Рис далеко не у всіх виходить таким, яким він має бути: розсипчастим та однорідним. У багатьох при варінні гарніру все одно виходить звичайна каша. Справа в тому, що далеко не кожна господиня знає професійні хитрощі кулінарів.
Що потрібно додати при варінні крупи?
Жасминовий чай
Якщо ви дійсно хочете подати до столу надзвичайно смачний та якісний рис, то найкращого варіанта вам не знайти. Постарайтеся вибрати пакетований чай із жасмином без ароматизаторів.
Такий гарнір нікого не залишить байдужим.
Сік лимона
Якщо додати навіть невелику кількість соку лимона при варінні рису, його текстура збережеться. Вам вдасться подати чудовий гарнір, який виглядатиме однорідним.
Завдяки соку лимона рис точно не розвариться у кашу.
Оцет
Оцет виконує таке саме завдання, як і сік лимона: досить додати буквально кілька крапель. Можна замість звичайного оцту використовувати яблучний.
