Найчастіше для панірування котлет використовуються стандартні сухарі. Це варіант перевірений та традиційний.
Але багато хто намагається поміняти рецепт для того, щоб котлети стали трохи цікавішими. Тому можна також спробувати замінити сухарі іншими видами панірування.
Які варіанти можна розглянути
Горіхи
Найкраще брати свіжі горіхи без солі: вони нададуть котлетам особливого відтінку смаку. Спочатку їх варто подрібнити качалкою або ступкою. Така паніровка виходить смачною та цікавою.
Насіння чіа
Багато хто вже встиг спробувати цей “дивовижний” продукт, який наділяється масою корисних властивостей. Справді, склад насіння чіа здатний здивувати будь-кого. Однак не всі знають про те, що з них вийде чудова паніровка для котлет: страва вийде хрусткою і смачною.
