Що додати під час смаження цибулі, щоб овоч був золотистим: не всі господині знають

Золота цибуля зможе стати апетитною добавкою до домашнього гамбургера, смажених печериць, картоплі, гречки та до багатьох інших страв. Саме ефектний колір є запорукою успіху та популярності.

Однак досягти потрібного відтінку не так просто.

Які хитрощі допоможуть посмажити ідеальну золотисту цибулю

З бальзамічним оцтом

Цей метод популярним не назвеш, тому що ще далеко не всі господині встигли “спробувати” чудовий бальзамічний оцет. Потрібно додати компонент у невеликій кількості при термічній обробці цибулі. Також варто ввести ще й сіль із цукром.

Цибуля вийде не тільки золотистою, а й неймовірно смачною.

Куркума

Багато хто знає куркуму як чудову пряність, здатну відновити здоров’я. Однак це ще й ідеальний натуральний барвник.

Якщо при смаженні цибулі додати трохи куркуми, то золотистий відтінок буде забезпечений. Схожий ефект мають карі та паприка.

Сода

Не варто боятися додавати щіпку соди: цибуля стане апетитною, золотистою і піджаристою.