У нас гречка – продукт першої необхідності, а ось у Європі та США її майже не їдять. Розповідаємо, чому європейці та американці не вживають цієї корисної крупи.
Чому в Європі та США не їдять гречку
У Європі США гречку просто не прийнято вживати, так склалося історично.
По-перше, у багатьох країнах цю крупу досить довго вирощували лише як корм для худоби. По-друге, європейцям та американцям не дуже подобається смак гречки, їм вона здається гіркою.
Та й знайти гречку у європейських та американських магазинах непросто. При цьому в Європі гречку можна зустріти в аптеках: її продають як лікувальну крупу, що допомагає при анорексії та захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
