Автор: Аліна Неволіна

Квашена капуста – один із улюблених гарнірів. Більше того, вона також має безліч корисних для здоров’я властивостей, тому її варто приготувати вдома. Квашення капусти в бочці або в банках – не таке складне завдання, як може здатися. Однак це вимагає часу, сил і, звичайно, хороших інгредієнтів. Тим не менш, є багато домашніх способів засолити ідеальну капусту, як у старі часи. Ось покрокова інструкція із засолювання капусти. Квашена капуста – харчова цінність Поживну цінність цього продукту неможливо переоцінити. Почнемо з того, що весь силос, незалежно від використовуваних у цьому процесі овочів чи фруктів, варто вживати в їжу. Чим більше їх у вашому раціоні, тим краще. Силос –…

Існує безліч способів розморозити рибу, але не всі вони дійсно ефективні чи корисні для здоров’я. Варто пам’ятати, що неправильне розморожування риби може призвести до харчового отруєння. Тому варто знати, як правильно це робити. Способи розморожування риби Щоб уникнути харчового отруєння, м’ясо слід швидко розморожувати і безпосередньо перед приготуванням. М’ясо риби дуже ніжне, тому його не можна поміщати у теплу воду. М’ясо почне згортатися, і це зіпсує всю страву. Що робити у цій ситуації? Тут є два варіанти. Якщо необхідно швидко розморозити рибу, робити це слід у холодній воді. Потрібно просто наповнити миску холодною водою з-під крана і помістити рибу. Найкраще поставити чашу в раковину і залишити кран…

Інжир – це популярний фрукт, який має неповторний смак. Він досить крихкий, тому швидко псується. Найчастіше інжир зберігають у сушеному чи в’яленому вигляді. Завдяки цьому можна зберегти всі вітаміни, які в ньому містяться. Як зберігати інжир Щоб зберегти плоди інжиру, слід враховувати такі рекомендації. Термін зберігання інжиру залежить від обраного способу. Щоб зберегти всі корисні властивості, обов’язково потрібно дослухатися рекомендацій експертів. У сушеному вигляді Фахівці стверджують, що в такому інжирі зберігається більшість корисних компонентів. Плоди дозволяється сушити на сонці або електросушарці. При виборі певного варіанта необхідно відштовхуватися від особистих переваг. Процес сушіння на свіжому повітрі складається з наступних етапів. Зберігати сушений інжир можна протягом 1 року, але…

Припаси у льоху потрібно постаратися захистити від гнилі та інших неприємностей, у тому числі від пронизливих гризунів. У пошуках наживи з приходом холодів це часті гості у дачних будинках, господарських будівлях та льохах. Боротися зі шкідниками отрутохімікатами в такому разі не вдала ідея. Розберемося, чи можна захистити запаси у льоху від мишей, не завдавши шкоди здоров’ю. Що не люблять миші Враховуючи, що взимку дачники відвідують свої угіддя час від часу, засіб, який відлякує гризунів, повинен працювати довго. Але ще треба зробити так, щоб у льоху миші не з’являлися взагалі. Тому використання клейових пасток і класичних мишоловок потрібно виключити заздалегідь. Отрути там, де зберігаються харчові…

Широко відомо, що волоський горіх є важливим компонентом здорового, збалансованого харчування. У цьому немає нічого дивного – адже це справжня скарбниця поживних речовин, що позитивно впливають на здоров’я та самопочуття. Кому слід їсти волоські горіхи, і в якому вигляді їх варто вживати? Важко знайти десь більше корисних для здоров’я інгредієнтів, ніж у горіхах – вони вважаються багатим джерелом вітамінів, мінералів, антиоксидантів та жирних кислот, які підтримують низку процесів в організмі людини. Волоські горіхи відрізняються не тільки неповторним смаком, але й великою універсальністю – їх можна їсти окремо і додавати до різних страв, включаючи десерти, напої та сухі страви. Скільки калорій міститься і які…

Зубна паста підходить не лише для гігієни ротової порожнини. Вона може мати більш практичне застосування. Тому варто згадати 8 способів, які зможуть здивувати. Усунення неприємних запахів на кухні Якщо нанести на мочалку для миття посуду трохи зубної пасти, можна освіжити різні ємності та позбутися неприємного аромату. Такий засіб стане чудовим рішенням для: Також за допомогою зубної пасти можна позбавитися сильних ароматів. Простий приклад: після нарізування риби на обробній дошці залишається відповідний аромат. За допомогою зубної пасти його можна буде швидко позбутися. Чищення дзеркал Якщо для чищення дзеркал немає відповідного засобу, є сенс використовувати зубну пасту. Суть методу: зубна паста наноситься на поверхню та добре протирається звичайною…

У 2002 році Пентагон здійснював багато військових і геодезичних програм, використовуючи супутники, засновані на вищевказаних технологіях. Супутник виявив певну структуру в горах Бучегі. У 2003 році було зроблено несподіване відкриття величезної аномалії в румунських горах Бучеджі. Високопоставлений італійський масон був першим, хто повідомив надсекретний відділ паранормальних явищ румунської служби безпеки про відкриття американського наземного радара. Відкриття масивної півкулі або куполоподібного об’єкта всередині гори спровокувало складний ланцюг геополітичних кроків, які призвели до того, що Румунію швидко загнали до НАТО за « захистом ». Усе це сталося разом із виявленням подібної аномалії в Іраку, що зробило його раніше невідомим елементом у війні…

Лікарі у Британії привітали новітнє лікування агресивної форми лейкемії після того, як підліток став першим пацієнтом, якому призначили нову терапію та пішов у ремісію. У 13-річної дівчинки, яку назвали лише Аліссою, у 2021 році діагностували Т-клітинний гострий лімфобластний лейкоз. Але її рак крові не реагував на традиційне лікування, включаючи хіміотерапію та трансплантацію кісткового мозку. ​Її взяли участь у клінічних випробуваннях нового лікування в лондонській дитячій лікарні Грейт-Ормонд-стріт (GOSH) з використанням генетично модифікованих імунних клітин здорового добровольця. ​Через 28 днів її рак був у стадії ремісії, що дозволило їй зробити другу трансплантацію кісткового мозку для відновлення її імунної системи. Через шість…

Картопля в духовці повинна вийти з рум’яною скоринкою і не сирою. Насправді все інакше: скибочки не пропікаються або сохнуть. Цього не станеться, якщо знати, які хитрощі існують у приготуванні картоплі таким чином. Усього їх п’ять. Розкажемо, чому картопля сохне, пригоряє чи просто не пропікається. Хитрість перша Нарізають овоч великими скибочками, адже саме тонкі шматочки стають сухими та жорсткими. Тому для запікання підходять середні чи великі часточки. До речі, медальйони чи кружечки теж не підходяща форма. Краще шматками довільної форми. Хитрість друга Не скупіться на олію та маринад. Незважаючи на те, що це овоч, картоплю теж можна маринувати перед запіканням. Найзручніший варіант можна отримати при поєднанні олії, солі…

Якщо вдома з’являється неприємний аромат, більшість людей відразу починає використовувати освіжувачі повітря. Хіба вони допомагають? З неприємними запахами слід боротися, а не приховувати їх. Тому варто розібрати способи, які допоможуть покращити якість повітря. Натуральні засоби Освіжувачі повітря мають сильний аромат. А як їх можна назвати безпечними? Непоодинокі ситуації, коли подібні засоби викликають алергічні реакції та серйозні проблеми з легенями. Користуватися звичайними освіжувачами можна тільки в приміщеннях з гарною вентиляцією, сюди можна віднести туалет та ванну кімнату. В інших приміщеннях фахівці рекомендують надавати перевагу засобам з натуральним складом. До них можна віднести: Деякі люди намагаються розміщувати в приміщенні різні квіти з приємними ароматами. Вологе прибирання Неприємні аромати з’являються…