У дев’яності роки багато жителів зіштовхнулися з фінансовими труднощами. Брак грошей змушував гурманів звертати увагу на різні кулінарні хитрощі. Особливою…
Їжа
Якщо ви хочете скуштувати солоної мойви, але немає часу на приготування розсолу, спробуйте сухий метод. Щоб отримати рівномірне засолювання, скористайтеся…
Печінку можна використовувати в процесі приготування різних страв. Натомість, рекомендуємо залишатися вірними класиці і тушкувати печінку на сковороді. Як вибрати…
Млинці – це дуже смачна страва. Але сприйняття страви гурманами змінюється за дуже частого вживання. Згодом млинці перестають здаватися такими…
Чомусь більшість господарок свято вірять у те, що при приготуванні борщу можна використовувати абсолютно будь-які інгредієнти. Можна можна, тільки потім…
Один із найвідоміших рецептів – угорське лечо. Заготівля розбурхувала уяву господарок ще більше, ніж баклажанна ікра. Можна навіть не перевіряти…
Яєчня – одна з найпопулярніших «ранкових» страв. На перший погляд, нічого складного у приготуванні цієї страви немає. Але насправді майже…
Акуратно почистити свіжі зварені яйця не так вже й складно. Як варити свіжі яйця, щоб вони легко чиститись Наливаємо в…
Ви завжди заправляєте олів’є та інші салати майонезом? Знайте: ви припускаєтесь грубої кулінарної помилки! Адже є продукт, який є набагато…
Багато людей зараз зберігають хлібобулочні вироби в холодильнику і дуже дарма. Розповідаємо, як потрібно зберігати хліб, щоб захистити його від…