Багато хто звик відразу вивантажувати покупки в холодильник. Але далеко не всі продукти можна зберігати на полицях цієї побутової техніки, а інакше можна погіршити смак та якість їх.
Наприклад, не можна класти томати у холодильник. У цьому випадку вони втрачають свої важливі поживні елементи, страждає їх смак, а також скорочується термін зберігання.
Томати слід зберігати за певних умов
Найкраще для цього підійде сухе місце з гарною вентиляцією, а температура при цьому не повинна бути нижчою за 10-12 градусів тепла.
Як правильно вибрати томати у магазині
Якісні плоди не повинні бути надто твердими чи м’якими. У першому випадку вони будуть недозрілими, а в другому – перезрілими.
Аромат овочів має бути приємним, але якщо він буде кислим, це говорить про те, що почався процес гниття.
