Автор: Аліна Неволіна

Дачники-початківці чули, що в травні у полуниці потрібно обривати квіти, але не всі можуть пояснити навіщо. Хтось вважає, що це марна трата часу, хтось запевняє, що потім збирає врожай відрами. Навіщо потрібно обривати квіти у полуниці Виявляється, є дві причини. По-перше, не потрібно видаляти всі квіти. Це робиться тільки на тих кущах, з яких дачник має намір одержати нову розсаду. Робиться це для розведення сорту, що сподобався. Після того, як обривається бутон, кущ спрямовує всі сили на зростання вусів. Але з одного куща не слід збирати більше 1-2 нових паростків. Вважається, що найсильніші та найрозвиненіші, це перші від материнського куща…

Read More

Сирники можна сміливо віднести до найбільш популярних страв із сиру, оскільки ними із задоволенням ласують як дорослі, так і діти. Деякі подають сирники до столу лише зі сметаною. Однак такий класичний варіант може здатися дещо застарілим. З чим можна подавати сирники Кленовий сироп Цей продукт варто вводити до свого раціону більш активно, оскільки його складно з чимось порівняти чи переплутати. Людина, яка хоч раз спробує сирники з кленовим сиропом, навряд чи захоче повертатися до інших варіантів. Кокосова стружка Не варто вважати, що цей компонент добре підходить лише для випікання. Сирники теж набудуть цікавого відтінку смаку та яскравості. Ягоди Це відмінний…

Read More

Одним із найкорисніших добрив для півонії є звичайна деревна зола. Як підгодовувати півонії золою Можна просто розсипати золу навколо кущів, закласти в ґрунт і полити теплою водою. На квадратний метр ґрунту потрібно 100 г золи. При внесенні добрива необхідно стежити, щоб воно не попадало на листя та суцвіття. Також можна приготувати рідке добриво. Літр золи заливаємо десятьма літрами чистої відстояної води, перемішуємо, настоюємо тиждень у сухому затіненому місці. Перед застосуванням настій потрібно перемішати та процідити. На кущ потрібно два-три літри настою, якщо рослина молода – літр-півтора.

Read More

Якщо волосся починає випадати, сохне або швидко брудняться, з’являється лупа або виникають інші проблеми, людина насамперед поспішає замінити шампунь. Але часом навіть дорогі та якісні засоби не найкраще справляються з вирішенням цього завдання. По-перше, харчування Причиною може стати недотримання режиму харчування, незбалансоване харчування, неправильно підібрана дієта і т.д. Якщо волосся стало тонким і слабким, то потрібно подумати про нестачу білка в раціоні. Подумайте, як часто ви їсте м’ясо чи птицю, рибу, яйця та бобові.  Якщо волосся випадає або сохне, то явно не вистачає заліза. До раціону потрібно включити зелені яблука, гречку, яловичу печінку, зелень. По-друге, стрес Втома і стрес мають…

Read More

Помідори, як відомо, є відносно посухостійкою культурою. Вони потребують сухого повітря і не надто вологого грунту. Як часто потрібно поливати помідори у теплиці Це залежить від теплиці, сорту томатів, погодних умов та загущеності посадки. Рекомендації щодо суворої періодичності поливу помідорів некоректні. Залежно від кількості опадів, вологості та температури повітря, томати можуть вимагати поливу з періодичністю від одного дня до двох тижнів. Визначити, що настав час для поливу, можна по вигляду рослин: якщо листя злегка опустилося, пора поливати. Дуже важливо не допускати перезволоження. Через це рослини хворіють, а плоди стають водянистими та кислими. Посуха також дуже шкідлива для помідорів. Якщо рослини пересохли,…

Read More

Смажену картоплю багато хто вважає стравою ідеальною з погляду смаку. Справді, з цим посперечатися дуже складно. Проте страву завжди можна приготувати ще смачніше. Що для цього варто додати до картоплі Сало У такому разі у картоплі з’явиться дуже приємний відтінок смаку, якого не вдасться досягти за допомогою інших продуктів харчування. Шматок сала варто розтопити разом із олією на початковому етапі готування. Вершкове масло У цього компонента відразу дві задачі. В першу чергу картопля стане смачнішою та ароматнішою. А друга перевага вершкового масла полягає у появі розкішної скоринки. Розмарин Не тільки м’ясо з рибою виграють під час введення цієї зелені. Картопля…

Read More

Щоб отримати хороший урожай картоплі, недостатньо просто посадити її і час від часу підгодовувати та обробляти від шкідників. Як виростити хорошу картоплю По-перше, рекомендується пророщувати посівний матеріал. При пророщуванні в бульбах утворюється соланін, який захищає картоплю від хвороб та шкідників. По-друге, важливо провести передпосадкову обробку. По-третє, не поспішайте з висаджуванням. Температура ґрунту на глибині не менше 12 см має становити мінімум +8 градусів. По-четверте, не нехтуйте підгортанням. Перше підгортання проводиться, коли висота кущів становить 15-20 сантиметрів, друге – через 15-20 днів перед цвітінням.

Read More

Вчені Університету Ньюкасла виявили, що морква здатна служити профілактикою ракових захворювань. Щоб дійти такого висновку, вони провели метааналіз майже 200 досліджень, у яких взяли участь понад 4 мільйони людей. В результаті вдалося встановити, що вживання моркви 5 разів на тиждень на 20% знижує розвиток раку – всіх його видів. Навіть одна порція помаранчевого коренеплоду на тиждень зменшує ймовірність виникнення онкологічних захворювань на 4% порівняно з повною відсутністю моркви у раціоні. Протираковий ефект мають не виділені з моркви екстракти на кшталт бета-каротину, а вживання овочів цілком. При цьому важливе значення має спосіб приготування овочів. Коли морква вариться, корисні речовини переходять у воду,…

Read More

Маракуя, улюблений багатьма екзотичний фрукт, «мешкає» в гірських регіонах і погано переносить спеку. Це означає, що виростити культуру самостійно можна навіть у тих областях, для яких характерний прохолодний клімат. Де взяти насіння? Все просто – вам доведеться відправитися у великий супермаркет, де ви напевно знайдете плоди маракуї. Зверніть увагу: щоб отримати плоди, вам, можливо, знадобиться дві різні квітучі одночасно рослини для перехресного запилення, оскільки в природі рослини є перехреснозапилюваними. Якщо ж вам дістався комерційний сорт, то справи підуть ще легше, оскільки вони вже стали самозапильними. Ще один важливий момент: квітка маракуї живе лише один день, тому при передчасному запиленні квіти…

Read More

Часто люди, які стежать за своєю вагою, скаржаться на дієтичну кухню. Об’єктивно вона здається надто прісною і не дуже смачною. Але можна і низькокалорійні рецепти зробити смачнішими та цікавішими. Як приготувати салат для схуднення Перелік продуктів Приготування

Read More