінімальних обертах. Сушать пухову куртку, одягнувши на плічка,…
Якщо навчитися смачно варити картоплю, то завжди буде можливість подати смачний і якісний гарнір до столу. Існує маса хитрощів, які допоможуть покращити смакові якості коренеплоду, а також зробити його м’яким та захистити від появи темного відтінку кольору. Про які кулінарні секрети варто пам’ятати Як полегшити процес чищення молодої картоплі Така картопля має ніжний і приємний смак, тому при першій можливості господині завжди намагаються подати її до столу. Однак вкрай скрутний процес чищення. Але завдяки одній хитрощі можна значно спростити його. Спочатку варто влити у велику миску воду, додати сіль і залишити молоду картоплю в рідині на п’ятнадцять хвилин. Оцет та лимонний сік…