Яєчня – стандартний сніданок. Багато людей вживають цю страву майже щоранку.
Але великій кількості гурманів ця страва напевно набридла. Ви входите до цих любителів поїсти? Тоді подумайте про новий варіант сніданку!
Мова, знову ж таки, йде про яєчню. Але тільки про оновлену. Виявляється, є одна маленька хитрість, що перетворює набридлий сніданок на кулінарний шедевр.
Про який секретний інгредієнт йдеться
Йдеться про манну крупу. Завдяки їй яєчня стає повітрянішою і ситнішою. Крім того, страва перетворюється на основу для швидкої піци. Достатньо покласти на «коло», що виходить, улюблену начинку.
Рецепт незвичайної яєчні
- На два сирі яйця повинні припасти 50 грамів манки.
- Масу, що вийшла, треба посолити, поперчити і добре збити вінчиком.
- Вийде суміш, яку треба вилити на розігріту сковороду.
- А далі треба викладати начинку. Найчастіше використовуються шматочки ковбаси, помідорні «кружечки» та тертий сир. Але можете покласти щось інше.
- «Піца-яєчня» має готуватися на мінімальному вогні під закритою кришкою. Тривалість приготування три хвилини.
- На виході вийде дуже апетитний та ситний сніданок.
