У пекарнях, як відомо, часто продають хліб у паперових упаковках. Така упаковка вважається екологічнішою, проте зберігати в ній хліб експерти не рекомендують.
Як правильно зберігати хліб
Насамперед фахівці з харчування застерігають від того, щоб зберігати хліб у паперовому пакеті.
У такій упаковці хліб псується набагато швидше. Целофановий пакет і той більше підходить для зберігання хліба, ніж паперова упаковка.
В ідеалі хліб має зберігатися у хлібниці. Вона повинна стояти якнайдалі від плити та інших джерел тепла.
