30-річний американець із Лас-Вегасу Расті Макінтайр їсть лише сире м’ясо. Таку незвичайну дієту неандертальця він почав практикувати вісім років тому. Зростати зізнався, що й раніше завжди вибирав у ресторанах стейки малої прожарки, з кров’ю, але одного разу зважився і з’їв зовсім сире м’ясо бізона, яке справило на нього ефект «енергетичної бомби». Дієта неандертальця Рості Макінтайр досі не відмовився від своєї незвичайної дієти. Він їсть сирими яловичину та фарш із неї, баранину, а також м’ясо кролика, субпродукти і навіть восьминогів — про рибу й говорити не доводиться. У день Расті вживає до 4 тисяч калорій, і впевнений, що став лише здоровішим. — Коли я…
Автор: Аліна Неволіна
Перші страви на основі різних бульйонів з’явилися у нашому харчуванні ще в доісторичні часи. Неїстівні частини тушок тварин, птиці чи риби — кістки, хрящі, шкіру, плавці, голови та інші фрагменти — давні мисливці виварювали у воді на багатті. У результаті виходили густі наваристі бульйони, в які додавали овочі та трави. Ними годували всіх членів племені від малого до великого. Сьогодні бульйони не менш популярні, але з приводу їхньої користі для здоров’я та можливості вживання в щоденному режимі дієтологи та гастроентерологи, нутріціологи ведуть запеклі суперечки Курячий і кістковий – найпопулярніші Бульйон – це рідина, виварювання з продуктів, що залишається після варіння м’яса, риби. Перші страви…
Нещодавно міжнародна група дослідників виявила в картоплі новий антибіотик. Він допоможе боротися із грибками, які знищують урожай. Як зазначають фахівці, антибіотик соланіміцин, виявлений у картоплі, ефективно бореться із широким спектром грибків, що знищують урожай. Згідно з тестами, проведеними в лабораторії, цей антибіотик також можна застосовувати проти Candida albicans, що спричиняє серйозні інфекції. Мікробіолог доктор Ріта Монсон із Кембриджського університету зазначила, що соланіміцин може стати чудовим протигрибковим засобом. Також відкриття соланіміцину говорить про те, що і рослинні мікроорганізми мають потенціал у плані використання їх для створення ліків. Вчені дійшли висновку, що патогенна картопляна бактерія Dickeya solani може виробляти невелику кількість соланіміцину, якщо її…
Більшість господарок навіть не замислюються про те, скільки пакетів для сміття покласти у цебро. Зазвичай люди обмежуються «установкою» лише одного мішка. Однак, це неправильний підхід. Бажано, щоб у відрі для сміття розташовувалося відразу кілька пакетів. Досвідчені господині впевнені: економити на мішках для сміття не потрібно. В іншому випадку, напевно, доведеться втрачати багато часу і сил. Чому потрібно використати кілька пакетів Укладайте у відро щонайменше два мішки. А краще – три чи чотири. Можна назвати кілька причин, які пояснюють необхідність дотримання цієї рекомендації. По-перше, використання відразу кількох мішків для сміття знижує ризик забруднення відра. Нерідко відбувається така ситуація, як поява у пакеті дірки. В цьому…
Смажена картопля – одна з улюблених страв дітей та дорослих. Смажена картопля вийде смачною, якщо готувати страву з картоплі з низьким вмістом крохмалю. У цьому випадку часточки будуть добре зберігати форму під час смаження. Найкраще віддавати перевагу твердим і гладким сортам картоплі. Варіантів приготування популярної страви безліч. Картоплю смажать з м’ясом, салом, овочами, готують у сметані. Звичний всім смак смаженої картоплі можна змінювати за допомогою одного продукту. Такий спосіб готування дозволить посилити смак смаженої картоплі і зробить її набагато смачнішою та ароматнішою. І в цьому допоможе звичайний часник. Його додають у страви у свіжому та сушеному вигляді. Корисні властивості часнику не змінюються після термічної…
Автомобільний ринок розвивається семимильними кроками — це важко повірити, але ще років десять тому в рідкісному флагмані можна було зустріти сенсорний дисплей мультимедійної системи, а зараз цифровою приладовою панеллю вже нікого не здивуєш. Щоправда, для реалізації багатьох справді цікавих функцій або просто плавної роботи інтерфейсу виробникам доводиться використовувати досить дорогі процесори, які зазвичай дістаються виключно флагманам чи представникам люксового сегменту. Китайська компанія Neta, яку раніше мало хто чув, вирішила цю проблему виправити. Справа в тому, що автомобільний виробник вчора, 10 жовтня, офіційно представив світові автомобіль під назвою Neta U-II, який є відносно доступним рішенням і при цьому працює на одному з найкращих…
Люди цілком можуть бути не першою формою життя в Сонячній системі, яка зіткнулася з загрозою виживання через власну ж життєдіяльність, яка вплинула на кліматичні умови рідної планети. Справа в тому, що вчені офіційно представили нову модель, яка припускає, що раніше Марс був цілком придатний для життя, але через різку зміну клімату всі живі істоти на його поверхні просто вимерли. І, як вважають фахівці, самі ж живі істоти у цьому й винні — завдяки їхній нещадній життєдіяльності кліматичні умови на Марсі змінилися катастрофічно, знищивши живе без шансів на існування. Вчені заявили, що раніше на Марсі була відповідна екологія та клімат, щоб підтримувати життя…
Мабуть, всі городники знають про те, що зібрати добрий урожай – це півсправи. Не менш важливо зберегти його. Якщо говорити про буряки, то вам дуже пощастило – існує спосіб, в якому не потрібно використовувати громіздкі ящики, наповнені піском або глиною, а результат вас порадує ще більше. Все, що вам знадобиться – це звичайні поліетиленові пакети, які можна придбати буквально за копійки в найближчому супермаркеті. Запасіться достатньою кількістю целофанових мішечків і можете приступати до організації зберігання. Для початку витягнуті із землі коренеплоди потрібно підсушити, залишивши прямо на грядці під теплим сонячним промінням. Після цього зріжте з буряка бадилля, залишивши пеньок в 1-1,5 см.…
Борщ з давніх-давен є важливою частиною української кулінарної культури, тому будь-яка господиня повинна навчитися його готувати на гідному рівні. Такий суп чудово підходить для холодної погоди, тому що швидко допоможе зігрітися. Для того щоб борщ став предметом особистої гордості, потрібно знати деякі правила. У чому вони полягають? Тільки якісні компоненти Багато хто намагається заощадити саме на продуктах, внаслідок чого якість їжі стає помітно нижчою. Незважаючи на те, що борщ традиційно відносять до бюджетних страв, компоненти для нього підходять лише якісні. Зокрема, варто вибирати домашні помідори, буряки невеликого розміру (вони будуть смачніші), хорошу капусту і відмінний шматок яловичини. Акуратність із експериментами Багатьом…
Прання речей потребує чимало зусиль та фінансових витрат. Найцікавіше, що якість прання може знижуватись, а тканина почне втрачати свою м’якість. Існує кілька об’єктивних причин, чому це відбувається. Тому в основних хитрощах прання слід розібратися докладніше. Чому речі починають гірше відпратися Згодом речі стають тьмяними і може з’являтися неприємний аромат. Як показує практика, багато людей починають відразу звинувачувати поганий порошок або думають, що їхня машинка не виконує свої функції належним чином. Можна згадати кілька причин, чому виявляються подібні неприємності: Жорстка вода.Накип у барабані.Наліт на стінах машини.Бактерії, що розвиваються у вологому середовищі. Насамперед потрібно позбутися причин. Якщо цього не зробити, навіть якісні та дорогі засоби не допоможуть виправити…