Автор: Аліна Неволіна

Пролита кава здатна геть-чисто зіпсувати оббивку улюбленого крісла або дивана. Головне, що варто пам’ятати, якщо ви ненароком перекинули чашку з міцним напоєм – прийматися за прибирання слід відразу ж. Інакше впоратися із забрудненням зможе лише хімчистка. Отже, якщо ви опинилися в подібній, без сумніву, неприємній ситуації, якнайшвидше промокніть пляму паперовою серветкою, щоб прибрати залишки рідини, і приступайте до очищення.

Якісний грибний суп повинен вийти насиченим та ароматним, тому господині намагаються ретельно готуватися до приготування цієї страви. Для того щоб суп вийшов бездоганним, прийнято використовувати три прості хитрощі. У чому вони Однакова нарізка Для того щоб смак супу виходив насиченим і яскравим, всі компоненти прийнято подрібнювати однаково. Це забезпечує рівномірність приготування та витонченість смаку. Грибна “приправа” Навіть якщо ви готуєте суп зі свіжих грибів, цього недостатньо для появи характерного апетитного аромату. Тому досвідчені кухарі завжди вводять в суп додатковий інгредієнт – грибну приправу. Приготувати її дуже просто – потрібно лише подрібнити на порошок сушені гриби. Суп вийде надзвичайно насиченим. Вершкове масло Не всі…

Найчастіше здуття живота викликають надлишки їжі або погана сполучуваність продуктів. Іноді досить сходити в туалет, але в інших випадках неприємні відчуття і вирування можуть тривати кілька годин – до тих пір, поки вся ваша святкова вечеря не перетравиться. Пропонуємо вам не боротися із проблемою, а запобігти її. Допоможуть ці поради. Чому виникає здуття живота Здуття живота – природний побічний ефект травлення. Але іноді через переїдання в кишечнику можуть утворюватися надлишки газів. Залишити організм відразу їм не вдається, і вони викликають болючі спазми і відчутне бурчання. Якщо причина лише у різноманітності та кількості їжі, здуття проходить саме через деякий час. Розлад травлення може бути також спричинений патологічними причинами,…

Якщо ви любите побалувати себе чашкою чаю, що зігріває, то напій завжди можна поліпшити за допомогою доступних засобів. Для того, щоб напій приносив користь та задоволення, використовувати потрібно якісну сировину та фільтровану воду. Однак завжди можна урізноманітнити смак можна за допомогою спеціальних добавок. Взимку багато хто любить додавати в напій імбир для особливої​​пікантності. Інші вводять трохи сушеної шипшини, щоб наситити організм антиоксидантами. Що ще можна додати до чаю Ягідне листя Ми звикли до того, що ягоди часом можуть бути використані для приготування чаю, але про використання їх листя знають не всі. Адже завдяки такій простій добавці чашка чаю стане смачнішою і кориснішою.…

На кухні, як і в будь-якій іншій кімнаті, важливо підтримувати порядок. Для цього досить іноді робити генеральне прибирання, в ході якого потрібно приділити увагу догляду за меблями в тому числі. Зазвичай цей захід займає кілька годин, оскільки відмити замішаний з жиром пил зовсім не просто. Однак завдання можна спростити в кілька разів, подбавши про стан меблів наперед. А в цьому вам допоможе не що інше, як паперовий «спам», яким, без сумнівів, заповнена будь-яка поштова скринька. Замість того, щоб поспішати зі стопкою газет та рекламних оголошень, роздрукованих на аркушах формату А4, до контейнера для сміття, дайте їм можливість послужити вам хорошу службу.…

Для того щоб здивувати гостей у святкову ніч, варто подавати до столу особливий салат олів’є. Багато кухарів намагаються запровадити незвичайні продукти, щоб традиційна страва змогла заграти зовсім несподіваними фарбами. До того ж, особливий рецепт салату зробить страву лише цікавішою та смачнішою. Які незвичайні інгредієнти можна додати Копчена риба Цим компонентом можна сміливо замінити ковбасу. Стриманий і благородний смак має салат, в який вводять сьомгу, горбушу або форель холодного копчення. Можна також ввести ці сорти риби і в солоному вигляді. Однак найбільш яскраві смакові якості має олів’є в тому випадку, якщо ввести будь-яку рибу гарячого копчення. Салат Цікавим і незвичайним вийде олів’є в…

“Сонячний” вітамін D, якого так не вистачає в темну пору року, необхідний нашому організму буквально як повітря. Його нестача здатна спровокувати як розвиток рахіту в дітей чи підвищену крихкість кісток в дорослих – як показали останні дослідження, навіть помірковано низький рівень цього вітаміну підвищує ризик розвитку таких захворювань як остеоартрит, діабет і навіть рак. Важливо знати ознаки дефіциту вітаміну D – щоб вчасно вжити заходів. Але пам’ятайте, що самопризначення може бути небезпечним для вашого здоров’я – обов’язково проконсультуйтеся з лікарем та здайте необхідні аналізи, перш ніж йти до аптеки. Ви відчуваєте постійну втому Навіть якщо ви багато спите, але вашому організму не вистачає…

Багато хто знає про те, що приготувати омлет або яєчню можна тільки в тому випадку, якщо якісна сковорідка. Якщо ж посуд має тріщини та потертості, то яйця прилипатимуть. До того ж, таке приготування може бути шкідливим для здоров’я, оскільки страва насичується токсичними речовинами. Не завжди є можливість придбати нову сковорідку, оскільки якісний виріб коштує дорого. Тому варто знати про просту хитрість, яка допоможе ідеально посмажити яйця на будь-якій сковороді. Який секрет знають досвідчені господарки Існує проста та дієва методика, що допомагає приготувати смачну яєчню, яка не прилипне до посуду в процесі смаження. Необхідно просто придбати спеціальний пергаментний папір для випікання. Викладаємо…

Зима – справжнє випробування для будь-якого взуття. Вам напевно не раз доводилося стикатися з білими розводами, що проступають на черевиках, які з’являються буквально після кожної прогулянки засніженими вулицями. Причина криється в солі та реагентах, якими від душі «удобрюють» проспекти у спробах позбутися крижаної кірки. Відмітини залишаються і на шкіряному взутті, і на тому, яке зроблене з нубука або замші. Не захищені від подібної неприємності і чоботи зі штучної шкіри. Якщо ви зіткнулися з подібною проблемою, пам’ятаєте – допомогти можуть не лише спеціальні засоби з магазину, а й народні методи. Так, щоб позбутися сольових розводів, необхідно приготувати розчин із двох частин оцту…

У процесі дегустації сирників ніхто не хоче зіткнутися із ситуацією, коли середина апетитного золотистого сирника залишається неприготованою. Якщо ваші сирники часто залишаються сирими всередині, потрібно проаналізувати обрану методику приготування. Цілком можливо, що причина невдач криється в деяких недоліках, які можна легко виправити. Через які помилки не пропікаються сирники Підготовка сиру Найчастіше сирники виходять сирими у тих господарок, які не проводять додаткових робіт із сиром. Кисломолочний продукт не повинен бути вологим, інакше страва буде зіпсована. Тому компонент попередньо важливо віджати. Також не зайвим буде використання сита для надання більш однорідної текстури. Габарити Багатьом подобаються великі та пишні сирники, які часто подають у ресторанах. Але…