Швидке листкове тісто може зберігатися кілька днів у холодильнику. Випічка, зроблена з цього тіста, буде ніжною та хрумкою, при приготуванні йде не більше десяти хвилин.
Швидке листкове тісто виходить набагато смачнішим за магазинне. Є вибір, готувати зі сметаною, кефіром чи молоком, ефект буде той самий.
Складові
- Маргарин 0,2 кг;
- яйце – 1 шт.;
- сметана – 0,1 кг;
- борошно – 500 г;
- сіль за смаком.
Процес приготування
- Борошно просіюємо за допомогою сита чи марлі, додаємо до нього маргарин, розбиваємо яйце та перемішуємо масу.
- Як тільки ретельно перемішали та отримали однорідну масу – додайте вказану кількість сметани та ще раз перемішайте.
Основна перевага цього тіста в тому, що воно готується без дріжджів. Плюс до цього використовувати для випікання його можна миттєво, не потрібно чекати, поки воно підійде. Швидке листкове тісто зробить вашу випічку набагато смачнішою за звичайну.
Підписуйся на наш Telegram-канал