Автор: Аліна Неволіна

Не дивуйтеся, якщо побачите, як кухар кладе цитрусовий плід у мікрохвильову піч. Ця дія не є помилкою втомленого або кулінара, що відволікся на щось. Навпаки, розігрівання апельсина або лимона в мікрохвильовій печі допомагає досягти одного цікавого результату. Покладіть фрукт у НВЧ-піч на 15 секунд – і ви зрозумієте, в чому справа. Що буде, якщо розігріти цитрусовий плід у мікрохвильовій печі П’ятнадцятисекундне знаходження в пристрої зробить апельсин, мандарин або лимон набагато м’якшим. У результаті з плоду можна буде вичавити чимало соку. Швидше за все, об’єм видавленої рідини приблизно вдвічі перевищить обсяг соку, «вилученого» з фрукта, який не знаходився у НВЧ-печі. Варто…

Read More

Зубну пасту можна назвати універсальним засобом. Справа в тому, що її можна використовувати не тільки для чищення зубів, а й у різних побутових цілях. Так, паста допоможе повернути чистоту багатьом речам у квартирі, а також освіжити сантехніку. Давайте розберемося, як можна застосовувати гігієнічний засіб. Очистити металевий посуд Багато господинь не з чуток знають, що на очищення каструль і сковорідок, що пригоріли, доводиться витрачати чимало часу. Якщо посуд зроблений з металу і не має особливого покриття, то прибрати нагар і залишки їжі можна за допомогою зубної пасти, що відбілює. Достатньо нанести її на поверхню, а потім протерти останню щіткою або губкою. Відбілити…

Read More

Суперклей потрапив на шкіру? Не варто панікувати. Є простий спосіб, що допомагає без шкоди очистити руки від цього засобу. Треба виконати лише три прості кроки. Крок перший Для початку забруднення потрібно промити теплою водою і намилити, а потім спінити. Потім місце необхідно потерти пемзою або щіткою. Така проста маніпуляція покращує ситуацію на 50 відсотків. Крок другий Потрібно взяти засіб для видалення лаку з нігтів. Він має бути з ацетоном. Продукт слід нанести на сліди від клею. Не варто використовувати вату або ватяні диски, оскільки волокна можуть приклеїтися. Через п’ять хвилин треба змити засіб за допомогою теплої мильної води. Крок третій Шкіру після таких процедур бажано змастити маргарином або…

Read More

Будь-який кулінар засмутиться, якщо приготовані їм млинці вийшли жорсткими та сухими. І гурман постійно стикатиметься з цією проблемою, якщо продовжить робити помилки. На жаль, помилки, що допускаються під час приготування млинців, – досить часте явище. Хочете, щоб ваші тонкі коржі завжди виходили м’якими та смачними? У жодному разі не допускайте наступних дій. Використання міксера Млинне тісто бажано «обробляти» за допомогою ложки або віничка, що знаходиться в руках. А ось використовувати міксер не треба. Так, цей пристрій допоможе зробити основу для млинців більш однорідною. Але повна відсутність грудочок може стати причиною того, що готова страва не стане м’якою та пишною. Часте перевертання млинців Млинець…

Read More

Далеко в глибинах Чумацького Шляху лежать дві маленькі тьмяні зірки, які знаходяться на завершальній стадії свого життя. Білі карлики WDJ2147-4035 і WDJ1922+0233, яким понад 10 мільярдів років, є одними з найстаріших зірок у нашій галактиці, і нещодавно астрономи виявили щось особливе, що обертається навколо них: залишки планет, що робить цю одну з найдавніших відомих скелястих планет. системи. Астрономи використали дані GAIA, Dark Energy Survey та інструменту X-Shooter Європейської південної обсерваторії, щоб придивитися до цієї системи. Вони ідентифікували уламки орбітальних планетезималей , які являють собою кулі пилу та каміння, які утворюються під час формування планет. Дослідники використовували спектроскопію, щоб розглянути світло,…

Read More

Багато хто пам’ятає той час, коли заклеювали на зиму вікна за допомогою скотчу або газет, щоб у холодні місяці у приміщенні було тепло. З появою пластикових вікон можна забути про таку процедуру. Але буває, що установники, які поспішають до виконання нового замовлення, забувають сказати господарям будинку дві важливі речі про пластикові вікна. Справа в тому, що деякі види вікон потрібно з року в рік змащувати, щоб рухомі деталі довго і добре служили. Але є ще один аспект. Деякі системи передбачають перемикання на літній та зимовий сезони. У цьому випадку, коли стулка постійно знаходиться в зимовому режимі, це провокує зайве навантаження на…

Read More

Достатня густота – одна з характеристик правильно приготованого варення. Але у багатьох випадках десерт виходить рідким. Найчастіше це відбувається через недостатню кількість цукру або через нетривале варіння. Втім, подібна кулінарна невдача – це не привід засмучуватися. Забезпечити появу у варення нормальної консистенції – цілком реальне завдання. Для цього потрібно застосувати один із нижчеперелічених додаткових інгредієнтів. Картопляний крохмаль На літр варення потрібно використовувати півтори столові ложки сипучого інгредієнта. Цю кількість потрібно додати в сироп, злитий із банки. Варення, що залишилося, потрібно відправити в каструлю, довести до кипіння. Під час буріння в посуд, що стоїть на плиті, треба поступово вводити сироп з розведеним крохмалем. Додаткове варіння…

Read More

Підтримувати новий унітаз у чистоті нескладно, достатньо лише регулярно його чистити, не допускаючи появи підтоків іржі та вапняного нальоту. Але що робити, якщо проблема вже є? Потрібно застосувати нескладний алгоритм дій, що допоможе вирішити проблему. Дешевий, екологічний та чудодійний засіб Звичайний 9%-ий оцет – засіб номер один для прибирання будинку, у тому числі і для чищення унітазу. Харчова кислота не становить небезпеки для навколишнього середовища та не викликає проблем на очисних спорудах. Зате чудово справляється практично з будь-якими забрудненнями: від плям на одязі до сантехніки. Щоб прибрати жовті підтоки на стінках унітазу, треба: Оцет незамінний для видалення вапняного нальоту з плитки, кранів…

Read More

Здавалося б, що складного у приготуванні вінегрету? Достатньо зварити кілька овочів, нарізати їх кубиками, кинути в салатницю і заправити олією. Але не все так просто, як може здатися кулінару-початківцю. Салат навряд чи вийде смачним, якщо припуститися помилки при варінні овочевих інгредієнтів. Процедура повинна мати певну тривалість. Причому для кожного овоча існує свій показник. Буряк Основний компонент вінегрету потрібно варити найдовше. Якщо ви маєте справу з бурими коренеплодами середнього розміру, вони дійдуть до готовності за 40 хвилин. А от якщо овочі є досить великими, то почекати доведеться близько 60 хвилин. Картопля Стандартна тривалість варіння цілої картоплі в мундирі – 20 хвилин. Якщо картоплини великі, треба…

Read More

Як дізнатися, чи добре ви спите? Найкращий показник якості сну — це те, як ви почуваєтеся наступного дня, кажуть експерти. З фахівцями з приводу сну побесідувало видання Live Science. Вони стверджують, що якщо ви часто чи завжди відчуваєте втому протягом дня, це може означати дефіцит тривалості чи ефективності сну. Симптоми такі: вам важко вставати з ліжка вранці, ви почуваєтеся млявим, розсіяним чи дратівливим вдень. Справа в тому, що якість сну залежить не лише від його тривалості. Сон складається з декількох циклів, що повторюються, з чотирьох стадій. Наприклад, під час глибокого сну вивільняються гормони та інші хімічні речовини для відновлення органів і тканин тіла, а глімфатична…

Read More