Деякі продукти, багаті на клітковину, негативно впливають на здоров’я. Особливо, якщо людина при цьому намагається скинути вагу. Докладніше про це – у матеріалі видання Al Arabiya. Серед продуктів, що містять клітковину у великих кількостях, є ті, що негативно впливають на організм. І це незважаючи на низку позитивних ефектів на кшталт покращення травлення, підтримки необхідного рівня енергії. Усього подібних продуктів 11. Хлібобулочні вироби з додаванням клітковини. Насправді додавання клітковини зовсім не робить такі вироби кориснішими за аналоги без цієї речовини.Каша швидкого приготування. Найчастіше вона містить сіль, цукор, штучні барвники. Дієтолог Ліза Хайм підкреслює, що таку кашу в жодному разі не можна їсти, якщо у вас цукровий діабет: вона…
Автор: Аліна Неволіна
Хоча в суспільстві вважається, що надлишок тестостерону робить людину дратівливішою, це не так. Чому – розповідає автор BBC Science Focus доктор Ніш Манек. Фахівець насамперед підкреслила: насправді дратівливим може зробити чоловіків не надлишок, а дефіцит тестостерону. Для опису цього явища використовується особливий термін – “чоловіча менопауза”. Але при цьому вона відбувається зазвичай не в середньому віці. Більше того, додає експерт, відбувається це поступово і дефіцит цього гормону трапляється не так часто. Знижується рівень тестостерону приблизно з 30 років близько двох відсотків на рік. У 2010 році результати Європейського дослідження чоловіків показали, що нестача гормону спостерігається у близько двох відсотків чоловічого…
Розплавлений сир, соковиті помідори і ароматні гриби. Впевнені, ви захочете скуштувати цю гарячу закуску в італійському стилі. Складові: Часник – 2 зубчики;Петрушка – 1 гілочка;Вершкове масло – 2 ст. ложки;Великі печериці – 4 штуки;Моцарелла – 60 г;Помідори чері – 8 штук;Базилік – за смаком. Приготування 1․ Розігрійте духовку до 220 градусів.2․ Часник очистіть і дрібно наріжте. Порубайте петрушку.3․ Змішайте їх з розм’якшеним вершковим маслом.4․ Гриби промийте та видаліть ніжки. Капелюшки змастіть з усіх боків олією і покладіть на деко.5․ Моцарелу тонко наріжте, помідори розріжте навпіл.6․ Начиніть гриби сиром та помідорами та запікайте в духовці 8–10 хвилин. Прикрасьте листочками базиліка.
Джеймс Вебб зібрав ще одне вражаюче видовище у космосі. Цього разу космічний телескоп помітив «райдужний вузол», що складається з надзвичайно червоного квазара, а також кількох масивних галактик навколо нього. Вузол існував приблизно 11,5 мільярдів років тому. Останнє зображення квазара від Джеймса Вебба є ще одним нагадуванням про те, наскільки величезним є космос. Квазари, як той, який щойно зробив Джеймс Вебб, є енергетичними центрами галактик, які можуть виглядати дуже яскравими в небі вночі. У цих галактичних центрах найчастіше є надмасивні чорні діри, подібні до надмасивної чорної діри Чумацького Шляху. Крім того, вони зазвичай охоплені перегрітою плазмою і іноді навіть можуть вибухати…
Вчені з університету Йокогами розробили нову стратегію вирощування волосяних фолікулів у лабораторії. Дана технологія допоможе лікувати та вивчати облисіння. Дослідження опубліковано в журналі Science Advances. Дослідницька група виготовила органоїди волосяних фолікулів – їх міні-версії. Раніше такий підхід використовували для вивчення інших органів людини, зокрема і мозку. Для створення органоїдів автори використовували ембріональні клітини та клітинний каркас. Система органоїдної культури, розроблена вченими, виробляла волосяні фолікули та волосяні стрижні майже з абсолютною ефективністю. У міру зростання фолікула і волосся вчені могли вивчати сигнальні шляхи, що беруть участь у цих процесах. Дослідники також додали до системи препарат, що стимулює меланоцити – клітини, які відповідають за утворення пігменту у волоссі. Крім…
Зварити яйця так, щоб їх було легко чистити, виходить далеко не завжди. Тому лише новачок у кулінарній справі може вирішити, що цей процес є простим. Потрібно дотримуватися деяких правил, щоб усе вийшло швидко і легко. Спочатку яйця потрібно підготувати. Не варто брати їх відразу з холодильника і закидати в киплячу воду. Продукт слід брати кімнатної температури. Тому їх потрібно заздалегідь дістати із холодильника. Перед варінням яйця потрібно проколоти за допомогою голки або канцелярської кнопки. Важливо при цьому не переборщити, оскільки отвір має бути невеликим. Далі можна переходити до звичайного варіння. Яйця потрібно помістити у каструлю та залити водою, а потім поставити на вогонь. Як…
Потенційні покупці електрокарів давно звикли до думки, що автомобілі з даного сегменту коштують дорого, але китайські виробники активно виправляють цей стереотип. Наприклад, відома і досить велика компанія GAC 20 жовтня офіційно представила міський електрокар під назвою Aion Y Plus Executive, який у базовій версії Aion Y Plus 70 Executive Edition коштує лише 24 800 доларів. Є ще дорожча комплектація Aion Y Plus 80 Executive Edition, яка коштує 28 000 доларів, що, втім, також досить доступно на тлі американських чи європейських конкурентів. І хоча Aion Y Plus Executive вважається компактним електрокаром, його довжина становить 4,5 метра, так що зовні новинка схожа швидше на…
Американка Елейн Террі днями відсвяткувала свій день народження – 19 жовтня жінці виповнилося 104 роки. Іменинниця добре бачить, самостійно пересувається, її мова чітка, думки зовсім не плутаються. Два роки тому жінка перенесла ковід — пандемія не оминула і її. Елейн тоді було 102 роки. Родичі переживали за здоров’я та готувалися до гіршого. Однак жінка твердо вирішила: вона точно не стане ще однією жертвою підступного вірусу. Жінка провела у лікарні два тижні, слухняно виконувала всі рекомендації лікарів і, як і хотіла, повністю одужала. У день виписки лікар запитав Елейн Террі, в чому ж секрет її довголіття і відмінного самопочуття в такому похилому віці. Жінка розповіла, що завжди дотримувалася…
У гонитві за яскравим кольором борщу кулінари нерідко забувають про найголовніше – смак страви. Однак навряд чи комусь захочеться обідати надто кислим, «порожнім» або надмірно гострим борщем, нехай він і виглядатиме як із картинки. Щоб не потрапити в халепу, слід прислухатися до думки досвідчених кухарів. За їхніми словами, запорука успіху у тому, щоб ретельно підходити до вибору інгредієнтів. І це не дивно, адже кожен із традиційних компонентів робить свій внесок в аромат або смак першої страви. Однак, крім звичних для всіх складових, господині зі стажем додають у каструлю ще й шматочок вершкового масла. Для чого вони це роблять? Вся річ у…
Компанія General Motors офіційно представила світові свою електричну версію преміального пікапа GMC Sierra Denali, який став третім електрокаром для найбільшого американського виробника автомобілів. Так, варто одразу зазначити, що Sierra EV, який у ДВЗ-виконанні має безліч доступніших комплектацій, в електричному форматі представлений виключно у найдорожчій комплектації Denali — у результаті пікап продаватимуть за 107 тисяч доларів. І це насправді дорого, тому що прямий конкурент в особі Ford F-150 Lightning у топовій комплектації коштує на десять тисяч доларів дешевше. З іншого боку, Sierra EV Denali має масу переваг перед конкурентами, яких, втім, на ринку електричних пікапів не так багато. Наприклад, запас ходу цього транспортного засобу…