Їжа

Для чого лавровий лист зберігають у крупі: кулінарна хитрість

Лавровий лист – недорога та потрібна добавка. Його використовують у кулінарії, для очищення повітря і навіть для прання. Є ще один лайфхак, який не варто…

Аліна Неволіна
1 хв читання
Для чого лавровий лист зберігають у крупі: кулінарна хитрість

Лавровий лист – недорога та потрібна добавка. Його використовують у кулінарії, для очищення повітря і навіть для прання. Є ще один лайфхак, який не варто оминати. Як і в усіх випадках переоцінити користь від цього прийому неможливо.

Де зберігати лавровий лист

Взагалі для кожної спеції та прянощі має бути своя герметична ємність. Це не просто зручно, і так не перемішаються запахи. Але з крупами лаврушку зберігають для того, щоб унеможливити появу в них комах-шкідників.

Як відомо в бакалійних товарах частенько заводиться міль та інші жучки-черв’ячки. Більш безпечного, ефективного та доступного способу знайти буде складно.

Вважається, що не переносить запаху лаврового листа міль.

Лавр підкладають у старі запаси і в нові, адже найчастіше міль проникає у дім разом із крупою прямо в упаковці.

Не люблять цей запах і жучки, що часто зустрічаються на кухні.

На одну стандартну ємність цілком вистачить одного-двох сухих листів. Смак та аромат крупи від їхньої присутності не постраждає. Можна сміливо підкладати лаврушку до макаронів і навіть у борошно.

Читайте  Що можна додати в плов, щоб покращити смак та якість страви

Матеріали сайту мають інформаційний характер і не є медичною, фінансовою або юридичною консультацією. Перед прийняттям рішень радьтеся з відповідним фахівцем.

Аліна Неволіна

Аліна Неволіна

головна редакторка

Привіт, я Аліна — авторка Pixel.inform. Пишу про те, що рухає світ: бізнес і технології, науку та останні відкриття, lifestyle і красу, смачну їжу та здоров’я. Слідкую за подіями у світі та шоу-бізнесі — щоб ви завжди були в курсі найважливішого. Моя мета — давати вам унікальний, достовірний та захопливий контент, який інформує, надихає та розважає.