Свіжі та ароматні вафлі – завжди чудовий спосіб порадувати домочадців. При цьому можна приготувати частування навіть без вафельниці.
Складові
- яйця – 3 шт.;
- молоко – 100 мл;
- борошно – 200 г;
- вершкове масло – 100 г;
- цукор – 100 г.
Як приготувати вафлі на сковороді
- Яйця треба збити з цукром, а потім в таку заготовку слід додати молоко і трохи ванілі для цукру.
- Після цього в тісто потрібно ввести розтоплене вершкове масло. Але тут слід наголосити, що цей інгредієнт повинен охолонути до процесу готування тіста.
- В останню чергу слід всипати борошно. Масу треба збити, а потім розподілити на сухій сковороді. Обсмажувати тісто треба із двох сторін на повільному вогні.
Подавати вафлі можна з різними добавками: ягодами, фруктами, згущеним молоком або кремом.
