Коваль Олена
авторка рубрик «Краса та здоров'я», «Наука»

Коваль Олена

Я Олена — журналіст з медичною освітою. Пишу про доказову медицину, нутриціологію та догляд за собою. Перевіряю кожен факт перед публікацією — щоб ви могли довіряти тому що читаєте.

76 статей

Статті автора

76 матеріалів
Чому вас підкидає уві сні? 2 пояснення і простий спосіб це спинити
Наука

Чому вас підкидає уві сні? 2 пояснення і простий спосіб це спинити

Відчуття, ніби падаєш з ліжка? Це гіпнагогічні здригання. Розповідаємо, чому мозок наших предків тут ні до чого і що робити, якщо це заважає спати.

19 Травня, 2026 · 1 хв читання
Не з’їли після тренування? 3 речі, які ваше тіло робить із м’язами
Краса та здоров'я

Не з’їли після тренування? 3 речі, які ваше тіло робить із м’язами

Думаєте, що голод після залу прискорить схуднення? Насправді ви можете втрачати м'язи, а не жир. Розбираємось, що таке анаболічне вікно і як їсти, щоб ставати сильнішими.

19 Травня, 2026 · 1 хв читання
Міф про 10 000 кроків: скільки насправді потрібно ходити (і чому ви все робили не так)
Краса та здоров'я

Міф про 10 000 кроків: скільки насправді потрібно ходити (і чому ви все робили не так)

Перестаньте ганятися за магічною цифрою! Розповідаємо, чому 10 000 кроків — це маркетинг, і скільки ходити в день, щоб бути здоровим, а не виснаженим.

18 Травня, 2026 · 1 хв читання
Одна дрібка цукру в борщі змінить все. І справа не в солодкому
Їжа

Одна дрібка цукру в борщі змінить все. І справа не в солодкому

Ваш борщ чи солянка здаються пласкими? Секретний інгредієнт шеф-кухарів — звичайний цукор. Розповідаємо, як дрібка цукру в супі робить смак глибоким та збалансованим.

18 Травня, 2026 · 1 хв читання
4 пари продуктів, які не можна їсти разом: ваш шлунок скаже «дякую»
Їжа

4 пари продуктів, які не можна їсти разом: ваш шлунок скаже «дякую»

Думаєте, салат з помідорів та сиру — це корисно? А котлета з пюре? Розбираємо популярні поєднання продуктів, які насправді шкодять травленню і заважають худнути.

18 Травня, 2026 · 1 хв читання
Інтервальне голодування 16:8: чому 2 прийоми їжі кращі за 5 (і це не магія)
Краса та здоров'я

Інтервальне голодування 16:8: чому 2 прийоми їжі кращі за 5 (і це не магія)

Думаєте, щоб схуднути, треба їсти кожні 2 години? А що, як ми скажемо, що пропуск сніданку працює краще? Розбираємось в системі 16:8 без води і міфів.

18 Травня, 2026 · 1 хв читання
Помідори на ніч: 5 правил, щоб вони не зіпсували вам сон
Їжа

Помідори на ніч: 5 правил, щоб вони не зіпсували вам сон

Чи можна їсти помідори на ніч? Розбираємось, коли вони допомагають худнути, а коли викликають безсоння та набряки. Практичні поради для вашої вечері.

18 Травня, 2026 · 1 хв читання
Чому після 30 час летить, а не йде? 3 наукові причини та як їх обдурити
Наука

Чому після 30 час летить, а не йде? 3 наукові причини та як їх обдурити

Здається, щойно святкували Новий рік, а вже травень? Ви не одні. Пояснюємо, чому відчуття часу з віком змінюється і як повернути собі "довге літо" з дитинства.

17 Травня, 2026 · 1 хв читання
5 хвилин, щоб зрозуміти, чому жирне з солодким — ваш ворог №1
Їжа

5 хвилин, щоб зрозуміти, чому жирне з солодким — ваш ворог №1

З'їли шматок торта і хочеться ще? Це не слабка воля, а біохімія. Розбираємось, чому поєднання жирів та вуглеводів таке небезпечне і як обійти пастку.

17 Травня, 2026 · 1 хв читання
Сухофрукти для схуднення: 5 фініків = шматок торта? Розбираємо міфи
Краса та здоров'я

Сухофрукти для схуднення: 5 фініків = шматок торта? Розбираємо міфи

Думаєте, сухофрукти — корисна заміна солодощам на дієті? Розповідаємо, чому фініки та курага можуть бути калорійнішими за цукерки і як їх їсти правильно.

17 Травня, 2026 · 1 хв читання