Корейські вчені винайшли надзвичайно незвичайний мікроскоп. З його допомогою можна створювати тривимірні зображення нейронної мережі з високою роздільною здатністю без трепанації. В основу новинки лягла голографічна технологія. Дослідники розробили спосіб кращого вибору одноразово розсіяних хвиль, використовуючи той факт, що вони мають схожі форми відображення навіть при попаданні світла під різними кутами. При цьому у своєму проекті фахівці використовували досить складний алгоритм, а також числову операцію, яка аналізує спотворення та інтерференцію між різними хвилями світла. За підсумками у них вийшов мікроскоп, який фіксує більш ніж у 80 разів більше світлової енергії на нервових волокнах, ніж раніше. Це дозволило їм детально оглядати мозок пацієнта, не…
Автор: Аліна Неволіна
Котлети, виготовлені з курячого фаршу, вважаються найбільш корисними і менш калорійними. Однак будь-яка господиня знає про те, що з цією стравою може виникнути маса складнощів. Зокрема, куряче м’ясо, яке піддається смаженню, швидко втрачає соковитість. Тому котлети можуть вийти сухими і несмачними. Найчастіше проблема полягає в неправильній паніровці. Якщо ми готуємо котлети з жирних сортів м’яса, то зберегти соковитість простіше: жир у процесі смаження топиться, завдяки чому страва виходить смачною. Як правильно панірувати курячі котлети для того, щоб вони залишалися соковитими? Насамперед варто відзначити, що звичайні панірувальні сухарі для цієї мети не підійдуть. Найкраще скористатися перевіреним способом, який ніколи не підводить. Для цього потрібно…
Цукор, який додається до багатьох страв та продуктів, шкодить здоров’ю. Тому якщо ви відмовитеся від такого цукру, то на вас чекають позитивні зміни. І вони стануть помітні вже за тиждень. Якщо ви заміните рафінований цукор на натуральний (він входить до складу молока, фруктів та інших продуктів), то зможете сильно покращити стан свого здоров’я. Причому помітні зміни відбудуться вже через сім днів. Через тиждень після відмови від цукру ви зможете відчути одне із двох. Перше – це сильне бажання з’їсти щось солодке, а разом із цим – занепокоєнням і, можливо, депресією. Залежно від того, наскільки сильна у вас була залежність від цукру, такий стан може у…
Вчені Наньянського технологічного університету (Сінгапур), Лабораторії реактивного руху НАСА та Швейцарської вищої технічної школи Цюріха виявили, що окремі райони багатьох великих прибережних міст тонуть швидше, ніж піднімається рівень моря. Про це повідомляється у статті, опублікованій у журналі Nature Sustainability. Дослідники проаналізували дані супутникових вимірів осідання землі у 48 найбільших містах світу. Просідання ґрунту відбувається через видалення ґрунтових вод, підземного газу або ущільнення землі через вагу масивних будівель. У поєднанні з підвищенням рівня моря через танення льодовиків через антропогенну зміну клімату це може призвести до серйозних проблем для мегаполісів у найближчі роки. Загалом вдалося виміряти осідання ґрунту у великих містах за період з 2014 по 2020 рік. Виявилося, що в 44…
Найдовший у світі занурений тунель, що спускається на 40 метрів під Балтійське море, з’єднає Данію та Німеччину, скоротивши час у дорозі між двома країнами. Його планують відкрити 2029 у році. Про це повідомляє CNN Travel. “Очікується, що перша виробнича лінія (бетонних секцій, – прим. ред.) буде готова приблизно наприкінці цього року або на початку наступного”, – сказав Генрік Вінсентсен, генеральний директор Femern A/S, державної датської компанії, що відповідає за проект. “До початку 2024 року ми маємо бути готові до занурення першого елемента тунелю”. Тунель завдовжки 18 кілометрів є одним із найбільших інфраструктурних проектів Європи з бюджетом будівництва понад 7 мільярдів євро. Він буде побудований…
Під час процесу, що називається лізосомальним екзоцитозом, нейрони викидають білкові відходи, які вони не можуть розщепити та переробити. Це відкриття може дозволити одну із загадок хвороби Паркінсона та призвести до нових стратегій лікування чи профілактики захворювання. Агрегати білка альфа-синуклеїну поширюються у мозку людей із хворобою Паркінсона завдяки процесу викиду клітинних відходів, йдеться у новому дослідженні. “Наші результати також дозволяють припустити, що лізосомальний екзоцитоз може бути загальним механізмом для видалення агрегованих та стійких до деградації білків з нейронів – у нормальних, здорових умовах та при нейродегенеративних захворюваннях”, – сказав старший автор дослідження доктор Ману Шарма, доцент нейронауки у Сімейному інституті дослідження мозку…
Дослідження показують, що біла і солодка картопля містять багато вітаміну В6 і С, антиоксидантів, клітковини та калію. Однак із зеленою картоплею все складніше. Тобі Амідор, представник медичної експертної ради Eat This, Not That та експерт зі здорового харчування, пояснила, чому картопля взагалі зеленіє і чи безпечно її їсти. Як і інші рослини, картопля містить хлорофіл. Але крім нього, у картоплі може накопичуватися соланін. Якщо останньої речовини стає забагато, то продукт стане гірким на смак. До того ж, у великих кількостях соланін шкодить здоров’ю. То чи можна їсти зелену картоплю? Якщо коротко, то ні. Проблема в тому, що, як зазначає WebMD, навіть термічна обробка не позбавить картоплі…
Компанія XPeng Motors, яку також називають “вбивцею” Tesla, представила свою власну систему автопілота для автомобілів. Більше того, виробник оголосив початок тестування фірмової системи на міських вулицях. В основі технології лежать ІІ та датчики XPeng, що забезпечують 360-градусну оглядовість, радари міліметрового діапазону та високоточні пристрої позиціонування. Автопілот XPeng Motors може похвалитися просунутою функцією круїз-контролю, здатністю змінювати смугу в залежності від дорожньої обстановки, а також обганяти нерухомі транспортні засоби та об’їжджати перешкоди. Також новинка вміє самостійно виявляти сигнали світлофора та реагувати на них. Повідомляється, що нова система буде доступна власникам седанів XPeng P5 через оновлення. У майбутньому планується її додавання і до інших автомобілів…
Мотивація примхлива і непостійна. Одного разу ми віртуозно справляємося зі справами та демонструємо чудеса продуктивності, а вже наступного просто хочемо залізти під ковдру та нічого не робити. На щастя, вчені знайшли кілька простих, швидких та дуже ефективних методів, які допоможуть повернути та утримати натхнення. 1. Сказати собі, що почнете все спочатку Скільки часу потрібно: 3-5 хвилин. Ви колись замислювалися, чому всі обирають саме 1 січня, щоб розпочати життя спочатку? Так, це Новий рік та гарна дата для «перезапуску», але цей день нічим не відрізняється від 28 липня чи будь-якого іншого дня. Насправді все просто і почати заново ви можете будь-коли.…
Вчені з китайської компанії SinoGene у 2017 році представили першого клонованого собаку. Тепер вони зробили те саме з арктичним вовком. Це може урятувати тварин від вимирання. Зокрема, клонували вид Canis lupus arctos. Це підвид звичайного вовка, який відрізняється світлим хутром та зустрічається на арктичних островах у Північній Америці та Гренландії. Перший клонований вовк народився 10 червня 2022 року, а незабаром з’явиться і другий. Клітини для цього вчені отримали зі зразка шкіри самки дикого вовка на прізвисько Мая. Ембріона виносила собака породи бігль. Стверджується, що небезпеки її здоров’ю не було. Також вчені кажуть, що здоров’я та тривалість життя клонованих тварин не повинні відрізнятися від звичайних. Вовченя, що народилося, важило…