Щоб чай здавався смачнішим і зберігав свої корисні властивості, потрібно знати, як і з чим правильно його пити.
Чай з цукром
Цукор, доданий у чайний настій у невеликій кількості, покращує смак чайного напою. А надмірна кількість цукру викликає поглинання вітаміну В1. Цей факт підтверджено дослідженнями вчених. Тому цукру в чай краще класти не надто багато або використати замість цукру мед.
Чай з молоком
Чайний настій, змішаний з молоком, є дуже поживним та легкозасвоюваним напоєм. Молоко чудово поєднується з будь-якими видами та сортами чаю.
Чай з лимоном
Найчастіше чай люблять пити саме з лимоном. Однак цей напій чудово поєднується і з іншими цитрусовими. Ці фрукти посилюють цілющі та поживні властивості чайного настою.
Правда, при цьому справжній смак чаю дещо змінюється. Змінюється від цитрусових і колір чаю: він стає світлішим. Але, незважаючи на колір, що змінився, міцність напою зберігається.
Чай із шоколадом
Любителям попити чайку з шоколадом або цукерками варто робити це вприкуску. При цьому ковток чаю повинен відбуватися після того, як солодке буде проковтнуто.
При такому способі прийому чаю вдасться відчути його смак та аромат. Інакше шоколад та інші, що мають свій сильний аромат солодощі, просто будуть заглушати смак і аромат напою.
Чай з печивом, тортом, тістечком
Гарячий чай допомагає перетравлювати страви, приготовані з тіста, і навіть трохи підвищує їхню поживність. Але смакові якості самого чаю при цьому знижуються.
Але якщо дуже хочеться випити чаю з тістечком або шматочком торта, то чай неодмінно повинен бути міцним і гарячим.
