Навіть звичайні макарони можна приготувати так, що всі домочадці попросять добавки. Але що для цього треба додати?
Насамперед слід пам’ятати, що такий продукт любить сіль. Занурювати вироби слід у солону воду. Але тут важливо не перебрати з цим інгредієнтом. Вважається, що на кожний літр рідини в каструлі можна брати до 10 г сипучого продукту.
Але сіль можна замінити.
Наприклад, деякі господині полюбляють кидати у воду бульйонний кубик для аромату та яскравішого смаку. Також колір гарніру стане більш насиченим. Тут варто пам’ятати, що у випадку, якщо було вирішено додати бульйонний кубик, то сіль додавати вже не варто.
Ще один популярний спосіб, який покращує смак макаронів, полягає в тому, що треба додати шматочок вершкового масла. Продукт додається до каструлі, коли вода вже злита. Консистенція і смак при цьому стануть набагато приємнішими.
Підписуйся на наш Telegram-канал