Досить закручувати в лаваш сосиски із сиром та майонезом. Це смачно, ситно, але за бажання можна приготувати оригінальнішу закуску – навіть чайник закипіти не встигне.
Йтиметься про конвертики з сиром та свіжою зеленню.
Потрібно:
- лаваш – 2 листи;
- сир – 100 гр;
- шинка – 100 гр;
- кріп та петрушка;
- олія для смаження.
Як готувати
- Готуємо інгредієнти. Для цього нарізаємо лаваш шматками приблизно 20 на 20 см. Сир тремо на великій тертці. Шинку нарізаємо тонкою соломкою або невеликими кубиками. Зелень дрібно рубаємо.
- Перемішуємо всі інгредієнти у мисці.
- Викладаємо начинку в листи лаваша і загортаємо як конверт.
Розігріваємо сковороду і обсмажуємо з двох боків на олії 2-3 хвилини. Можна попередньо вмочити конверти у яєчний кляр.
