Автор: Аліна Неволіна

Перед приготуванням крупи потрібно мити – про це, напевно, знає більшість домашніх господинь, але не всі знають, навіщо і які саме. На перший погляд, все дуже просто. Засипавши в каструлю крупи прямо з пачки, можна зварити кашу з пилом, сміттям і комахами, що випадково виявилися там. Насправді все трохи складніше, адже саме після промивання деякі крупи дозволяють розкрити весь свій смак. Навіщо мити крупи Крім самої крупи в упаковці напевно виявиться лушпиння, всілякі залишки рослинності та інші домішки, пил і, можливо, комахи. Найчастіше таке нещастя трапляється з перлівкою та гречкою, пшоном та рисом, горохом, квасолею, сочевицею та іншими бобовими. Щодо бобових,…

Остаточна лінійка продуктів Xiaomi за рік буде представлена ​​через пару днів. Під час запланованої на 1 грудня презентації китайський технологічний гігант випустить низку вражаючих продуктів. Конференція Xiaomi Product Launch Conference оголосить про випуск першого в історії 10G маршрутизатора Xiaomi. Джерела в Xiaomi вказують, що маршрутизатор Xiaomi 10G є епохальним флагманським пристроєм із вражаючими можливостями. Xiaomi каже, що новий маршрутизатор ознаменує еру мережі 10G на повній швидкості з можливістю перевершити її пік. Маршрутизатор по суті схожий на преміальний маршрутизатор Xiaomi AX9000, але має більшу ємність. Корпус має багатокутну форму і може мати до 5 антен, одна з яких має логотип Xiaomi…

Деменція чи недоумство — хвороба, яка наздоганяє не лише літніх, а іноді ще цілком бадьорих та активних людей середнього віку. Вилікувати її неможливо, але цілком реально підтримувати стан, уповільнити прогресування хвороби та покращити якість життя. Головне — вчасно зрозуміти, що близьких почалися серйозні мозкові порушення. І однією з перших ознак багато хто вважає втрату пам’яті. Це так, але не завжди. Забувати назви, терміни і навіть прості слова можуть і здорові люди. Часто це зовсім не свідчить про проблеми. Але є один важливий аспект. Сімейний лікар Томі Мітчелл розповів про одну з явних ознак, що мозок страждає і в людини розвивається деменція – якщо він забуває ось…

Нове дослідження, опубліковане в журналі Science, виявило нові докази можливих органічних сполук на Марсі. Це лише одне з кількох відкриттів, зроблених Perseverance та марсоходом NASA Curiosity на Червоній планеті, які могли б намалювати картину життя та живих органічних речовин, які в минулому називали планету домом. У зв’язку з тим, що NASA планує пілотовану місію на Марс у 2030-х роках, дізнатися більше про планету залишається пріоритетом для багатьох, хто співпрацює з NASA та іншими космічними агентствами. Крім того, з огляду на ймовірність того, що повернення зразків з Марса може принести більше доказів наявності органічних сполук і навіть ознак життя на Марсі…

Якщо фарш вийшов кислим – це, звичайно, неприємно, але потрібно розібратися, чому це лихо трапилося саме на вашій кухні. Тим більше якщо це вже не перший випадок. Можна грішити на якість напівфабрикату, якщо він виготовлений з м’яса не першої свіжості. Лише це ще не все. У тому випадку, якщо невідомо, якої якості був фарш, а перевірити це неможливо, то причини потрібно шукати в інгредієнтах, що використовуються для приготування напівфабрикатів. Свіжий фарш можуть зіпсувати такі продукти. Продукт №1: цибуля Цибулю у фарш можна додавати тільки в тому випадку, якщо плануєте приготувати відразу всю кількість напівфабрикату, без заморожування чи охолодження. Кажуть, що овоч примудряється пускати…

Ванна кімната — це місце, де ми дбаємо про власну гігієну, — мої руки та обличчя, голимося, чистимо зуби, змиваємо з тіла бруд, доглядаємо волосся, «чистимо пір’їнки». Але саме у ванній кімнаті ми можемо зіткнутися із хвороботворними бактеріями з більшою ймовірністю, ніж у будь-якому іншому місці будинку. Ось 5 поширених гігієнічних помилок, які ми робимо, перебуваючи у ванній, і навіть не знаємо про це. Вибір місця для зубної щітки При змиві та чищенні унітазу мікроби та бактерії «розлітаються» повітрям. Якщо поруч стоїть зубна щітка, то вони можуть «приземлитися» і на неї. Ідеальне місце для зберігання зубної щітки – прохолодне, закрите, сухе місце, наприклад,…

Apple Watch Ultra було представлено у вересні минулого року разом із серією iPhone 14, розумним годинником, який подобається професійним спортсменам. Однією з перших сцен, показаних під час анонсу прямої трансляції, був Apple Watch Ultra, коли він спускався у воду. Дисплей показував температуру навколишньої води та рівень глибини. Нарешті, Apple анонсує додаток Oceanic+ для своїх розумних годинників преміум-класу, перетворюючи його на комп’ютер для дайвінгу. Oceanic+ перетворює Apple Watch Ultra на підводний комп’ютер Apple Watch продовжує привертати увагу любителів екстриму. Звичайно, є серед них і дайвери. Oceanic+ був розроблений Huish Outdoors у співпраці з Apple. У співпраці з Apple компанія Huish Outdoors…

Девід Ньюбі, професор кардіології з Центру передових досліджень Британського фонду серця (BHF), розповів про тривожні ознаки того, що серцевий напад не такий далекий, як може здатися. Однією з найбільш очевидних ознак захворювання, якого слід ставитися “серйозно”, є біль у грудях. Якщо біль виникає при фізичному навантаженні, але слабшає під час відпочинку, це, швидше за все, стенокардія. Стенокардія, пояснюють лікарі, розвивається при зниженні припливу крові до серцевих м’язів. Біль може бути описаний як “тугий, тупий або важкий”, він може поширюватися на руки, шию, щелепу або спину. Іншим провокуючим фактором стенокардії є стрес, який також може призвести до відчуття нездужання чи задишки.…

За словами астрономів, новий великий супутник, створений для прямого зв’язку з мобільними телефонами на поверхні, яскравіший за більшість зірок на нічному небі, які називають його загрозою для їх роботи та погляду людства на Всесвіт. Орбітальним об’єктом, який порушує орбіту, є Bluewalker 3 компанії AST SpaceMobile, який був запущений 10 вересня, але його масив сонячних панелей і антен площею 64 квадратних метри (693 квадратних футів) був повністю розгорнутий на початку цього місяця. Міжнародний астрономічний союз скоординував спостереження з усієї планети, які виявили, що супутник майже такий же яскравий, як такі зірки, як Антарес і Спіка, 15-й і 16-й за яскравістю на…

Перші страви зазвичай варять із запасом, щоб зайвий раз не стояти біля плити. Трапляється, що скисають супи раніше, ніж їх встигають доїсти. Причин цього чимало. Можна залишити в каструлі брудну ложку або черпак, часто розігрівати суп, не доводячи до кипіння, або не вчасно прибрати холодильник. Є ще одна помилка. Коли додавати зелень у суп Зазвичай це роблять після того, як усі інгредієнти зваряться, а до готовності залишиться кілька хвилин. У каструлю летить нашаткована зелень, вогонь вимикається, кришка закривається. Після цього можна не дивуватися, що перше скисло раніше за визначений термін. Як правильно На перший погляд все зроблено правильно, але після того, як у…