Автор: Аліна Неволіна

У Лос-Анджелесі суд ухвалив писати на кавових склянках попередження про те, що вживання кави може збільшити ризик розвитку деяких видів раку. Але вчені вважають, що це не зовсім так: пити каву щодня, як і раніше, можна, але в помірних кількостях. “Соромно, що подібний захід привертає стільки уваги і лякає людей”, – каже директор відділу харчування Американського інституту досліджень раку (AICR) Аліса Бендер. За її словами, досі вчені не знайшли прямого зв’язку між вживанням кави та розвитком раку. А набагато важливішу роль у зниженні онкологічних ризиків відіграють спосіб життя та фізична активність. Її слова підтверджує онколог Дейл Шепард: за його словами, попередження на кавових стаканчиках…

Приготувати м’який і ніжний пиріг для гостей можна без випікання. Інгредієнти при цьому прості та доступні. Важливо при цьому за півгодини дістати їх із холодильника, щоб вони були кімнатної температури. В цьому випадку тісто вийде набагато кращим. Треба взяти: Як готувати

Багато господинь називають «Колу» своїм рятувальним колом, коли йдеться про прибирання квартири. Особливо часто цей засіб використовується тоді, коли йдеться про упорядкування сантехніки. Як відомо, наліт на кранах з’являється переважно через підвищену жорсткість води. Вапно сильно псує зовнішній вигляд виробів з нержавіючої сталі та латуні, і вони втрачають свою красу та блиск. Замість того, щоб витрачати гроші на дорогі засоби, які не гарантують сліпучий, у прямому розумінні цього слова, результат, спробуйте скористатися набагато дешевшим газованим напоєм. Все, що вам потрібно – полити сантехніку зверху. На час протікання реакції, що зазвичай займає приблизно 15 хвилин, ви можете зайнятися своїми справами. Після…

Вченим вдалося досягти великого біологічного прориву, який значною мірою допоможе поглибити розуміння еволюції мікроорганізмів, таких як бактеріальні ферменти. Дослідники з Лейпцизького університету змогли реконструювати ферменти віком 2 мільярди років і вважають, що це досягнення може виявитися відсутньою головоломкою в еволюції бактеріальних ферментів. Реконструкція специфічної РНК-полімерази, ферменту, який каталізує виробництво нової ДНК і РНК з існуючого ланцюга ДНК або РНК, як вона існувала приблизно 2 мільярди років тому, дозволила дослідникам тепер зрозуміти особливості еквівалентних сучасних ферментів. Дослідження, опубліковане в журналі Molecular Biology and Evolution, було зосереджено на більшому розумінні нуклеотидилтрансфераз тРНК: ферментів, які приєднують три нуклеотидні будівельні блоки в послідовності CCA до…

Традиційно страва з’являється на столах у новорічні свята. Цей популярний салат куштували всі. Рецепт досить простий. Але згодом смак навіть найулюбленішої страви може здатися вже не таким яскравим та цікавим. Тому господині знайшли кілька способів, щоб покращити салат та прискорити його процес приготування.  Як готувати Для початку слід підготувати продукти: Усі овочі для салату треба помити, але не чистити. Потім їх слід відварити всі в одній каструлі до готовності буряка. Після цього всі ці компоненти треба почистити та натерти. Треба взяти глибоку тарілку та рясно змастити її майонезом. Потім можна викладати шарами всі компоненти. Перший шар – картопля. Тертий овоч треба зверху покривати майонезом. Новий шар -…

Як показує досвід, у побуті може статися все, що завгодно, і смола на одязі – не виняток. Особливо часто ризику бути забрудненими у смолі піддаються робочі речі. Однак відпрати можна навіть таке, здавалося б, забруднення, що не піддається очищенню. Якщо пляма невеликого розміру і вже висохла, достатньо закинути куртку або штани в морозилку, після чого смола з легкістю відокремиться від тканини. Тоді ж, коли пляма липка, вам знадобиться праска та паперовий рушник. Забруднену річ потрібно вивернути навиворіт, а під область смоляної ділянки варто підкласти рушник із паперу. Розігрійте праску і акуратно пропрасуйте місце, на якому була виявлена ​​в’язка субстанція. Більшість…

Якщо ви не можете прокинутися самі вранці і змушені щоразу переставляти будильник, щоб знайти в собі сили розлучитися з теплою ліжком, то це говорить про те, що ваш організм працює на межі. Вчені з університету Нотр-Дам у США з’ясували що ті, хто прокидається по будильнику, втомлюються більше, ніж ті, хто прокидається самостійно, без примусу. Про це йдеться у дослідженні, опублікованому в журналі Sleep. Вставати не по будильнику Дослідники, які проаналізували спосіб життя, якість сну та стан здоров’я кількох сотень дорослих піддослідних, виявили, що ті, хто встає по будильнику і постійно переставляє його на пізніше, частіше говорили про порушення сну і про…

З ситуацією, коли ніяк не вдається акуратно почистити зварене яйце доводиться стикатися частіше, ніж того хотілося б. Втім, є і позитивна сторона – якщо яйце з рук геть погано чиститься, значить, воно напевно свіже. Навіть улюблений трюк багатьох господарок з холодною водою, в яку слід занурити яйця після варіння, спрацьовує не завжди. Натомість спробуйте почистити яйце за допомогою ложки – так ви гарантовано не залишите половину білка на шкаралупі. Отже, для початку ґрунтовно розкришіть шкаралупу, ударяючи яйце об стіл. Після цього потрібно знайти у яйця тупий кінець і очистити його з цього боку приблизно на 1/5 – завдяки порожній кишеньці,…

Брудний килим, усипаний волосками та шерстю домашніх вихованців, не тільки неохайно виглядає – на нього навіть не хочеться наступати. На щастя, позбавитися цієї проблеми досить просто – потрібно лише знати секретний метод досвідчених господинь, який успішно застосовується ними для чищення підлогових покриттів. Отже, спочатку вам належить заварити чорний листовий чай і залишити його настоюватися на 20 хвилин. Через вказаний час рідину можете злити, а чаїнки необхідно розкласти на аркуші паперу. Після того, як заварка просохне, посипте нею килимову доріжку. Залишіть палас у такому вигляді на 10 хвилин, а потім зметіть чаїнки і волоски, що пристали до них, і ворсинки за…

Вчені в Китаї виявили інтригуючий місячний кристал під назвою Changesite-(Y), який містить потенційне джерело палива, яке може допомогти революціонізувати виробництво чистої та ефективної енергії на Землі. Це відкриття дало вченим надію забезпечити безмежну силу для світу. Changesite-(Y) був частиною 140 000 місячних зразків (перші місячні камені, повернуті на Землю з 1976 року), привезених на Землю китайською місією Chang’e-5 у 2020 році. Після аналізу вченими з Пекінського науково-дослідного інституту геології урану, Встановлено, що кристал має радіус приблизно 10 мікрон, ширина менша, ніж у людського волосся. Кристал є шостим новим мінералом, виявленим у зразках Місяця, і першим, знайденим Китаєм. Як повідомило Національне…