Рано чи пізно навіть у найуважніших і найакуратніших господарів згоряє щось на сковороді. Поки цього не сталося, людина вважає, що найнеприємніше у такій ситуації – відмити саму сковорідку. Але практично на перший план виходить проблема запаху гару, який буквально в’їдається в стіни і дуже довго тримається. Однак позбутися його можливо, якщо діяти чітко та швидко. Що зробити насамперед Після того, як вогонь під сковородою, що згоріла, вимкнений, слід зробити ряд дій. Негайно увімкніть витяжку. Якщо сковорідка тільки-но почала підгоряти, цього достатньо. Якщо дим вже поширився на кухні або по всій квартирі, слід виконати наведені нижче кроки.Відкрийте вікна, щоб забезпечити циркуляцію повітря. Протягом витягне дим.Заберіть сковорідку, яка…
Автор: Аліна Неволіна
Інженери винайшли «шапку», що дозволяє практично прибрати ехолокаційний відгук об’єкта. Стаття про це опублікована у Scientific Reports. Довгий час невидимість фізичних об’єктів була предметом казок та фольклору, але в останні роки вчені активно намагаються створити ефективні маскуючі пристрої. У широкому значенні під невидимістю мають на увазі малопомітність не тільки в оптичному, а й в інших діапазонах. Наприклад, американські літаки F-22, F-35 і ряд інших, створених у Європі та Азії, мають аномально малий радіолокаційний відгук у коротких хвилях для свого розміру і матеріалу за рахунок особливої форми. Такаюки Ямада з Токійського університету та його колеги змогли зробити «шапку-невидимку» проти ехолокації. Для проектування акустичного камуфляжу вони вирішували двовимірне завдання…
Про те, що кров циркулює в організмі вже не так бадьоро, як у абсолютно здорової людини, підкажуть цілком очевидні симптоми – як правило, дискомфорт, больові відчуття та інші ознаки можна помітити в ногах і руках. Це — поколювання, набряки, зміна зовнішнього вигляду кінцівок, судоми та біль. Інші симптоми порушення кровообігу – когнітивні проблеми на кшталт погіршення пам’яті та здатності концентрувати увагу, загалом – зниження працездатності мозку, порушення травлення, почуття втоми, еректильна дисфункція. Науково доведені способи покращити кровообіг Схуднути Підтримка нормальної ваги сприяє хорошому кровообігу. Якщо ви любите поїсти і набрали вагу за рахунок жиру, що відклався на боках і талії, то це призводить до…
Якщо у вас алергія на яйця або ви стали вегетаріанцем, вам доведеться виключити зі свого раціону яйця. Але деякі страви складно приготувати без їх додавання, наприклад, випічку або котлети. Невже доведеться позбавити себе задоволення насолоджуватися солодощами? Ні, ви легко зможете замінити їх на інші продукти, які працюють практично так само. Чим можна замінити яйця у випічці Звичайно, навряд чи вам вдасться приготувати смачне печиво або пиріг без яєць. Вони скріплюють, надають пишноти, забезпечують певну текстуру тесту. Але насправді все не таке жахливо, і, навіть якщо вам не можна вживати яйця в будь-якому вигляді, ви можете приготувати смачну випічку. Якщо ви збираєтеся готувати безе або пишний…
Восени багато родин запасаються картоплею про запас, щоб у зимовий час готувати смачне пюре, салати, запікати коренеплоди. Не завжди овоч може зберігатися кілька місяців та зберігати свої властивості. Найчастіше картоплини починають псуватися і з’являються паростки. Правила зберігання картоплі у льоху чи підвалі Перед закладкою картоплі на зберігання картоплю ретельно оглядають та відбраковують неякісні екземпляри. У приміщенні, де зберігається картопля, температура повітря має становити приблизно 2-3 градуси. У цьому випадку картопля збережеться довше і не зіпсується. Секрети зберігання картоплі На картоплі з’явиться менше паростків, якщо використовувати звичайний лимон. Проткніть одну штуку вилкою і покладіть до коренеплодів. Лимон виділятиме мікрочастинки, які перешкоджають утворенню паростків на…
Дослідники виявили, що бактерії та грибки, відповідальні за важку форму дитячого карієсу, разом утворюють “суперорганізми” з несподіваними властивостями. Міжцарське партнерство між бактеріями і грибами може призвести до того, що вони об’єднаються в “суперорганізм”, що має незвичайну силу і стійкість. Виявлені у слині малюків із важким дитячим карієсом, ці групи мікроорганізмів можуть ефективно колонізувати зуби. Вони липкіші, стійкіші до протимікробних препаратів, і їх важче видалити із зубів, пояснює дослідницька група, очолювана вченими Школи стоматологічної медицини Пенсільванського університету. Більше того, ці скупчення несподівано проростають “кінцівками”, які змушують їх “ходити” і “стрибати”, щоб швидко поширюватися поверхнею зуба, незважаючи на те, що кожен мікроб сам по…
Вчені виявили бінарну зоряну систему на відстані близько 3 000 світлових років від нас, яка відноситься до класу “катаклізмічних змінних”. Вона примітна тим, що в ній одна зірка бенкетує іншою. Коли зірка, схожа на Сонце, щільно обертається навколо білого карлика, це є поняття “катаклізмічної змінної”. Дві зірки у новій системі, якій 8 мільярдів років, обертаються довкола одна одної кожну 51 хвилину. Це найкоротший із відомих орбітальних періодів для катаклізмічної змінної системи. Зараз вони ближчі один до одного, ніж ми до Місяця, що встановили астрономи. У статті, опублікованій у журналі Nature, вчені заявили, що білий карлик відтягує матеріал від партнера, схожого на Сонце. “Це стара…
За час своєї вірної праці підошва праски покривається шаром нагару. Якщо ви помітили подібну неприємність на своїй прасці, слід діяти негайно, адже при нагріванні забруднення можуть перенестися на тканину, через що річ буде безнадійно зіпсована. Тим більше, що засіб, який стане вам у нагоді для очищення праски, є вдома майже в кожного. Йдеться зараз про такий лікарський препарат, як парацетамол. Пігулки здатні замінити собою дію спеціального очищувального олівця, який, навпаки, не завжди можна знайти у квартирі. Щоб привести в порядок побутову техніку, очистивши поверхню практично до початкового стану, для початку вам знадобиться нагріти праску. Потім затисніть таблетку металевими щипцями і…
Сало – твердий тваринний жир та корисна традиційна закуска. З настанням холодів організм відчуває потребу в жирнішій їжі, і сало – дуже до речі. Щоб смачно приготувати сало, потрібно знати, яке сало найправильніше і підійде для приготування обіду чи вечері, смаження, варіння чи засолювання. Як визначити, яке сало якісне Свіжий продукт завжди має тонкий, солодкувато-молочний запах. Якщо є специфічний аромат, то сало дісталося від кнура і запах нічим не прибрати. Проткніть сало ножем, вилкою або сірником. Якщо це зробити легко, то в якості продукту можна не сумніватися. Як смачно посмажити сало Якщо ви вирішили приготувати сало на сковорідці, потрібно пам’ятати, що з…
Дослідники з Університету Хоккайдо та компанії Toppan розробили метод діагностики хвороби Альцгеймера з біомаркерів у зразках крові. Робота опублікована в журналі Alzheimer’s Research & Therapy. Хвороба Альцгеймера – нейродегенеративне захворювання, що характеризується поступовою деградацією нейронів та синапсів у головному мозку, яку в даний час не можна звернути назад або зупинити. Однією з основних можливих причин виникнення є накопичення амілоїдних білків, які утворюють бляшки, злипаючись. Вчені виявили, що визначити зростання рівня амілоїдних білків можна за рівнем структур, що їх транспортують — екзосом. Автори розробили спеціальний біосенсор, який здатний виявити екзосоми у зразку крові об’ємом лише 100 мкл. При тестуванні на мишах із моделлю хвороби Альцгеймера з’ясувалося,…