Існує думка, що в курячих яйцях занадто багато холестерину та жиру і вживати їх потрібно з обережністю. Насправді яйця обов’язково…
Їжа
Багатьом гурманам набридло готувати на кожне свято один і той самий салат – олів’є. Хочеться знайти альтернативу смачній страві, що…
Вже скоро дачники не знатимуть, куди подіти кабачки. При належному догляді овочі плодоносять без зупинки. Щоб кабачки не пропадали, можна…
Тісто для пиріжків можна приготувати на звичайному кефірі, і це не так складно, як здається. Але деякі хитрощі потрібно знати,…
У дев’яності роки багато жителів зіштовхнулися з фінансовими труднощами. Брак грошей змушував гурманів звертати увагу на різні кулінарні хитрощі. Особливою…
Якщо ви хочете скуштувати солоної мойви, але немає часу на приготування розсолу, спробуйте сухий метод. Щоб отримати рівномірне засолювання, скористайтеся…
Печінку можна використовувати в процесі приготування різних страв. Натомість, рекомендуємо залишатися вірними класиці і тушкувати печінку на сковороді. Як вибрати…
Млинці – це дуже смачна страва. Але сприйняття страви гурманами змінюється за дуже частого вживання. Згодом млинці перестають здаватися такими…
Чомусь більшість господарок свято вірять у те, що при приготуванні борщу можна використовувати абсолютно будь-які інгредієнти. Можна можна, тільки потім…
Один із найвідоміших рецептів – угорське лечо. Заготівля розбурхувала уяву господарок ще більше, ніж баклажанна ікра. Можна навіть не перевіряти…