Автор: Аліна Неволіна

Міжнародна група вчених виявила, що стародавні міста майя та навколишнє середовище були забруднені небезпечними рівнями ртуті. Про це повідомляється у статті, опублікованій у журналі Frontiers in Environmental Science. Дослідники проаналізували дані про концентрації ртуті у ґрунті та відкладення на археологічних розкопках у древніх містах майя. Показники коливалися від 0,016 частини на мільйон в Актункані до рекордних 17,16 частин на мільйон у Тікалі. Поріг токсичного ефекту ртуті у відкладеннях визначається як одна частина на мільйон. Джерелами забруднення могли стати запечатані судини, наповнені рідкою ртуттю, які були знайдені в кількох поселеннях майя, наприклад, у Квірікуа в Гватемалі, Ель-Параїсо в Гондурасі та в колишньому багатонаціональному мегаполісі Теотіукан у Центральній Мексиці. В інших місцях…

Read More

Будь-яка досвідчена господиня намагається не просто смачно посмажити картоплю, а й надати страві приємного з естетичного зовнішнього вигляду. Нікому не захочеться куштувати картоплю з темною скоринкою, тому що страва здається підгорілою і не такою апетитною. Як зберегти золотистий колір коренеплоду? Куркума Найпростіший спосіб надати картоплі приємний оранжево-золотий відтінок полягає у використанні куркуми. Ця пряність не тільки має корисні властивості, але і може стати справжнім натуральним барвником. Спецію краще запроваджувати приблизно за п’ять хвилин до повної готовності страви. Сіль із цукром Ні для кого не секрет, що сіль та цукор – це природні підсилювачі смаку. Якщо їх правильно використовувати, то навіть найпростіша страва…

Read More

Поруч із центральними островами Тонга після виверження підводного вулкана у південно-західній частині Тихого океану з’явився новий острів. Про це повідомляє CNN. За інформацією Земної обсерваторії NASA, один із цих затоплених вулканів прокинувся 10 вересня, викидаючи лаву, пару та попіл. Через одинадцять годину після того, як вулкан почав вивергатися, над поверхнею води з’явився новий острів. Новий острів швидко зростав у розмірах. 14 вересня його площа становила 4 тисячі квадратних метрів, до 20 вересня острів зріс до 24 тисячі квадратних метрів.

Read More

Суп – страва, яку багато людей готують кілька разів на тиждень. Часте вживання стає причиною того, що смак страви просто набридає гурманам. У подібній ситуації виникає потреба внести різноманітність до раціону. Втім, відмовлятися від першої страви не варто. Достатньо змінити підхід до його приготування. Помітно покращити смак супу допоможе використання одного додаткового інгредієнта. Що додати до супу Зробити рідку страву набагато апетитнішою допоможе сік капусти, моркви або томату. Причому використовувати бажано свіжий напій. Наливати в суп «магазинний» сік із банки чи пакету не варто. Додати компонент у каструлю потрібно на заключному етапі варіння страви. Це дуже важливий момент. Якщо налити морквяний, капустяний або томатний…

Read More

З віком в організмі відбувається багато змін. Саме тому важливо уважно поставитися до складання раціону, оскільки продукти, які вживає людина, позначаються на її здоров’ї. Людям, яким виповнилося 40 років, уже слід ретельніше вибирати для себе продукти. Харчування має бути збалансованим за білками, жирами та вуглеводами та кількістю калорій. Слід скоротити кількість незбираного молока, страв із пшеничного борошна. Крім цього, треба зменшити кількість червоного м’яса у раціоні.  Однак важливо регулярно їсти морепродукти, рибу, сир, сир та бобові. Корисне також м’ясо птиці. Також потрібні продукти, які насичені харчовими волокнами. Це фрукти, зелень, овочі. Щодо напоїв, то тут також слід бути уважним. З напоїв краще віддати перевагу воді без…

Read More

Немає чарівної таблетки, яка б допомогла раз і назавжди позбутися зайвих кілограмів. Немає дієти, яка допомогла б вам залишатися стрункими завжди – тільки якщо ви не дотримуватиметеся її до кінця своїх днів. Тому якщо ви хочете постійно бути у формі, набагато краще прищепити собі кілька корисних звичок і дотримуватися їх постійно, а не час від часу. І не чекайте, що схуднете миттєво. Ви довго набирали вагу і довго дотримувались шкідливих звичок у харчуванні — тепер і вам, і вашому тілу потрібен час, щоб перебудуватися. Однак, якщо ви почнете вже зараз, то потім будете вдячні собі за результат. Отже, ось кілька порад, які допоможуть досягти…

Read More

63-річна Джина Бак з американського штату Південна Кароліна схудла на понад 40 кілограмів і змінила своє життя. Про це повідомляє Today. Жінка почала худнути у серпні минулого року, коли її вага становила 130 кілограмів. Спочатку вона звернулася до лікаря та попросила призначити їй ліки, які допоможуть скинути вагу. За її словами, ліки вгамовували голод і підвищували її рівень енергії. Також жінка використовувала пластирі для схуднення, приймала вітаміни та пила протеїнові коктейлі. За рахунок цього їй вдалося скинути 20 кілограмів. У січні 2022 року Бак вийшла на пенсію та продовжила займатися своїм здоров’ям. У жінки з’явилося багато вільного часу, тому вона почала витрачати його на піші прогулянки. Спочатку її мета…

Read More

Рибний суп є чудовою корисною стравою, за допомогою якої можна внести нотку різноманітності до звичного раціону. Рибні супи виходять ніжнішими і насиченішими за м’ясні. Однак не всі господині готують страву правильно. На які нюанси слід звертати увагу Співвідношення води та солі Якщо влити занадто багато рідини, то суп виходить прісним, зі слабким смаком. Через нестачу рідини смак, навпаки, виходить надто концентрованим. Тому варто на кілограм продукту брати близько 1,5-2 літрів води. Сіль теж відіграє важливу роль. Вона має лише посилити смакові якості риби. Тому на вказаний об’єм води та риби варто брати не більше чайної ложки солі. Суп із солоної та річкової риби…

Read More

Використовуючи дані космічного телескопа Gaia, команда під керівництвом дослідників із Лундського університету у Швеції показала, що великі ділянки зовнішнього диску Чумацького Шляху вібрують. Ці коливання викликані карликовою галактикою, яку зараз видно в сузір’ї Стрільця і ​​яка потрясла нашу галактику, проходячи повз неї сотні мільйонів років тому. Чумацький Шлях містить від 100 до 400 млрд зірок. У новому дослідженні, опублікованому в Monthly Notices of the Royal Astronomical Society, дослідницька група представляє свої висновки про зірки у зовнішніх частинах галактичного диска. “Ми бачимо, що ці зірки коливаються і рухаються вгору і вниз з різною швидкістю. Коли карликова галактика Стрілець проходила повз Чумацький Шлях, вона…

Read More

Ні для кого не секрет, що успішні люди вважають за краще вставати досить рано, що дозволяє їм зробити день більш продуктивним. Ранок є дуже важливим часом, оскільки від цього залежить результативність всього дня. Які ранкові звички успішних людей можна запозичити Вода з лимоном Багато хто скептично налаштований по відношенню до води з лимоном, проте експерти наполягають, що такий напій якнайкраще підходить для пробудження. Вода сама по собі має ефект, що очищає, а лимон його тільки посилює. До того ж, така звичка дозволить насититися антиоксидантами зранку раніше. Спорт Багато успішних людей виконують вправи саме вранці. Це допомагає тримати організм у тонусі. До речі, якщо ви…

Read More