Далеко не завжди котлети виходять такими, як нам того хотілося б. Іноді страві не вистачає соковитості. Як виявилося, достатньо ввести кілька додаткових компонентів для того, щоб страва вийшла ідеальною.
Що можна додати до котлет
Капуста
Далеко не всі господині знають, що капусту можна вводити до складу котлет. Страва завдяки цьому виходить соковитою, пишною та смачною. Овочі варто добре подрібнити. На півкіло м’яса прийнято брати лише сто грамів капусти.
Вівсяні пластівці
Багато хто встиг спробувати цю хитрість і оцінити її. Використання вівсяних пластівців надає пишності, соковитості та ідеального смаку.
Спочатку їх потрібно запарити окропом і лише після цього ввести до складу фаршу.
Цибуля
Найкраще обсмажити цибулю до появи красивого золотистого кольору і лише потім відправити у фарш. Котлети стануть не лише соковитими, а й неймовірно смачними.
Підписуйся на наш Telegram-канал