Автор: Аліна Неволіна

Компанія Colossal Biosciences, відома своїми планами відродження вимерлих тварин, каже, що сподівається відродити шерстистого мамонта всього за чотири роки. Припинення вимирання стало темою в багатьох колах останніми роками, і компанія була в авангарді пошуків відновлення давно вимерлих видів на Землі. Мета відродити шерстистого мамонта до 2027 року є величезною, і компанія приділила багато уваги тому, як вона планує повернути цих вимерлих істот до життя , а також чому вона хоче це зробити. Хоча завжди є перспектива відновити шкоду, яку людство завдало екосистемі деяких видів, шерстистий мамонт мертвий понад 4000 років. Мета компанії — завершити редагування генів ДНК мамонта, з яким…

Компанія Samsung представляє нові продукти під час ISE 2023. ISE 2023 — це найбільше в Європі зібрання виставок дисплеїв, яке стартувало 31 січня 2023 року в Барселоні, Іспанія. Виставковий зал Samsung на ISE 2023 є найбільшим серед експонентів цього року. На виставці представлені екологічно чисті розумні вивіски та платформи, різноманітні зовнішні вивіски та встановлений кіоск. За словами компанії, екологічність і захист навколишнього середовища є найважливішими темами на ринку комерційних дисплеїв. Ці міркування лежать в основі рішучості Samsung щодо сталого розвитку та дизайну продукту. Таким чином, більшість продуктів Samsung, представлених на виставці ISE 2023, враховують екологічність у своєму дизайні. Продукти також…

Сучасна людина сприймає лавровий лист виключно як приправу до страв. Але ця рослина віками виконувала набагато більше функцій. Вона має інсектицидні та бактерицидні властивості, тому лавровий лист застосовували в лікувальних та дезінфікуючих цілях.  У XXI столітті з’явилося багато ефективніших і найпростіших у використанні засобів, які, однак, не завжди є безпечними для здоров’я людини. Тому городники, яким набридло використовувати хімічні препарати, все частіше вдаються до старовинних засобів боротьби із хворобами та шкідниками. У чому секрет лаврового листа Лавровий лист містить речовини, які негативно впливають на хвороботворні організми та комах. Його основна сила в ефірних оліях, які мають властивості випаровуватися, видаючи характерний запах. Завдяки цьому настоєм…

М’ясо відмінно поєднується з цибулею, тому обидва компоненти часто “зустрічаються” в рамках одного рецепту. Овоч допомагає зробити основний компонент більш соковитим та ароматним. Можна, наприклад, спробувати посмажити м’ясо з цибулею на сковорідці. У такому разі при мінімальних зусиллях у вас вийде відмінна страва. Які продукти потрібні Як приготувати

Креветки не тільки є делікатесом, але й містять величезну кількість корисних організму поживних речовин. Завдяки багатому хімічному складу вони корисніші за м’ясо та багато інших продуктів. Тому час від часу варто тішити себе та близьких креветками, подавати їх на стіл, коли у хаті гості.  Це урізноманітнює святкове меню. Тим більше, що вони готуються набагато швидше не тільки м’яса, а й більшості овочів. У цій статті йтиметься про те, як посмажити креветки, щоб здивувати гостей та домочадців. Найпростіший спосіб смаження Перше правило приготування говорить: не пересмажувати. Якщо креветки довго піддаються термічній обробці, вони стають гумовими. Цього допускати не можна. Для смаження потрібно на сковорідку налити оливкову олію. Її…

М’ясорубка рятує багатьох господарок, які люблять готувати страви з фаршу. Не всі купують готовий фарш. Деякі вважають за краще робити його самостійно, а потім готувати з нього котлети або макарони по-флотськи. Після цього серед брудного посуду лежить м’ясорубка. Розбирати та чистити кожну деталь хочуть не всі господині, тому використовують одну хитрість. Достатньо скористатися копійчаним продуктом, щоб заощадити час на миття м’ясорубки.  Як очистити м’ясорубку Господині використовують рис. Знадобиться 1 ст. л. крупи. Рис засипають у м’ясорубку і прокручують за фаршем. Подрібнена крупа проштовхне забруднення назовні. Крім того, зерна виконають роль природного засобу для чищення. Ні жиру, ні частинок свинини чи яловичини на деталях не залишиться.  Розбирати м’ясорубку не доведеться, але потрібно…

Квасити капусту заведено у великих обсягах. Але що робити, якщо її потрібно небагато? Наприклад, у сім’ї цей продукт любить лише одна людина, або її не їдять просто так, але люблять додавати до інших страв для надання їм більш насиченого смаку. У цьому випадку капусту можна сквасити у банці. Як квасити капусту в банці Є два способи квашення – з сіллю та без. Кожен із них хороший, але має деякі відмінності. Без солі Квашення без солі не дуже популярне, але багато хто переходить саме на цей спосіб. Хтось намагається обмежити кількість споживання солі, хтось любить пити сік, що вийшов в результаті бродіння, який не менш корисний,…

Кава з молоком виявилася здатною надавати протизапальну дію. Вчені побачили, що комбінація білків та антиоксидантів корисна для організму. Щоразу, коли бактерії, віруси та інші чужорідні речовини потрапляють в організм, наша імунна система реагує. Ця реакція широко відома як запалення. Відомо також, що поліфеноли корисні для людини, оскільки вони допомагають зменшити окислювальний стрес в організмі, що викликає запалення. У дослідженні автори вивчили, як поліфеноли поводяться у поєднанні з амінокислотами. Виявилося, що коли поліфенол взаємодіє з амінокислотою, його інгібуюча дія на запалення імунних клітин посилюється. Вчені також побачили, що реакція між поліфенолами та білками відбувається у кавових напоях з молоком.

Більшість освіжувачів повітря, що пропонуються у продажу, лише ненадовго маскують проблему. Іноді цього цілком достатньо, якщо, звичайно, не йдеться про неприємний запах, що в’ївся з роками, як, наприклад, якби хтось довгий час курив у житловому приміщенні. Той ще аромат. Розкажемо, як легко і просто приготувати освіжувач повітря за копійки. А працювати цей склад буде не одну добу. Можна нескінченно довго розповідати про бактерії, які є причиною мерзенного запаху у житловому приміщенні. Це проблему не вирішить. Адже іноді цілком достатньо усунути джерело смороду, наприклад, відро для сміття або зіпсовані овочі. Але зараз не про це. Отже, якщо в житловій кімнаті через певні багаторічні звички встановився…

Якщо ви хочете схуднути, то постарайтеся частіше додавати ці сспеції в різні страви. Як повідомляють експерти з харчування, певна їжа сприяє спалюванню жиру. Зокрема, існують спеції з подібним ефектом.