Популярне в усьому світі поки – це не рідкість, а ознака цілої категорії ПП-страв, що вже сформувалася, що означає, що в тарілці буде багато свіжих, соковитих і корисних інгредієнтів. Про те, як зібрати додому і яку рибу вибрати, розповіла професійний кухар. Що таке поке Тарілка вареного рису зі злегка маринованою рибою — традиційна їжа імігрованих гавайських японців. Слово «поке» означає нарізані на шматочки продукти. Свіжовиловлені морські продукти та доступна риба доповнюється будь-якими овочами та фруктами, що опинилися під рукою. При виборі заправки відштовхуються від головного інгредієнта: до текстурних та пружних креветок підійде соус на основі майонезу, а до жирної риби краще вибрати поєднання соєвого…
Автор: Аліна Неволіна
Нове моделювання того, як утворився Місяць, показує, що він міг утворитися всього за кілька годин, кажуть у NASA. Мільярди років тому, коли Земля була набагато молодшою, вона виглядала б зовсім інакше, ніж зараз. Це нове моделювання передбачає, що об’єкт розміром з Марс міг зіткнутися із Землею того часу, утворивши те, що пізніше стане нашим Місяцем. Об’єкт, про який йде мова, називається Тея. Це також не нова теорія. Вчені давно вважали, що походження Місяця було спричинене шматком Землі, який відвалився мільйони або мільярди років тому. Але те, як саме утворився Місяць, завжди було загадкою, оскільки ми не можемо просто зателефонувати людям того часу і запитати їх. Джейкоб Кегеррайс,…
Що робити, щоб пральна машина служила довше, не стрибала і прала краще? Дотримуйтесь цих 7 простих правил. Боріться з накипом Не потрібно думати, що якщо ви мало користуєтесь режимом кип’ятіння і праєте в основному при низьких температурах, то накип на нагрівальному елементі пральної машини не утворюється. Слово «накип» оманливе: так у побуті називається перехід малорозчинних гідрокарбонатів кальцію та магнію в нерозчинні карбонати, а цей процес відбувається за будь-якої позитивної температури, просто чим вона вища, тим швидше йде процес. Щоб запобігти утворенню накипу, можна додавати при кожному пранні спеціальні засоби, які рекламуються, але це досить дорого. Можна просто видаляти накип, що…
Ці апетитні, в золотистій скоринці нагетси з грудки на сковороді люблять діти. І ви точно вдома приготуєте їх набагато смачніше, ніж у будь-якому фаст-фуді. Якщо бажаєте, щоб дітям було прикольно їсти домашні нагетси, подавайте їх у пакетиках, згорнутих з паперу для випічки, з кетчупом. А на гарнір посмажте картопля-фрі. СКЛАДОВІ: 500 г філе курячої грудки;4 шматки білого хліба для тостів;1 велике яйце С0;1 ст. л. молока;150 г смачних панірувальних сухарів;1 ч. л. солодкої меленої паприки;сіль – за смаком;100 мл рослинної олії. ПРИГОТУВАННЯ Крок 1. Для приготування нагетсів із грудки на сковороді підготуйте м’ясо: наріжте курку невеликими шматочками, посоліть, посипте паприкою.…
Деякі знаки Зодіаку протипоказано носити срібло. Від прикрас із цього дорогоцінного металу не тільки псується настрій, а й можуть траплятися біди та нещастя. Краще замінити срібло іншим дорогоцінним металом чи біжутерією. Скорпіон Цей знак Зодіаку як розумний й наділений магічними здібностями. Скорпіони достеменно знають, чого хочуть і завжди готові на подвиги. Срібло їм не рекомендується носити через те, що може виникнути дисбаланс. Цей дорогоцінний метал робить їх уразливими та приховує сильні сторони. Навпаки нададуть сили та впевненості цьому знаку Зодіаку сапфір, гранат чи агат. Овен Люди, народжені під цим знаком, надзвичайно сильні та прагнуть бути лідерами у всьому. Якщо щось…
Лікар швидкої допомоги пояснив, що потрібно робити, якщо при вас людина втратила свідомість. Оскільки непритомний стан супроводжується справжнім падінням, що може призвести до травм, в першу чергу людину потрібно підхопити і акуратно покласти. Ноги необхідно підняти вище за рівень голови, щоб кров приливала до голови. Помилка, коли непритомність дають нітрогліцерин, чого категорично не можна робити, тому що цей препарат знижує тиск, а непритомність якраз може бути викликаний різким падінням тиску. Об’єктивно оцінити стан хворого може лише швидка допомога, яку потрібно викликати відразу. Лікар попередив, що часто з непритомністю плутають напад гіпоглікемії – падіння цукру в крові. Тому, якщо відомо, що непритомний — діабетик,…
Нове дослідження стверджує, що астероїд-вбивця динозаврів, який, як вважають, повністю знищив динозаврів, міг також спричинити глобальне цунамі, яке скинуло всі рекорди океанічних опадів на той час. 66 мільйонів років тому величезний астероїд розміром з місто врізався в Землю, знищивши динозаврів. Подія фактично перезавантажила Землю в той час, давши можливість людству піднятися туди, де воно є зараз. Але це був не просто астероїд-вбивця динозаврів. Загальноміський об’єкт також спровокував серію катаклізмів, як стверджує нове дослідження, опубліковане в American Geophysical Union Advances . Дослідники кажуть, що протягом 48 годин після падіння астероїда утворилося б величезне цунамі з хвилями заввишки понад одну милю та охопило б земну кулю. Вони кажуть,…
М’який і дуже ароматний кекс зі смаком в’ялених бананів… І при цьому швидкий і легкий у приготуванні – все як я люблю)) Упевнена, що і Вам ранкова чашка кави або чаю забезпечить гарний настрій на цілий день! PS 1. Мені такий кекс подобається і в чистому вигляді, і поданий, наприклад, зі стаканчиком кефіру або ульрафільтрованим козячим сиром (простим, без підсолоджувачів). 2. Щоб зробити кекс ще кориснішим, можна частину (30-50 гр.) від усієї норми звичайного борошна для тіста замінити аналогічною кількістю цільнозернового пшеничного борошна тонкого помелу. СКЛАДОВІ банани – 3 великих (загальною вагою близько 650-700 г) – ароматних, дуже стиглих, а…
У середньому в організмі міститься близько 140 г калію, причому основна його частина знаходиться всередині клітин. Поза клітиною вміст калію становить приблизно 2%. Навіщо потрібний калій Це один із ключових макроелементів, від якого залежить збалансована робота організму в цілому. Основні функції калію: підтримка водного балансу, артеріального тиску;підтримання кислотно-лужного балансу;забезпечення роботи м’язів та нервових клітин;участь у роботі та функціонуванні серця, нирок, надниркових залоз;синтез гормонів;забезпечення тонусу судин та гладкої мускулатури. Чому виникає дефіцит калію Сучасний спосіб життя, коли в харчуванні переважають напівфабрикати та фастфуд, велика кількість стресу, низький вміст фруктів та овочів, багатих на калій — все це призводить до його вираженого…
Домогтися свіжості та чистоти в ящиках на кухні дуже просто, якщо знати кілька правил, які полегшать догляд за кухонними меблями. Господині часто стикаються із неприємною проблемою – запах на кухні. Різке амбре може з’являтися з раковини і навіть з кухонних ящиків, і позбутися його швидко не вийде. Причини появи запаху в шафах на кухні Вологість, забутий брудний посуд, зіпсовані продукти стануть причиною специфічного запаху із кухонних шафок. Не слід забувати, що запах може викликати плісняву або грибок, які утворюються внаслідок підвищеної вологості, поганої вентиляції. Як позбутися неприємного запаху з шафок Ящики періодично протирають серветкою, змоченою в оцтовому розчині. Достатньо столову ложку…