Автор: Аліна Неволіна

Використовуючи дані космічного телескопа Gaia, команда під керівництвом дослідників із Лундського університету у Швеції показала, що великі ділянки зовнішнього диску Чумацького Шляху вібрують. Ці коливання викликані карликовою галактикою, яку зараз видно в сузір’ї Стрільця і ​​яка потрясла нашу галактику, проходячи повз неї сотні мільйонів років тому. Чумацький Шлях містить від 100 до 400 млрд зірок. У новому дослідженні, опублікованому в Monthly Notices of the Royal Astronomical Society, дослідницька група представляє свої висновки про зірки у зовнішніх частинах галактичного диска. “Ми бачимо, що ці зірки коливаються і рухаються вгору і вниз з різною швидкістю. Коли карликова галактика Стрілець проходила повз Чумацький Шлях, вона…

Read More

Ні для кого не секрет, що успішні люди вважають за краще вставати досить рано, що дозволяє їм зробити день більш продуктивним. Ранок є дуже важливим часом, оскільки від цього залежить результативність всього дня. Які ранкові звички успішних людей можна запозичити Вода з лимоном Багато хто скептично налаштований по відношенню до води з лимоном, проте експерти наполягають, що такий напій якнайкраще підходить для пробудження. Вода сама по собі має ефект, що очищає, а лимон його тільки посилює. До того ж, така звичка дозволить насититися антиоксидантами зранку раніше. Спорт Багато успішних людей виконують вправи саме вранці. Це допомагає тримати організм у тонусі. До речі, якщо ви…

Read More

Дефіцит вітаміну Д життєво важливо заповнювати. Тому що цей вітамін, а правильніше сказати гормон, бере участь у багатьох біохімічних процесах організму та у синтезі статевих гормонів. Крім того, вітамін Д, як відомо багатьом, бере участь у кальцій-фосфорному обміні, а отже, у формуванні кісткової тканини та тканини зубів. Також вітамін Д відповідальний за наш імунітет, м’язову силу, чутливість клітин до інсуліну. Поповнюючи дефіцит цього вітаміну, ми профілактуємо і лікуємо багато захворювань: інсулінорезистентність, остеопороз, синдром хронічного болю, часта захворюваність на респіраторні вірусні інфекції, герпес, дефіцит статевих гормонів, порушення менструального циклу, безпліддя, невиношування, онкологію. Для заповнення цього вітаміну мало тільки його приймати або бути…

Read More

Якщо ви хоч раз намагалися підсмажити рибу на сковорідці, ви напевно стикалися з проблемою, коли шматочки намертво пристають до гарячої поверхні. Причому на прилипання жодною мірою не впливає кількість рослинної олії, якою ви змастили посуд. Крім того, що ця неприємність неминуче псує зовнішній вигляд страви, так і сковороду після неї надзвичайно важко привести до ладу. Однак навіть через ці дві причини не варто позбавляти себе задоволення поласувати смаженою рибкою. Щоб надалі не зіткнутися з подібним казусом, слід дотримуватись кількох правил. Перед тим, як відправити продукт на сковорідку, добре обваляйте кожен шматочок у борошні.Після того, як наллєте на сковороду олію, додайте…

Read More

З віком ми намагаємося робити все, щоб якомога довше бути у найкращій формі. І якщо фактори довкілля контролювати не завжди можливо, то дієту цілком реально. Щоб прожити довго, залишаючись здоровим, важливо звертати увагу на безліч факторів. І харчування вважається серед них одним із найважливіших. Ось які звички дозволять вам довго прожити. Вживання рослинних білків. Згідно з науковими дослідженнями, ймовірність смертності підвищується в 18 разів у людей, які замінюють тваринні білки або жири – вуглеводами. При цьому якщо замість вуглеводів вживати рослинні білки та жири, цей ризик, навпаки, знижується на 18 %. Корисно також одержувати білки з морепродуктів. А якщо відмовитися від м’яса взагалі, то у вас знизиться…

Read More

Вчені з Університету Ньюкасла дізналися, як люди з нормальною вагою можуть знизити ризик цукрового діабету 2-го типу. Автори нової наукової роботи вивчили 20 осіб з діабетом, які не мали надмірної ваги чи ожиріння. У ході експерименту вони споживали всього 800 кілокалорій на день, в основному їли низькокалорійні супи, коктейлі та некрохмалисті овочі. Це тривало протягом двох-чотирьох тижнів. Після цього вони протягом чотирьох-шостих тижнів їли, як завжди, а потім знову переходили на низькокалорійне харчування. У середньому учасники втратили близько 10,7% своєї ваги та утримували результат від шести місяців до року. Повідомляється, що 14 осіб (70%) досягли ремісії діабету. Вчені пояснили, що незважаючи на нормальну вагу,…

Read More

В Університеті штату Огайо розробили імплант-амортизатор MISHA, який має полегшувати біль у коліні при остеоартриті. З одного боку MISHA прикріплюють до стегнової кістки, з іншого — до великогомілкової. Поршень знімає приблизно 30% навантаження на коліно, яке виникає при ходьбі та заняттях спортом. Клінічні дослідження показали, що більш ніж у 90% з 81 учасника значно знизився біль, а також покращилася функціональність суглоба. При цьому висока остеотомія великогомілкової кістки, найпоширеніша хірургічна процедура при остеоартриті, показує ефективність лише у 66% випадків. MISHA дозволяє відстрочити заміну колінного суглоба. Після операції з впровадження імпланту пацієнт може почати ходити через три дні, а короткий курс фізіотерапії дозволяє займатися спортом…

Read More

У літній період кабачки продаються майже скрізь і коштують дешево. Однак у зимовий період знайти кабачки практично неможливо. Щоб не зіткнутися з проблемами взимку, краще запастись кабачками влітку. Існує кілька популярних способів заморожування. Заморожування кабачків кубиками Спочатку кабачки необхідно промити у воді, а потім зрізати кінчики з овочів. Перед тим, як приступити до заморожування, обов’язково потрібно подбати про те, щоб у морозильній камері були шматочки льоду. Лід необхідний для моментального охолодження кабачків. Завдяки цьому овочі не втратять смакові якості та текстуру. В іншому випадку кабачки можуть змінити колір і стануть досить твердими. Найоптимальнішим варіантом стане заморожування кубиками. Такі овочі додають до супів або тушкують з іншими овочами. …

Read More

Багато хто впевнений, що домашня їжа – набагато краще за ресторанну. Але насправді це не завжди так. Можливо, ви навіть і не підозрювали, але на вашій кухні може бути безліч небезпек, які спричиняють рак. Йдеться про шкідливі кулінарні звички. Класти продукти в димну олію. Здебільшого олія, яка продається в магазинах, – це рафінована олія. Тобто з неї вже видалено багато домішок, через які вона починає димитися. Це означає, що олія, що димить, – розжарена олія, а при подібній температурі в ній утворюються канцерогени, а якщо ви покладете в неї продукти, то з них через занадто високу температуру зникнуть поживні речовини.Вимикати витяжку відразу після того, як…

Read More

Сьогодні наркоманія вважається хворобою мозку. А залежність може сформуватися у людини як від алкоголю чи нікотину, так і від азартних ігор чи знеболюючих без рецепта. Ось які зміни при цьому відбуваються у мозку. Залежність розвивається в людини, коли ланцюги задоволення у мозку перевантажуються. Але що це означає? Існує така ділянка мозку, як система винагороди. Вона була створена для того, щоб допомагати людям вижити. Наприклад, якщо ви їсте їжу, то в мозку починає вироблятися дофамін. За рахунок цієї речовини з’являється відчуття задоволення. В результаті надалі ви їсте, щоб відчувати це ж почуття. А ось коли у людини з’являється залежність від дофаміну, то мозок починає змінюватися. Пов’язано це з тим,…

Read More