Набридли класичні сирники? Тоді саме час звернути увагу на оригінальніші способи приготування цієї страви. Треба взяти всього 1 додатковий компонент, щоб звичне частування стало більш цікавим та смачним.
На 400 г сиру слід підготувати всього 2 яйця, 2 банани, 5 столових ложок борошна та чайну ложку цукру. Не зашкодить тісту й щіпка солі.
Процес приготування
- Для початку сир треба протерти через сито, а потім змішати із сіллю, цукром та яйцями. Потім можна всипати борошно.
- Сирну масу треба розділити на кілька рівних частин. Потім із тіста треба зробити коржики, всередину яких треба покласти по шматочку банана. Після цього треба з’єднати сирну заготовку, щоб вийшла «шайба».
- Обсмажувати сирники треба на невеликому вогні та під кришкою до появи золотистого кольору.
- Процес смаження не повинен становити більше 5-6 хвилин.
